En botánica , el pecíolo ( / ˈp iː t i . oʊ l / ) es el peciolo que une la lámina de la hoja al tallo . [1] : 87 [2] : 171 Es capaz de torcer la hoja para mirar hacia el sol, produciendo una disposición característica del follaje (espaciamiento de láminas), y también optimizando su exposición a la luz solar. [ 3] [4] Las excrecencias que aparecen a cada lado del pecíolo en algunas especies se denominan estípulas . Los términos peciolado y apeciolado se aplican respectivamente a hojas con y sin pecíolos.
El pecíolo es un tallo que une una hoja al tallo de la planta. En las hojas pecioladas, el peciolo puede ser largo (como en las hojas de apio y ruibarbo ) o corto (por ejemplo, la albahaca ). Cuando está completamente ausente, la lámina se une directamente al tallo y se dice que es sésil . Las hojas subpecioladas tienen un pecíolo extremadamente corto y pueden parecer sésiles. [2] : 157 La familia Orobanchaceae es un ejemplo de una familia en la que las hojas siempre son sésiles. [5] : 639 En algunos otros grupos de plantas, como el género Veronica , las hojas pecioladas y sésiles pueden aparecer en diferentes especies. [5] : 584
En las gramíneas ( Poaceae ), las hojas son apecioladas, pero la lámina de la hoja puede estrecharse en la unión con la vaina de la hoja para formar un pseudopecíolo , como en Pseudosasa japonica . [6] : 391
En las plantas con hojas compuestas , los folíolos están unidos a una continuación del pecíolo llamada raquis . [1] : 98 Cada folíolo puede estar unido al raquis por un tallo corto llamado peciolulo. [1] : 87 Puede haber regiones hinchadas en cada extremo del pecíolo conocidas como pulvina (singular = pulvinus ) [1] : 97 que están compuestas de un tejido flexible que permite el movimiento de las hojas. Las pulvinas son comunes en la familia de las legumbres Fabaceae y en la familia de las plantas de oración Marantaceae . Un pulvinus en un peciolulo se llama pulvinulus.
En algunas plantas, los pecíolos se aplanan y ensanchan para convertirse en filodios (también conocidos como filodios o cladófilos) y las hojas verdaderas pueden reducirse o estar ausentes. De este modo, el filodio pasa a cumplir las funciones de la hoja. Los filodios son comunes en el género Acacia , especialmente en las especies australianas, en un tiempo incluidas en Acacia subgénero Phyllodineae .
En Acacia koa , los filodios son coriáceos y gruesos, lo que permite que el árbol sobreviva en ambientes estresantes. El pecíolo permite que los hidrófitos parcialmente sumergidos tengan hojas flotando a diferentes profundidades, ya que el pecíolo se encuentra entre el nudo y el tallo.
En plantas como el ruibarbo ( Rheum rhabarbarum ), el apio ( Apium graveolens ), las alcachofas y los cardos ( Cynara cardunculus ), los pecíolos ('tallos' o 'costillas') se cultivan como cultivos comestibles. El pecíolo del ruibarbo crece directamente del rizoma y produce la hoja en su extremo. Botánicamente, se clasifica como una verdura pero, culinariamente, se utiliza más a menudo como una fruta. [7] [8]
El pecíolo más largo conocido es el del nenúfar real o iaupê jaçanã Victoria amazonica , que mide hasta 7,0 m de longitud. [9]
"Peciolo" proviene del latín petiolus, o "pequeño pie", "tallo", un diminutivo alternativo de "pes", "pie". El diminutivo habitual "pediculus" también se utiliza para "tallo del pie".