Hijo de Ambrosius Bosschaert I, siguió sus pasos en la pintura, como sus hermanos Johannes y Abraham.

Se especializó en bodegones de flores y pintura botánica.

[1]​ Sus obras se confunden a veces con las de su padre, ya que pintó con un estilo similar y firmó con la misma monografía.

También recibió la influencia de su tío Balthasar van der Ast.

[2]​ También realizó alguna vanitas, como Vanitas con calavera, globo, jarrón con flores, rosa, libros y vajilla sobre una alfombra azul (c. 1640-1645, colección privada).