Anguilla japonica es una especie de pez del género Anguilla, familia Anguillidae.
Fue descrita científicamente por Temminck & Schlegel en 1846.
[2] Se distribuye por Asia: Japón hasta el mar de China Oriental, Taiwán, Corea, China y el norte de Filipinas.
[2] Está clasificada como una especie marina inofensiva para el ser humano.
[2] Ampliamente comercializado, se puede consumir al vapor, a la parrilla y al horno y posee propiedades medicinales.