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Vaccinium

Vaccinium / v æ k ˈ s ɪ n i ə m / [3] es un género común y extendido de arbustos o arbustos enanos de la familia de los brezos (Ericaceae). Los frutos de muchas especies son consumidos por los humanos y algunos son de importancia comercial, incluidos el arándano rojo , el arándano azul , el arándano azul común, el arándano rojo común y el arándano rojo común . Al igual que muchas otras plantas de brezo, generalmente están restringidas a suelos ácidos .

Descripción

La estructura de la planta varía entre especies: algunas se arrastran por el suelo, algunas son arbustos enanos y algunas son arbustos más grandes, quizás de 1 a 2 metros (3 a 7 pies) de altura. Algunas especies tropicales son epífitas . [4] Los tallos son generalmente leñosos. Las flores son epíginas con pétalos fusionados y tienen estilos largos que sobresalen de sus corolas en forma de campana. Los estambres tienen anteras con estructuras extendidas en forma de tubo llamadas "aristas" a través de las cuales cae el polen cuando madura. [5] Las inflorescencias pueden ser axilares o terminales. El fruto se desarrolla a partir de un ovario ínfero y es una baya de cuatro o cinco partes ; generalmente es de colores brillantes, a menudo rojo o azulado con jugo púrpura. Las raíces son comúnmente micorrízicas , lo que probablemente ayuda a las plantas a acceder a nutrientes como nitrógeno y fósforo en los suelos ácidos y pobres en nutrientes que habitan. [4]

Taxonomía

El género fue descrito científicamente por primera vez por Carl Linnaeus en 1753. [1] El nombre Vaccinium se usó en latín clásico para una planta, posiblemente el arándano o un jacinto , y puede derivar del latín bacca , que significa baya, aunque su derivación última es oscura. [6] [7] No es la misma palabra que Vaccinum , que significa "de o perteneciente a las vacas ". [8]

La taxonomía del género es compleja y aún se encuentra bajo investigación. Los análisis genéticos indican que el género Vaccinium no es monofilético . [9] Varias especies asiáticas están más relacionadas con Agapetes que con otras especies de Vaccinium . [9] [10] Un segundo grupo incluye la mayoría de Orthaea y Notopora , al menos algunas de Gaylussacia (arándano) y varias especies de Vaccinium , como V. crassifolium . [9] Otras partes de Vaccinium forman otros grupos, a veces junto con especies de otros géneros. [9] La taxonomía de Vaccinium se puede resolver ampliando el género para incluir la totalidad de la tribu Vaccinieae , o dividiendo el género en varios géneros diferentes. [9]

Se han extraído dos semillas fósiles de V. minutulum de muestras de pozos de los depósitos de agua dulce del Mioceno medio en la cuenca de Nowy Sacz , en los Cárpatos occidentales , Polonia . [11] [ cita(s) adicional(es) necesaria(s) ]

Subgéneros

Vaccinium oxycoccos , el arándano común, un tipo de arándano

Una clasificación anterior a la filogenia molecular divide a Vaccinium en subgéneros y varias secciones:

Subgénero Oxycoccus
Los arándanos rojos , con brotes delgados, rastreros, fibrosos y no leñosos y pétalos de flores muy reflexos. Algunos botánicos tratan a Oxycoccus como un género distinto.
Subgénero Vaccinium
Todas las demás especies, con brotes leñosos más gruesos y erguidos y flores en forma de campana.

Distribución y hábitat

El género contiene alrededor de 450 especies, [18] que se encuentran principalmente en las áreas más frías del hemisferio norte , aunque hay especies tropicales de áreas tan separadas como Madagascar y Hawái . El género se distribuye en todo el mundo excepto Australia y la Antártida, pero las áreas de gran diversidad de Vaccinium incluyen las regiones montañosas de América del Norte y del Sur, así como el sudeste asiático. [4] [19] Todavía se están descubriendo especies en los Andes . [20]

Las plantas de este grupo suelen requerir suelos ácidos y, como plantas silvestres, viven en hábitats como brezales , pantanos y bosques ácidos (por ejemplo, arándanos bajo robles o pinos). Las plantas de arándanos se encuentran comúnmente en bosques de robles y brezos en el este de América del Norte. [21] [22] El Vaccinium se encuentra tanto en sitios sucesionales como estables, y está adaptado al fuego en muchas regiones, soportando quemaduras de baja intensidad y rebrotando de los rizomas cuando se queman los tejidos sobre el suelo. [4]

Ecología

Las larvas de varias especies de lepidópteros ( mariposas y polillas ) utilizan las especies de Vaccinium como plantas alimenticias . Las bayas de las especies norteamericanas nutren a una variedad de mamíferos y aves, entre ellas, en particular, al oso grizzly . [4] [23]

Cultivo

Cosecha de arándanos rojos, Nueva Jersey , EE.UU.

