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Jesús lalandi

La langosta de roca del Cabo , la langosta de roca de la costa oeste o langosta de roca sudafricana , Jasus lalandii , es una especie de langosta espinosa que se encuentra en las costas del sur de África . No se sabe a quién conmemora el epíteto específico lalandii , aunque puede que se trate del naturalista y taxonómero francés Pierre Antoine Delalande . [2]

Distribución

Jasus lalandii se encuentra en aguas poco profundas desde Cape Cross , Namibia hasta Algoa Bay , Sudáfrica , a lo largo del Cabo de Buena Esperanza . Puede encontrarse a una profundidad de hasta 46 metros (150 pies) y generalmente se encuentra en fondos rocosos. [3]

Uso culinario

Se le llama cangrejo de río ( en afrikáans : kreef ) y a menudo se cocina a la parrilla , en particular en las zonas costeras a lo largo de su área de distribución, sin embargo la sobrepesca ha agotado las reservas. [4]

Descripción

De color naranja a marrón rojizo, con largas antenas que se extienden desde la parte frontal de la cabeza. Cola en abanico de color naranja, azul y verde. Tórax espinoso. Ojos negros y peciolados. [5]

Ecología

Un grupo de langostas de roca en un arrecife.

Generalmente se encuentra en arrecifes rocosos, donde prefiere refugiarse en grietas. A menudo se lo ve en grupos con antenas que sobresalen del refugio. Nada hacia atrás en situaciones de emergencia usando la cola, pero generalmente se arrastra por el arrecife.

Entre sus depredadores se encuentran focas, tiburones y peces de gran tamaño. Es susceptible a los bajos niveles de oxígeno en el agua, lo que puede provocar varamientos masivos. [5]

Alimentación

Jasus lalandii es un depredador generalista y carroñero de mejillones , erizos de mar , abulón , percebes , entre otras cosas. [6] Cuando tanto el abulón como los erizos de mar están disponibles, las langostas de roca se alimentan preferentemente de abulón. Lo que podría deberse al mayor valor calorífico de los erizos de mar. [6] En su elección de caracoles marinos, selecciona presas por debajo del tamaño crítico , ya que atacar a estas presas probablemente implique el menor riesgo. [7] Los caracoles marinos de presa pequeña se abren rompiendo toda la concha, mientras que los individuos más grandes se rompen secuencialmente astillando partes de la concha hasta que se puede extraer el pie muscular . [7] Esto indica que, en general, J. lalandii optimiza los retornos energéticos de la alimentación al tiempo que minimiza el riesgo involucrado.

Pesquería

El Jasus lalandii puede alcanzar una longitud total de 46 centímetros (18 pulgadas), con una longitud de caparazón de 18 cm (7,1 pulgadas). Se captura ampliamente por su carne, con más de 6.500  t anuales en trampas para langostas y redes de aro. [3] Para evitar la sobrepesca , la República de Sudáfrica asigna cuotas de pesca individuales a pescadores y empresas, por un total de 1.700 t. [8] También hay una temporada de veda del 1 de junio al 15 de noviembre, un límite de tamaño de 80 mm (longitud del caparazón) y una prohibición de capturar hembras ovígeras (hembras que están incubando sus huevos). [9]

Referencias

  1. ^ Cockcroft, A.; Butler, M.; MacDiarmid, A.; Wahle, R. (2011). "Jasus lalandii". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2011 : e.T170072A6725661. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T170072A6725661.en . Consultado el 19 de noviembre de 2021 .
  2. ^ Hans G. Hanssen. "Etimología biográfica de los nombres de organismos marinos". Laboratorio de biología marina de Tjärnö, Universidad de Gotemburgo y Universidad de Estocolmo . Consultado el 22 de agosto de 2007 .
  3. ^ de Lipke Holthuis (1991). " Jasus lalandii (langosta de roca del Cabo)". Langostas marinas del mundo. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura . pp. 99-100. ISBN 92-5-103027-8Archivado desde el original el 6 de junio de 2012. Consultado el 10 de diciembre de 2011 .
  4. ^ "Malas noticias para la langosta de roca de la Costa Oeste: evite el kreef este verano - Blog - Two Oceans Aquarium | Entradas oficiales | Ciudad del Cabo, Sudáfrica".
  5. ^ ab Jones, Georgina. Una guía de campo sobre los animales marinos de la península del Cabo. SURG, Ciudad del Cabo, 2008. ISBN 978-0-620-41639-9 
  6. ^ ab Van Zyl, RF; Mayfield, S.; Branch, GM (junio de 2003). "Experimentos en acuarios que comparan el comportamiento alimentario de la langosta de roca Jasus lalandii con abulón y erizos de mar en la costa oeste de Sudáfrica". Revista Africana de Ciencias Marinas . 25 (1): 377–382. doi : 10.2989/18142320309504024 .
  7. ^ ab van Zyl, RF; Mayfield, S.; Pulfrich, A.; Griffiths, CL (1998). "Depredación por langostas de la costa oeste ( Jasus lalandii ) sobre dos especies de caracoles ( Oxystele sinensis y Turbo cidaris )". Revista Sudafricana de Zoología . 33 (4): 203–209. doi :10.1080/02541858.1998.11448473.
  8. ^ "Información sobre la gestión de la pesca en la República de Sudáfrica". Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura . Consultado el 22 de agosto de 2007 .
  9. ^ "Reglamento para la pesca de la langosta de la costa oeste (Jasus lalandii)". Departamento de Asuntos Ambientales y Turismo de Sudáfrica . Archivado desde el original el 19 de agosto de 2007. Consultado el 22 de agosto de 2007 .