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Atraque (animal)

El corte es la eliminación intencional de parte de la cola de un animal o, a veces, de las orejas . El término corte se usa más comúnmente en referencia al corte de las orejas, mientras que el corte más común (pero no exclusivo) se refiere a la cola; también se usa el término corte de cola . El término tiene su origen en la carne viva de la cola, comúnmente conocida como corte de cola , de donde crecen los pelos de la cola del animal.

Cerdos

Resultados del corte de cola de un lechón en Iowa Select Farms , tomados por Mercy for Animals en 2011. El corte de cola tiene como objetivo prevenir las lesiones que pueden ocurrir cuando los cerdos se muerden la cola entre sí. Sin anestesia, causa un traumatismo agudo y dolor.

El corte de colas en cerdos se realiza normalmente sin anestesia cuando el lechón tiene entre tres y cuatro días de vida, lo que provoca un traumatismo agudo y dolor. [1] A los cerdos domésticos criados comercialmente y mantenidos en espacios reducidos se les corta la cola para evitar que se muerdan o se muerdan la cola unos a otros. Los productores de cerdos de Brasil y Tailandia han dejado de cortarles la cola por razones de bienestar animal. [2] El corte sistemático de colas sin anestesia ha sido ilegal en la UE desde 1994. La Directiva 2008/120/CE del Consejo, de 18 de diciembre de 2008, por la que se establecen normas mínimas para la protección de los cerdos, prohibió todo corte de colas de cerdos en la UE. [3] Finlandia y Suecia han prohibido y eliminado el corte de colas a nivel de estado miembro, pero en el resto de la UE, el corte sistemático e ilegal de colas de cerdos ha continuado con impunidad, ya que los criadores de cerdos argumentan que no logran prevenir las mordeduras de colas implementando las medidas recomendadas. [4]

La práctica también continúa entre los grandes productores de cerdos de Estados Unidos.

Oveja

Un cordero en Australia al que no se le ha cortado la cola. Sin embargo, allí es habitual cortar la cola de las ovejas.
El autor original también comentó: "No hablaremos en absoluto sobre el atractivo de un grupo de corderos con el óvulo cortado de manera uniforme".
Un cordero a punto de ser descuartizado (1920). Según la fuente, "Hay más de una manera de descuartizar a los corderos. Se les puede cortar la cola con una navaja afilada. Antes era costumbre cortarlas en un bloque con un cincel y un mazo".

A muchas razas de ovejas se les corta la cola para reducir el riesgo de ataque de moscas . [5] [6] La mutilación también se utiliza con ese fin. El corte también facilita la visualización de las ubres de una oveja adulta para detectar posibles problemas.

Si bien el corte de cola es un método preventivo eficaz en algunos casos, si no se realiza correctamente puede provocar otros problemas como problemas de crecimiento [7] o prolapso rectal . En los corderos, el corte de cola en el extremo distal de los pliegues caudales tiende a minimizar los efectos del corte en la incidencia del prolapso rectal. [8] La Asociación Médica Veterinaria Estadounidense ha recomendado el corte a esa longitud. [9] En el Reino Unido, la ley establece que, en el caso de las ovejas, las colas cortadas deben cubrir como mínimo el ano en los corderos machos y la vulva en las corderas. [10] Estas longitudes mínimas también se recomiendan en Canadá. [11]

Dependiendo del animal y la cultura, el corte puede hacerse mediante corte (cuchillo u otra hoja), chamuscado (hierro chamuscado calentado a gas o eléctricamente) o métodos de constricción, es decir, elastización con anillo de goma . [5] La Asociación Médica Veterinaria Canadiense indica que el dolor, el estrés, el tiempo de recuperación y las complicaciones asociadas con el corte del ganado se minimizarán si se corta cuando los animales tienen menos de una semana de edad. [12] Sin embargo, no se recomienda el corte de corderos dentro de las 24 horas posteriores al nacimiento, ya que puede interferir con la ingestión de calostro y/o la formación del vínculo materno. [13] En el Reino Unido, la ley requiere que el corte de ovejas mediante métodos de constricción se realice dentro de la primera semana de vida del animal. [14] El Consejo de Bienestar de los Animales de Granja del Reino Unido ha señalado que esta limitación puede ser problemática en el manejo de rebaños de montaña donde la práctica normal es manipular a los corderos lo menos posible durante la primera semana "para evitar malos tratos maternales, desventuras y lesiones". [13]

Perros

Perro con la cola parcialmente cortada olfateando trufas

Al igual que con otros animales domésticos, existe una larga historia de corte de colas de perros. Se sabe que data al menos de la Antigua Grecia. La razón más popular para cortar la cola en las razas de perros es evitar lesiones a los perros de trabajo. En los perros de caza, se corta la cola para evitar que se corte cuando el perro la mueve entre la maleza. Esto es cuestionado por una amplia gama de grupos [15] y, a veces, se considera una forma de crueldad animal . [16] Esto ha llevado a que la práctica se proscribiera y se declarara ilegal en muchos países, en algunos de los cuales los perros ya no se crían para trabajar ni se utilizan como animales de trabajo .

