Su madre, Sari Ehrenreich, es una diseñadora de interiores, y su padrastro es un ortodoncista.
La reunión con Spielberg le llevó a conseguir varios papeles en programas de televisión.
Coppola pidió a Ehrenreich leer un pasaje de El guardián entre el centeno para su audición principal.
En 2009, fundó la compañía de teatro y cine The Collectin junto a Zoe Worth.
En 2016, se oficializó su fichaje por la saga Star Wars para encarnar al joven Han Solo.