Anel Canales nació el 15 de marzo de 1978, en la Ciudad de Panamá, Panamá.
Es un exfutbolista que jugó como delantero.
Gran parte de su carrera la realizó en El Salvador, en grandes clubes como Isidro Metapán y Luis Ángel Firpo.
En el torneo Apertura 2011 terminó segundo en la tabla de goleadores, un tanto por detrás de su compatriota Nicolás Muñoz.
Jugó también varios partidos eliminatorios con la selección de fútbol de Panamá.