Por ejemplo, en la Inglaterra del siglo XVIII, el corte de cola se volvió convencional tras la implementación de un impuesto aplicado a los perros que no trabajaban [17] (una cola cortada designaba el estatus de perro de trabajo). El impulso a la regulación de la industria, característico del Reino Unido del siglo XX, culminó con la aprobación de la Ley de Cirujanos Veterinarios de 1966. En ella, se declaró explícitamente que el corte de cola era legal y estaba exento de regulación cuando lo realizaban personas de dieciocho años o más, en particular antes de que el perro abriera los ojos en la infancia. [18] Sin embargo, una enmienda de 1991 a la ley por parte del Parlamento promulgó una prohibición del corte de colas de perros por parte de legos a partir del 1 de julio de 1993 en adelante, restringiendo así la práctica a los cirujanos veterinarios únicamente. [19] La aprobación de esta enmienda dio lugar a una respuesta del Consejo del Real Colegio de Cirujanos Veterinarios , cuando en noviembre de 1992 el grupo dictaminó que el corte de cola era poco ético "a menos que fuera por razones terapéuticas o profilácticas aceptables". Los críticos destacaron que los imperativos, postulados por el Real Colegio, para el corte profiláctico eran tan estrictos que hacían que el corte rutinario de colas de cachorros por parte de los cirujanos veterinarios fuera extremadamente difícil o casi imposible. Los veterinarios que actualmente realizan el corte de cola corren el riesgo de ser objeto de medidas disciplinarias y pueden ser eliminados del registro profesional. Aquellos que sean encontrados culpables de corte de cola ilegal se enfrentarían a una multa de hasta £20.000, hasta 51 semanas de prisión o ambas. Sólo pueden cortar la cola de perros "de trabajo" (en algunos casos específicos), por ejemplo, perros de caza que trabajan en zonas con zarzas y vegetación espesa donde la cola del perro puede quedar atrapada y causarle lesiones. El atraque fue prohibido en Inglaterra y Gales por la Ley de Bienestar Animal de 2006 y en Escocia por la Ley de Salud y Bienestar Animal (Escocia) de 2006 .

En 1987, el Convenio Europeo para la Protección de los Animales de Compañía , establecido por el Consejo de Europa, prohibió el corte de los terneros por razones no médicas, aunque los países signatarios tienen la libertad de optar por no aplicar esta disposición, y casi la mitad de ellos lo han hecho. Noruega prohibió por completo la práctica en 1987. [20] Otros países donde el corte de los terneros está prohibido son Australia [21] y el Reino Unido. [22]

Caballos

Cola cortada y golpeada de un poni de polo, fotografiada entre 1910 y 1915

En un principio, la mayoría de los cortes de cola se hacían con fines prácticos. Por ejemplo, a un caballo de tiro utilizado para transportar grandes cargas se le podía cortar la cola para evitar que se enredara en cuerdas de remolque, maquinaria agrícola o arneses; sin el corte, podía resultar peligroso para el caballo, doloroso si la cola se enredaba y un inconveniente para el dueño atar la cola del caballo para cada uso. [23]

En el uso moderno, el término no suele referirse a la amputación de la cola , como ocurre con algunas razas de perros [ cita requerida ] . Sin embargo, históricamente, la amputación se realizaba en algunos caballos, a menudo cuando eran potros . La práctica ha sido prohibida en algunas naciones, pero todavía se ve en algunos caballos de exhibición y de tiro en algunos lugares, y se practica en algunas operaciones de PMU . [ aclaración necesaria ] [24]

En la actualidad, el término "docked" o "docking" en referencia a la cola de un caballo generalmente se refiere a la práctica de cortar el pelo de la falda de la cola muy corto, justo más allá del final de la amputación natural de la cola [ cita requerida ] . En particular, la cola a menudo se corta corta para evitar que se enrede en un arnés .

