[4]​ El 20 de octubre de 2024 se convirtió en la primera campeona del mundo del campeonato FIM Women's Motorcycling World Championship (acortado como WorldWCR).

[5]​ Debutó en el Campeonato de España de 2011 a los 14 años, haciendo historia al convertirse en la primera fémina que puntuaba en el CEV de 125 cc.[6]​ Al siguiente año, 2012, consiguió otra proeza única en la historia del motociclismo español, con su sexta plaza en parrilla, la más alta obtenida por una piloto española en el Campeonato de España.

[11]​ Ana ganó el campeonato terminando las 12 carreras de la temporada en el podio.

[12]​ En 2024 debutó en el automovilismo al participar en la Temporada 2024 de TCR Spain, con un coche de la generación anterior del Team VRT.

[13]​ Carrasco fue la mejor de la copa destinada a esos coches, ganándola con comodidad tras no abandonar en ninguna prueba,[14]​ mientras que en la clasificación absoluta del campeonato quedó decimonovena.