Los arándanos (sección Cyanococcus) y los arándanos rojos (sección Oxycoccus) son plantas cultivadas hace relativamente poco tiempo y prácticamente no han sufrido modificaciones con respecto a sus parientes silvestres. El cultivo genético de los arándanos comenzó a principios del siglo XX y fue encabezado por Frederick Coville, que realizó muchos ensayos de cruzamiento y produjo docenas de nuevos cultivares de arándanos. [24] A menudo probaba los nuevos cultivares para comprobar su sabor y, tras un largo día de cata, afirmaba que "todos los arándanos tienen el mismo sabor y todos son ácidos". [24]

Véase también

Referencias

  1. ^ ab "Vaccinium Linneo". Index Nominum Genericorum . Asociación Internacional de Taxonomía Vegetal . 2003-02-05 . Consultado el 9 de mayo de 2008 .
  2. ^ Vander Kloet, Sam P. (2009). "Vacuna". En Comité Editorial de Flora de América del Norte (ed.). Flora de Norteamérica Norte de México (FNA). vol. 8. Nueva York y Oxford: Oxford University Press - a través de eFloras.org, Missouri Botanical Garden , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
  3. ^ Libro Sunset Western Garden . 1995. págs. 606–607.
  4. ^ abcde Vander Kloet, Samuel P. (1988). El género Vaccinium en América del Norte . Ottawa, Canadá: Departamento de Investigación, Agricultura de Canadá.
  5. ^ Palser, Barbara F. (1961-12-01). "Estudios de la morfología floral en Ericales. V. Organografía y anatomía vascular en varias especies de Vacciniaceae de Estados Unidos". Botanical Gazette . 123 (2): 79–111. doi :10.1086/336134. ISSN  0006-8071. S2CID  85148687.
  6. ^ Hyam, R. y Pankhurst, RJ (1995). Plantas y sus nombres: un diccionario conciso . Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-866189-4.pág. 515.
  7. ^ Coombes, Allen J. (1994). Diccionario de nombres de plantas . Londres: Hamlyn Books. ISBN 978-0-600-58187-1.pág. 187.
  8. ^ PGW Glare, ed. (1996). Oxford Latin Dictionary , pág. 2000. ISBN 0-19-864224-5.
  9. ^ abcdef Kathleen A. Kron; E. Ann Powell; JL Luteyn (2002). "Relaciones filogenéticas dentro de la tribu del arándano (Vaccinieae, Ericaceae) basadas en datos de secuencia de MATK y regiones ITS ribosomales nucleares, con comentarios sobre la ubicación de Satyria ". American Journal of Botany . 89 (2): 327–336. doi :10.3732/ajb.89.2.327. PMID  21669741.
  10. ^ Fang, Ruizheng; Stevens, Peter F. "Vaccinium". Flora of China . Vol. 14 – vía eFloras.org, Missouri Botanical Garden , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
  11. ^ Łańcucka-Środoniowa M.: Restos de plantas macroscópicas del Mioceno de agua dulce de la cuenca de Nowy Sącz (Cárpatos occidentales, Polonia) [Szczątki makroskopowe roślin z miocenu słodkowodnego Kotliny Sądeckiej (Karpaty Zachodnie, Polska)]. Acta Paleobotánica 1979 20 (1): 3-117.
  12. ^ "GBIF: Vaccinium microcarpum" . Consultado el 17 de octubre de 2016 .
  13. ^ "Vaccinium microcarpum" en la Enciclopedia de la Vida
  14. ^ "Vaccinium stenophyllum". Trópicos . Jardín Botánico de Misuri .
  15. ^ "Vaccinium pallidum Aiton". www.cas.Vanderbilt.edu . Archivado desde el original el 25 de abril de 2009. Consultado el 13 de junio de 2017 .
  16. ^ "Vaccinium stamineum L." www.cas.Vanderbilt.edu . Archivado desde el original el 25 de abril de 2009 . Consultado el 13 de junio de 2017 .
  17. ^ "Herbario Lewis y Clark - Plantas recolectadas por Lewis y Clark". plantsystematics.org . Consultado el 20 de diciembre de 2019 .
  18. ^ "especie de vaccinium" . Consultado el 20 de agosto de 2016 .
  19. ^ Tsutsumi, Chie (22 de mayo de 2011). "Las posiciones filogenéticas de cuatro especies de Vaccinium en peligro de extinción en Japón" (PDF) . Boletín del Museo Nacional de Naturaleza y Ciencia . 37 : 79–86.
  20. ^ Pedraza-Peñalosa, Paola; Luteyn, James L. (1 de junio de 2011). "Andean Vaccinium (Ericaceae: Vaccinieae): Siete nuevas especies de América del Sur". Bretaña . 63 (2): 257–275. Código Bib : 2011 Britt..63..257P. doi :10.1007/s12228-010-9164-y. ISSN  1938-436X. S2CID  40949853.
  21. ^ "Clasificación de grupos comunitarios ecológicos de las comunidades naturales de Virginia (versión 2.3), Departamento de Conservación y Recreación de Virginia, 2010". Virginia.gov . Archivado desde el original el 5 de enero de 2011. Consultado el 13 de junio de 2017 .
  22. ^ Schafale, MP y Weakley, AS (1990). Clasificación de las comunidades naturales de Carolina del Norte: tercera aproximación . Programa de Patrimonio Natural de Carolina del Norte, División de Parques y Recreación de Carolina del Norte.
  23. ^ Mace, RD y Jonkel, CJ (1986). "Hábitos alimentarios locales del oso grizzly en Montana". Osos: su biología y manejo . 6 : 105–110. doi :10.2307/3872813. JSTOR  3872813.{{cite journal}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  24. ^ ab Coville, FV (1910). Experimentos en cultivo de arándanos . Imprenta del Gobierno de Estados Unidos.

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Vaccinium .