Ganado

El corte de colas en las vacas lecheras es una práctica común en algunas regiones. Algunos informes anecdóticos han sugerido que dicho corte puede reducir el recuento de células somáticas en la leche ( RCS ) y la aparición de mastitis . Sin embargo, un estudio que examinó estos problemas no encontró ningún efecto significativo del corte de colas en el RCS o la frecuencia de mastitis o en cuatro medidas de limpieza de las vacas. [25] Aunque se ha sugerido que la leptospirosis entre los trabajadores de las granjas lecheras podría reducirse cortando las colas de las vacas, un estudio encontró que los títulos de leptospiras de los ordeñadores no estaban relacionados con el corte de colas. [26] La Asociación Médica Veterinaria Estadounidense se opone al "corte sistemático de la cola del ganado". [27] De manera similar, la Asociación Médica Veterinaria Canadiense se opone al corte de colas del ganado lechero. [28]

Al ganado en las grandes estaciones ganaderas australianas a menudo se le corta más corto el cepillo de la cola (no la cola de caballo) antes de su liberación; esta "recopilación de golpes en la cola" indica que se ha contado a los animales, se los ha tratado, se ha determinado su estado actual de gestación, etc.

El corte de colas en la industria láctea está prohibido en Dinamarca, Alemania, Escocia, Suecia, el Reino Unido y algunos estados australianos, [29] así como en California, Ohio y Rhode Island. [30] [ ¿a fecha? ] Varias organizaciones importantes dentro de la industria láctea están en contra del corte de colas [31] [32] debido a la falta de evidencia científica que respalde las afirmaciones que benefician la práctica. Los estudios científicos han demostrado que existen numerosos problemas de bienestar animal con esta práctica (como angustia, dolor, aumento de la actividad en los receptores del dolor en el muñón de la cola, crecimientos anormales de fibras nerviosas, sensibilidad al calor y al frío y enfermedades clostridiales ). Afortunadamente, existe una alternativa eficaz y humana al corte de colas, que es el corte de cola con interruptor. [33]

Véase también

Referencias

  1. ^ "La maldición del corte de cola: la dolorosa verdad sobre los cerdos de Italia | Cecilia Ferrara y Catherine Nelson". The Guardian . 2019-01-19 . Consultado el 2021-01-28 .
  2. ^ foodnavigator-asia.com (23 de junio de 2020). "El CPF promoverá aún más los comportamientos naturales del ganado para evitar el dolor y las lesiones". foodnavigator-asia.com . Consultado el 28 de enero de 2021 .
  3. ^ "L_2009047ES.01000501.xml". EUR-Lex . 18 de diciembre de 2008 . Consultado el 15 de agosto de 2024 .
  4. ^ Foote, Natasha (30 de septiembre de 2020). "El corte de cola de cerdo ilegal y rutinario continúa sin cesar en la UE". Euractiv . Consultado el 15 de agosto de 2024 .
  5. ^ ab Consejo Ministerial de Industrias Primarias (2006). The Sheep – Segunda edición. CSIRO Publishing. ISBN 0-643-09357-5. Consultado el 9 de enero de 2007 . {{cite book}}: |work=ignorado ( ayuda )
  6. ^ French, NP, R. Wall y KL Morgan. 1994. Corte de cola de cordero: un estudio de campo controlado de los efectos de la amputación de cola en la salud y la productividad. Vet. Rec. 124: 463-467.
  7. ^ Giadinis, ND, Loukopoulos, P., Tsakos, P., Kritsepi-Konstantinou, M., Kaldrymidou, E. y Karatzias, H. Enfermedad de los corderos lactantes atribuida a la formación de piogranulomas pulmonares. Veterinary Record, 165: 348–350, 2009. http://veterinaryrecord.bvapublications.com/cgi/content/full/165/12/348?view=long&pmid=19767640
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  16. ^ Corte de orejas y cola: personas a favor del trato ético a los animales
  17. ^ Sinmez, Cagri Caglar; Yigit, Ali; Aslim, Gokhan (3 de julio de 2017). "Corte de cola y orejas en perros: una breve revisión de las leyes y los aspectos relacionados con el bienestar en Europa y Turquía". Revista Italiana de Ciencia Animal . 16 (3): 431–437. doi : 10.1080/1828051X.2017.1291284 .
  18. ^ Ley de cirujanos veterinarios de 1966 Oficina de Información del Sector Público
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  20. ^ "Acople de cola". www.svh55.com.au . Consultado el 20 de diciembre de 2019 .
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Enlaces externos