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Alambique

Imagen de un alambique de un manuscrito medieval

Un alambique (del árabe : الإنبيق , romanizado :  al-inbīq , originado del griego antiguo : ἄμβιξ , romanizado :  ambix , 'copa, vaso de precipitados') [1] [2] [3] es un alambique alquímico que consta de dos recipientes conectados por un tubo, utilizado para la destilación de líquidos.

Descripción

El aparato de destilación completo consta de tres partes:

En el caso de otro recipiente de destilación, la retorta , la "tapa" y la "cucurbitácea" se han combinado para formar un solo recipiente. El anbik [4] también se llama raʾs (la palabra árabe raʾs significa "cabeza") de la cucurbitácea. El líquido en la cucurbitácea se calienta o se hierve; el vapor sube al anbik , donde se enfría por contacto con las paredes y se condensa, corriendo por el pico hacia el receptor. Un descendiente moderno del alambique es el alambique , utilizado para producir bebidas destiladas .

Historia

Alambiques de un libro de alquimia de 1606

El ámbico de Dioscórides , descrito en su De materia medica (c. 50 d. C.), es una tapa con forma de casco para recoger el mercurio condensado. Para Ateneo (c. 225 d. C.) es una botella o un frasco. Para los químicos posteriores, designaba diversas partes de dispositivos de destilación rudimentarios.

Los dibujos de alambiques aparecen en obras de Cleopatra la Alquimista (siglo III d. C.), Zósimo de Panópolis (c. 300 d. C.) y Sinesio (c. 373 – c. 414 d. C.). Había alambiques con dos (dibikos) y tres (tribikos) receptores. [5] Según Zósimo de Panópolis, el alambique fue inventado por María la Judía . [6]

El anbik es descrito por Ibn al-Awwam en su Kitab al-Filaha ( Libro de la Agricultura ), donde explica cómo se destila el agua de rosas . Entre otros, se lo menciona en el Mafatih al-Ulum ( Llave de las Ciencias ) de Khwarizmi y en el Kitab al-Asrar ( Libro de los Secretos ) de al-Razi . Algunas ilustraciones aparecen en las traducciones latinas de obras que se atribuyen a Geber . [2]

Unicode

El conjunto de caracteres Unicode especifica tres símbolos para alambiques: el pictograma ⚗ ( U+2697 ), su variación emoji ⚗️ ( U+2697 U+FE0F ) y el antiguo símbolo alquímico 🝪 ( U+1F76A ). Este último es parte de la nueva incorporación UCS-4 que incluye otros ideogramas como emojis; los navegadores web que no usan codificación UTF-16 no pueden mostrarlo correctamente.

Véase también

Referencias

  1. ^ M. Ullmann (1986), "AL-KĪMIYĀ", La enciclopedia del Islam , vol. 5 (2.ª ed.), Brill, pág. 111b, ISBN 90-04-07819-3
  2. ^ de E. Wiedemann ; M. Plessner (1986), "AL-ANBĪḲ", La enciclopedia del Islam , vol. 1 (2.ª ed.), Brill, pág. 486a, ISBN 90-04-08114-3
  3. ^ Henry Liddell ; Robert Scott , eds. (1897), "ἄμβιξ", A Greek–English Lexicon (8.ª ed.), Harper & Brothers, pág. 73
  4. ^ El aparato de destilación completo consta de tres partes: la "cucurbitácea" (ḳarʿa), la "cabeza" o "tapa" (anbīḳ) y el "receptor" (ḳābila).
  5. ^ Marcellin Berthelot (1889), Introducción al estudio de la chimie des anciens et du moyen âge, Steinheil, págs. 132, 135-142, 161-16
  6. ^ Edmund Lippmann (1919), Entstehung und Ausbreitung der Alchemie, Springer, págs. 48-49

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