Dipsacus es un género de plantas con flores de la familia Caprifoliaceae . [1] Los miembros de este género son conocidos como cardo , teazel o teazle . El género incluye alrededor de 15 especies de plantas herbáceas bienales altas (rara vez plantas perennes de vida corta) que crecen entre 1 y 2,5 metros (3,3 a 8,2 pies) de altura. Las especies de Dipsacus son nativas de Europa , Asia y el norte de África .
El nombre del género ( Dipsacus ) se deriva de la palabra griega que significa sed ( dipsa ) y se refiere a la formación en forma de copa formada donde las hojas sésiles se fusionan en el tallo. [2] [3]
El nombre cardo deriva de palabras como inglés antiguo tǣsl , tǣsel ; En relación con el verbo "bromear", las cabezas secas de la planta alguna vez se usaron en la industria textil para levantar la pelusa sobre telas de lana. [4]
Los cardos se identifican fácilmente por su tallo y hojas espinosas y por la inflorescencia de flores de color púrpura, rosa oscuro, lavanda o blanca que forman una cabeza en el extremo del tallo. La inflorescencia es ovoide, de 4 a 10 centímetros (1,6 a 3,9 pulgadas) de largo y de 3 a 5 centímetros (1,2 a 2,0 pulgadas) de ancho, con un verticilo basal de brácteas espinosas . Las primeras flores comienzan a abrirse en un cinturón alrededor de la mitad de la cabeza esférica u ovalada, y luego se abren secuencialmente hacia la parte superior e inferior, formando dos cinturones estrechos a medida que avanza la floración. La cabeza seca persiste después, y las semillas pequeñas (4 a 6 milímetros (0,16 a 0,24 pulgadas)) maduran a mediados de otoño. En tiempo lluvioso, algunas semillas pueden germinar cuando todavía están en la cabeza ( vivipar ).
La carnivoría de los cardos fue analizada por Francis Darwin (hijo de Charles Darwin ) en un artículo presentado por la Royal Society . [5] [6]
El agua de lluvia puede acumularse en los receptáculos en forma de copa que se forman donde las hojas sésiles se unen al tallo; esta estructura puede cumplir la función de impedir que los insectos chupadores de savia, como los pulgones, trepen por el tallo. Estos a su vez también pueden usarse para recolectar los nutrientes de cualquier materia animal que se acumule en su interior, convirtiéndolos en una forma de planta protocarnívora .
Los intentos contemporáneos de replicar los experimentos de Darwin con el cardo común continúan alimentando el debate sobre si Dipsacus es verdaderamente carnívoro o no. Un estudio de 2011 reveló que el aumento de la producción de semillas (pero no de la altura) dependía tanto de la cantidad como de la naturaleza de la suplementación animal introducida, mientras que los experimentos de 2019 sugirieron que el aumento del conjunto de semillas era una respuesta a las malas condiciones del suelo en lugar de una prueba de protocarnivoría. [7] [8] La forma de la hoja es lanceolada, de 20 a 40 centímetros (7,9 a 15,7 pulgadas) de largo y de 3 a 6 centímetros (1,2 a 2,4 pulgadas) de ancho, con una hilera de pequeñas espinas en la parte inferior de la nervadura central.
Las semillas son un importante recurso alimenticio en invierno para algunas aves , en particular el jilguero europeo . Los cardos a menudo se cultivan en jardines y se fomentan en algunas reservas naturales para atraerlos. [9]
El cardo se considera una especie invasora en los Estados Unidos. Se sabe que forma un monocultivo, capaz de desplazar a todas las especies de plantas nativas y, por lo tanto, se desaconseja o elimina dentro de las tierras abiertas restauradas y otras áreas de conservación. [10] [11] [12] En Eslovaquia se probaron dos polillas útiles para el control biológico en 2003-2004, incluida la monófaga Endothenia gentianaeana , pero el USDA no aprobó la introducción de ninguna de ellas en febrero de 2018. En cambio, el USDA continúa sugiriendo el uso de productos químicos herbicidas. [13]
En junio de 2023 [actualizar], Plants of the World Online aceptó las siguientes especies: [14]
Desde la época romana, el cardo de Fuller (el grupo de cultivares Dipsacus fullonum Sativus Group; sin. D. sativus ) se ha utilizado ampliamente en el procesamiento textil , ya que proporciona un peine natural para limpiar, alinear y levantar la lana de las telas, particularmente la lana (es decir, ' batan '). [15] [16] El producto del proceso de burlado se llama lana burlada . El cultivar se diferencia del tipo silvestre por tener espinas más robustas y algo recurvadas en las cabezas de las semillas. Las cabezas de flores secas estaban unidas a husos, ruedas o cilindros, a veces llamados marcos de cardo, para levantar la pelusa de las telas (es decir, para pelar las fibras). [17] En el siglo XX, los cardos habían sido reemplazados en gran medida por tarjetas de metal , que se pueden fabricar de manera uniforme y no requieren un reemplazo constante a medida que se desgastan las cabezas de los cardos. Sin embargo, algunas personas que tejen lana todavía prefieren utilizar cardos para levantar la siesta, [ cita necesaria ] alegando que el resultado es mejor; en particular, si un cardo encuentra una resistencia importante en la tela, se romperá, mientras que una herramienta de metal rasgará la tela.
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Los cardos también se cultivan ocasionalmente como plantas ornamentales y las cabezas secas se utilizan en floristería .
Los cardos se han naturalizado en muchas regiones alejadas de su área de distribución nativa, en parte debido a la importación de cardo de batán para el procesamiento textil y en parte porque la semilla es un contaminante mezclado con semillas de cultivos.
El cardo común ( Dipsacus fullonum ) y el cardo de hojas cortadas ( Dipsacus laciniatus ) se han observado como especies invasoras en los Estados Unidos. Común está más extendido, pero las hojas cortadas son más agresivas. [ cita necesaria ]
Debido a la saponina C química del dipsacus, el Dipsacus asper tiene propiedades procoagulantes médicamente significativas, probablemente debido a un aumento del calcio intracelular y a la apoptosis de las mitocondrias . [18] Esto presenta un riesgo considerable para el usuario medio, pero puede ser beneficioso en determinadas circunstancias. [19]
Los extractos en etanol de Dipsacus asper contienen ácidos fenólicos que incluyen ácido cafeico, ácido 2,6-dihidroxicinámico, ácido vainílico, éster de 2′-O-caffeoil-D-glucopiranósido y ácido cafeoilquínico, glucósidos iridoides, triterpenoides, ácido oleánico y akebiasaponina D. [20 ]
Medios relacionados con Dipsacus en Wikimedia Commons
