Alcatraz (danza)

No hay datos precisos sobre el origen del baile, ni referencias históricas escritas antiguas.Sin embargo, informantes longevos del XX de las zonas de Lima y Cañete brindaron información sobre estas prácticas musicales.Aunque, la estudiosa Victoria Santa Cruz refería que el nombre Alcatraz es una corruptela de la palabra Alcartaz (cucurucho de papel).Actualmente, la tarea de encender el cucurucho también es llevada a cabo por la mujer.La información se encuentra en "Festejo", parte del trabajo musicológico de Williama David Tompkins.