El aghrum (en tamazight, aɣrum; en árabe, أغروم; en francés, aghroum) es un pan tradicional bereber.Sin embargo, el término per se significa «pan» en las lenguas bereberes[1] de Cabilia, el Aurés,[2] el Rif, el Atlas Medio, el Sus, Uargla, etc.Preparación del aghrum akouran: