La maquinaria de envasado se utiliza en todas las operaciones de envasado , desde los envases primarios hasta los envases de distribución. Esto incluye muchos procesos de envasado: fabricación, limpieza, llenado, sellado, combinación, etiquetado, sobreenvoltura y paletización .
Descripción general
Algunas operaciones de envasado no se pueden realizar sin equipos de envasado. Por ejemplo, muchos paquetes incluyen selladores térmicos para preparar o sellar un paquete. Los selladores térmicos son necesarios incluso en operaciones lentas que requieren mucha mano de obra.
En muchas industrias, la eficacia del sellado térmico es fundamental para la seguridad del producto, por lo que la operación de sellado térmico debe controlarse de cerca con protocolos de verificación y validación documentados . Las reglamentaciones sobre alimentos, medicamentos y productos médicos exigen sellos uniformes en los paquetes. Se necesita el equipo adecuado.
Las operaciones de envasado pueden diseñarse para tamaños y formas de envases variables o para manipular únicamente envases uniformes, en cuyo caso la maquinaria o la línea de envasado se pueden ajustar entre las distintas tandas de producción. Sin duda, las operaciones manuales lentas permiten a los trabajadores ser flexibles ante la variación de los envases, pero también algunas líneas automatizadas pueden manejar variaciones aleatorias significativas. [1]
Pasar de operaciones manuales a operaciones semiautomáticas y luego a líneas de envasado totalmente automatizadas ofrece ventajas a algunos envasadores. [2] Además del control obvio de los costos laborales, la calidad puede ser más consistente y se puede optimizar el rendimiento. [3]
Las grandes líneas de envasado totalmente automáticas pueden incluir varios equipos importantes de distintos fabricantes, además de cintas transportadoras y equipos auxiliares. La integración de estos sistemas puede ser un desafío. A menudo, se recurre a consultores o empresas de ingeniería externas para coordinar proyectos de gran envergadura.
Elección de maquinaria de envasado
La elección de maquinaria de envasado incluye una evaluación de las capacidades técnicas, los requisitos de mano de obra, la seguridad de los trabajadores, la capacidad de mantenimiento , la capacidad de servicio, la confiabilidad , la capacidad de integración en la línea de envasado, el costo de capital, el espacio en el piso, la flexibilidad (cambio de formato, materiales, productos múltiples, etc.), los requisitos de energía, la calidad de los paquetes salientes, las calificaciones (para alimentos, productos farmacéuticos, etc.), el rendimiento, la eficiencia, la productividad, la ergonomía , el retorno de la inversión , etc.
La maquinaria de envasado puede ser:
comprado como equipo estándar, listo para usar
comprados a medida o hechos a medida para operaciones específicas
comprado renovado y mejorado
Fabricado o modificado por ingenieros internos y personal de mantenimiento.
Envasadora al vacío de doble cámara
Además de comprar equipos, las opciones de arrendamiento suelen ser atractivas. [6]
La maquinaria debe ser compatible con las condiciones operativas previstas. Por ejemplo, las operaciones a bajas temperaturas requieren consideraciones especiales. [7] Algunas industrias deben realizar lavados periódicos de todos los equipos. Este lavado químico a alta presión impone exigencias especiales a la maquinaria y a los sistemas de control. [8] [9] La condensación dentro de las partes cerradas de la maquinaria también puede ser problemática.
La maquinaria debe mantener el control del producto que se envasa. Por ejemplo, los polvos deben ser estables, los líquidos no deben derramarse, [10] etc.
Algunos fabricantes deciden no realizar su propio embalaje, sino contratar a envasadores contratados para realizar todas o algunas de las operaciones. Los costos de capital, mano de obra y otros se subcontratan .
Tipos de maquinaria
Controlador de pesoOperación de formado, llenado y sellado de bolsas de leche
Las máquinas envasadoras pueden ser de los siguientes tipos generales:
El embalaje es necesario para proteger los productos y, en la actualidad, se realiza principalmente mediante el uso de maquinaria de envasado. La maquinaria desempeña papeles cada vez más importantes, como:
Mejore la productividad laboral. Las máquinas de envasado con sellado blíster deslizante son mucho más rápidas que el envasado manual. Un buen ejemplo de esto es la máquina envasadora de caramelos. Aquí, se pueden envolver cientos o miles de caramelos en minutos.
Asegúrese de la calidad del embalaje. El embalaje mecánico es especialmente importante para que los productos exportados logren un embalaje uniforme.
Manejar requisitos especializados, como envasado al vacío, envasado inflable, envasado tipo skin y llenado a presión.
Reducir la mano de obra y mejorar las condiciones de trabajo para productos voluminosos y pesados.
Proteger a los trabajadores de los efectos sobre la salud provocados por el polvo, productos tóxicos/peligrosos y prevenir la contaminación ambiental.
Reduzca los costos de embalaje y ahorre costos de almacenamiento para productos sueltos, como algodón, tabaco, seda, lino, etc., simplemente utilizando embalajes de compresión.
Garantice de forma fiable la higiene del producto eliminando el contacto de las manos con alimentos y medicamentos.
^ US 6522945, Sleep, Nicholas J.; Proudfoot, Andrew H. y Owen, Stephen et al., "Línea de envasado específica para el cliente", publicada el 18 de febrero de 2003, asignada a Merck & Co. Inc.
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^ Riley, S (24 de febrero de 2017). "¿Cuánta automatización necesita realmente en su línea de envasado?". Packaging Digest . Consultado el 5 de enero de 2019 .
^ ZHAO (2011). "Diseño de un sistema de control PLC para un nuevo tipo de máquina envasadora de cartón". Maquinaria para la industria ligera . 3 . Consultado el 5 de enero de 2019 .
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^ Wood, Marcia (abril de 2002). "La paja sobrante cobra nueva vida". Investigación agrícola .
Libros, referencias generales
Yam, KL, "Enciclopedia de tecnología de embalaje", John Wiley & Sons, 2009, ISBN 978-0-470-08704-6
Soroka, W, Glosario ilustrado de terminología de embalaje, Instituto de profesionales del embalaje, [1]
Soroka, W, "Fundamentos de la tecnología de envasado", Capítulo 19 – Maquinaria de envasado, IoPP, 2002, ISBN 1-930268-25-4
Henry JR, "Manual de maquinaria de embalaje", 2012, ISBN 1479274518
Kay, MG, 2012, Material Handling Equipment, consultado el 2 de octubre de 2014.
Enlaces externos
Medios relacionados con Maquinaria de embalaje en Wikimedia Commons
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![Equipos utilizados para fabricar componentes de pulpa moldeada y moldear envases a partir de paja[12]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/27/Molding_packaging_from_straw,_k9837-1.jpg/1280px-Molding_packaging_from_straw,_k9837-1.jpg)
