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rótula vulgata

Patella vulgata , nombre común lapa común o lapa común europea [2] es una especie de caracol marino . Es una típica lapa verdadera ; un molusco gasterópodo marino de la familia Patellidae , con branquias. [1] Esta especie se encuentra en las aguas de Europa occidental .

Rádula

La rádula en esta especie es más larga que el propio caparazón. Contiene 1.920 dientes en 160 filas de 12 dientes cada una. Patella vulgata se encuentra adherida a sustratos firmes desde la costa alta hasta el borde de la zona sublitoral, aunque predomina en zonas de acción del oleaje. Su caparazón es cónico, de hasta unos 6 cm de largo y carece de quiralidad definida. Se cree que las lapas comunes pueden vivir hasta veinte años. [3]

Patella vulgata ha sido el foco de una variedad de investigaciones científicas, que se remontan a 1935. [4] Su desarrollo está bien descrito [5] y ha sido el foco de la investigación transcriptómica, proporcionando una variedad de datos de secuencia genómica en esta especie. para analizar. [6]

Sus dientes son el material natural más fuerte conocido. Un estudio publicado en la revista Royal Society en 2015 concluyó que "la resistencia a la tracción de los dientes de lapa puede alcanzar valores significativamente superiores a los de la seda de araña, considerado actualmente el material biológico más fuerte y sólo comparable a las fibras de carbono comerciales más fuertes". El material fue capaz de soportar 4,9 GPa. Esta considerable resistencia a la tracción de los dientes de lapa se atribuye a una alta fracción de volumen mineral de nanofibras de goethita de refuerzo . [7] [8] [9] [10] [11]

Marcas de navegación de rótula

Consumo humano

La lapa común se consumía antiguamente en Irlanda , especialmente durante épocas de hambruna como la Gran Hambruna de 1845-1850; Se sabía que era muy duro y había que hervirlo o asarlo completamente para que fuera comestible. [12] Un proverbio irlandés decía que "los mejillones son el alimento de los reyes, las lapas son el alimento de los campesinos". [13] Tomas O'Crohan describió comerlos en sus memorias The Islandman . [14] También se consumen en Asturias en España con el nombre de "Llampares" y en Portugal con el nombre de "Lapas".

Ver también

Galería

Referencias

  1. ^ ab Gofas, S. (2014). Patella vulgata Linnaeus, 1758. Consultado a través de: Registro Mundial de Especies Marinas en http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=140685 el 29 de octubre de 2014.
  2. ^ "Moluscos comestibles Página 6". www.manandmollusc.net .
  3. ^ "Lapas". BritishSeaFishing.co.uk. 15 de octubre de 2012 . Consultado el 24 de enero de 2014 .
  4. ^ Smith, F (1935). "El desarrollo de la rótula vulgata". Transacciones filosóficas de la Royal Society de Londres. Serie B, Ciencias Biológicas . 225 (520): 95–125. Código bibliográfico : 1935RSPTB.225...95S. doi : 10.1098/rstb.1935.0008 .
  5. ^ Señora, Peter; Dictus, Wim JAG (1994). "Linaje celular de la prototroca de Patella vulgata (Gastropoda, Mollusca)". Biología del desarrollo . 162 (2): 364–383. doi :10.1006/dbio.1994.1094. PMID  8150201.
  6. ^ Werner, Gijsbert DA; Gemmell, Patricio; Grosser, Stefanie; Hamer, Rebeca; Shimeld, Sebastián M. (2013). "El análisis de un transcriptoma profundo del tejido del manto de Patella vulgata Linnaeus (Mollusca: Gastropoda: Patellidae) revela genes biomineralizantes candidatos". Biotecnología Marina . 15 (2): 230–243. Código Bib : 2013MarBt..15..230W. doi :10.1007/s10126-012-9481-0. PMID  22865210. S2CID  1836313.
  7. ^ Asa H. barbero; Dun Lu y Nicola M. Pugno (2015). "Se observa fuerza extrema en dientes de lapa". Revista de la interfaz de la Royal Society . 12 (105). Revista de la Royal Society: 20141326. doi :10.1098/rsif.2014.1326. PMC 4387522 . PMID  25694539. 
  8. ^ Webb, Jonathan. "Los dientes de lapa establecen un nuevo récord de resistencia" BBC News , 18 de febrero de 2015. Archivado el 18 de febrero de 2015 en Wayback Machine.
  9. ^ "Los dientes de caracol marino superan la seda de araña como el material más resistente de la Tierra". Noticias NBC . 18 de febrero de 2015.
  10. ^ "El material más fuerte jamás creado para los dientes de lapa'". Noticias de la BBC .
  11. ^ "Los dientes de lapa reescriben los libros de récords". Noticias de la BBC .
  12. ^ Bien, Damien (18 de agosto de 2008). “Disfrutando de un rico manjar del mar salado”. Examinador irlandés .
  13. ^ "¡Slainte! ¡Vivo, vivo-Oh! | América irlandesa". 17 de febrero de 2011.
  14. ↑ Crohan, Tomás Ó (28 de junio de 1978). El isleño. Prensa de la Universidad de Oxford. ISBN 978-0-19-281233-9- a través de libros de Google.

enlaces externos

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