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Sistema de pubs de Gotemburgo

El godo rojo, Lochore
El Gotemburgo, cayendo

El sistema de los pubs de Gotemburgo o fideicomisos se originó en la década de 1860 en Gotemburgo , Suecia , [1] en un intento de controlar el consumo de bebidas espirituosas. A principios de siglo, se registró un consumo anual per cápita de 34 litros de bebidas espirituosas en Suecia. En 1855, el país proscribió la destilación doméstica . La ciudad de Gotemburgo otorgó su única licencia minorista de bebidas espirituosas a un fideicomiso, con el objetivo de controlar el consumo. [2] [3] Los accionistas del fideicomiso debían recibir un rendimiento máximo del 5% anual y todos los demás beneficios debían utilizarse para beneficiar a la comunidad local. El tesoro de la ciudad debía controlar los ingresos generados y utilizarlos para proporcionar bibliotecas, museos, parques y otras instalaciones comunitarias. El éxito del sistema llevó a su expansión por toda Suecia y más allá. [2] [3]

En Escocia

Prestoungrange Gotemburgo, Prestonpans
El gótico, Rosyth
La taberna Dean, Newtongrange

En Escocia, los pubs gestionados según el sistema de Gotemburgo suelen conocerse coloquialmente como "Goths". [4] [5]

Aunque fue controvertido dentro del movimiento, algunos activistas escoceses por la templanza defendieron el sistema. La aprobación de la Ley de Sociedades Industriales y Providentes de 1893 ( 56 y 57 Vict. c. 39) permitió su adopción, [6] y se afianzó, particularmente en las comunidades mineras de carbón, donde las compañías mineras se habían opuesto anteriormente a la concesión de licencias de pub. [2] [3] [6] Había varios "godos" en Lothians , uno en Stirlingshire y Ayrshire y, hasta 1914, más de veinte en Fife , donde el sistema tuvo su mayor auge; [1] [6] Se habían establecido fuertes vínculos entre Fife y Suecia a fines del siglo XIX y principios del XX debido al suministro de carbón a los Ferrocarriles Suecos por parte de la Fife Coal Company . [5] Las compañías de carbón locales a menudo eran una fuente de fondos para establecer estos pubs y generalmente eran una fuerza dominante en las juntas directivas de los fideicomisos, y los propios mineros generalmente tenían representación y, a veces, contribuían en parte al capital. [1] [2] [3]

Una de las premisas de estos pubs era que no debían ser atractivos ni acogedores, desalentar el consumo de alcohol y no se debía fomentar la venta de bebidas alcohólicas. [2] No se daba crédito y se prohibían las apuestas y los juegos de azar, así como cualquier forma de juego o diversión (incluso el dominó). [1] [6] [7]

Entre los ejemplos de instalaciones y beneficiarios financiados por el sistema se incluyen bibliotecas , museos, parques, campos y pabellones de bolos y críquet , cines, centros comunitarios o "salas de Gotemburgo" y subvenciones a galas, organizaciones benéficas, clubes y sociedades y para la financiación de enfermeras de distrito y ambulancias. [1] [2]

Hoy en día, algunos de estos establecimientos siguen siendo pubs, pero sólo el Dean Tavern en Newtongrange , el Goth en Armadale , el Prestoungrange Gothenburg en Prestonpans , [8] y The Gothenburg en Fallin, Stirling , [9] todavía funcionan bajo el sistema de Gotemburgo.

El Goth en Armadale fue construido en 1901 y ampliamente remodelado en 1924; sirve como un punto de referencia en la calle principal de la ciudad y consta de una fachada de piedra con una torre de reloj público de estilo Art Nouveau . [10] [11]

En Inglaterra

Joseph Chamberlain se interesó en el sistema de Gotemburgo y propuso una versión del mismo a un Comité Parlamentario Selecto sobre Intemperancia en 1877. [12] Esto no ganó impulso pero la cuestión fue planteada nuevamente en la década de 1890 por el obispo de Chester, Francis Jayne , quien escribió cartas a The Times y publicó artículos sobre el tema. [13] También fundó la People's Refreshment House Association Limited. [14] Sus ideas no fueron aprobadas por la Sociedad de Templanza de la Iglesia de Inglaterra, que era hostil a la idea de que los "trabajadores" tuvieran pubs mejorados y los alentaba a hacer del hogar y la familia el foco de su tiempo libre. [12] Además de la asociación de Jayne, que tenía 130 establecimientos, había un grupo similar "inspirado en Gotemburgo" [12] llamado Central Public House Trust Association, que poseía alrededor de 250 "casas fiduciarias" en Inglaterra y Gales en 1914. [12]

