Acaymo o Acaimo (Tenerife, siglos XIV-XV) fue el primer mencey de Güímar, hijo de Tinerfe el Grande.

Gobernó Güímar desde poco antes de 1390 hasta el siglo XV.

[1]​ El investigador Dominik Wölfel propone como paralelo en las lenguas bereberes del norte de África ḡaim, ‘quedarse’.

Su hijo era Añaterve, mencey de Güímar en la época de la conquista, aunque para el historiador Juan Bethencourt Alfonso, Añaterve era hijo de Sortibán, apodado el Rey Ciego, quien abdicó en él el gobierno del menceyato al padecer ceguera.

Acaymo tenía otro hijo, llamado Guadameña, que fue ajusticiado por Bencomo.