Referencias culturales

El nuevo gótico, Cowdenbeath

Ian Rankin hizo referencia al Number One Goth de Cardenden como el primer pub en el que su personaje John Rebus invitó a una ronda de bebidas. [15] Partes de la novela de Irvine Welsh Kingdom of Fife están ambientadas en el New Goth en Cowdenbeath . [16] El pub en el pueblo ficticio de Newton of Wemyss en A Darker Domain de Val McDermid era anteriormente un Goth. [17]

Véase también

Referencias

  1. ^ ABCD Duncan, Robert (2005). Los mineros . Edimburgo: Birlinn. pag. 192.ISBN​ 1-84158-365-0.
  2. ^ abcdef "El sistema de pubs de Gotemburgo". Pathfinder Pack sobre el sistema de pubs de Gotemburgo . Recursos para el aprendizaje en Escocia . Consultado el 12 de febrero de 2011 .
  3. ^ abcd "Puertos públicos de Gotemburgo". Sitio web de minería escocesa . Consultado el 12 de febrero de 2011 .
  4. ^ "Historia – El godo". 18 de julio de 2013. Archivado desde el original el 18 de julio de 2013. Consultado el 6 de mayo de 2014 .
  5. ^ ab Jack, Ian (16 de octubre de 2016). "16/10/2016, Buenos días Escocia – BBC Radio Scotland". Buenos días Escocia (entrevista). Entrevista realizada por Gordon Brewer . BBC Radio Scotland. 55:50 minutos en . Consultado el 16 de octubre de 2016 . ... la Compañía de Carbón de Fife en particular exportó mucho carbón antes de la guerra de 1914 y supongo que los últimos veinte años antes... a los Ferrocarriles Suecos, así que había una especie de tráfico entre Suecia y Escocia y había una sociedad modelo, por así decirlo, en Gotemburgo en la que las comunidades poseían cosas, como pubs, juntas, conjuntamente y las ganancias de las ganancias del alcohol se destinaban a mejoras como... canchas de tenis, nuevo alumbrado público o lo que fuera y ese modelo se trasladó a Fife especialmente... como dices, bien puede aparecer en Fallin y Prestonpans también, no lo sabía, y estos pubs estaban dirigidos por unas cosas llamadas la Sociedad de Gotemburgo y eran conocidos como "Goths". Creo que en Dunfermline estaba el Top Goth y el Bottom Goth, no estoy seguro ahora y... ¿cuál era el chiste en la escuela?... ¿Cuándo viste a tu padre por última vez? Era la imagen... "doon at the Goth!".
  6. ^ abcd Hutton, Guthrie (1999). Fife – El reino minero . Reino Unido: Stenlake. pág. 44. ISBN 978-1-84033-092-2.
  7. ^ "Taberna Hill of Beath". Sitio web de minería escocesa . Consultado el 13 de febrero de 2011 .
  8. ^ Cooper, Malcolm (2010). Elevando el nivel . Historic Scotland. pág. 29. ISBN 978-1-84917-012-3.
  9. ^ "Gotemburgo: Noticias – Descubierto: otro godo sigue prosperando en Fallin – por Stirling". Prestoungrange.org. 10 de septiembre de 2010. Archivado desde el original el 13 de abril de 2014. Consultado el 12 de abril de 2014 .
  10. ^ Jaques y McKean (1 de septiembre de 1994). West Lothian – An Illustrated Architectural Guide . Escocia: The Rutland Press. págs. 54-56. ISBN 978-1873190258.
  11. ^ Hendrie, William (1986). Descubriendo West Lothian . Edimburgo: John Donald Publishers. págs. 184-201. ISBN. 9780859761628.
  12. ^ abcd Nicholls, James (19 de julio de 2013). La política del alcohol: una historia de la cuestión de la bebida en Inglaterra. Oxford University Press. ISBN 9781847793324– a través de Google Books.
  13. ^ Jayne, Francis John (1894). "Reforma exitosa de los pubs". The North American Review . 158 (450): 520–528. JSTOR  25103324.
  14. ^ "Joseph Chamberlain" . Oxford Dictionary of National Biography (edición en línea). Oxford University Press. 2004. doi :10.1093/ref:odnb/32350 . Consultado el 30 de julio de 2019 . (Se requiere suscripción o membresía a una biblioteca pública del Reino Unido).
  15. ^ Allardyce, Jason (10 de marzo de 2002). "Auditoría de Escocia en la segunda investigación del Consejo de Fife". The Scotsman . Consultado el 13 de febrero de 2011 .
  16. ^ Welsh, Irvine (2007). Si te gustó la escuela, te encantará el trabajo. Londres: Jonathon Cape. pp. 205 en adelante. ISBN 978-0-224-07588-6.
  17. ^ McDeermid, Val (2008). Un dominio más oscuro . Harper Collins. pág. 41. ISBN 978-0-00-724329-7.

Enlaces externos