La hora feliz es un término de marketing que se utiliza para referirse a un momento en el que un establecimiento, como un restaurante o un bar, ofrece bebidas alcohólicas a precios reducidos . Los artículos del menú con descuento, como los aperitivos, suelen servirse durante la hora feliz. Esta es una forma de que los bares y restaurantes atraigan más clientes antes o después de las horas pico de actividad.
Las palabras "happy" y "hour" han aparecido juntas durante siglos para describir momentos agradables. En el Acto I, Escena 2 de Enrique V de William Shakespeare , dice: "Por lo tanto, mis señores, no omitáis ninguna hora feliz/que pueda dar un impulso a nuestra expedición..." [ cita requerida ] El uso de la frase "happy hour" para referirse a un período programado de entretenimiento es, sin embargo, más reciente. [ cita requerida ]
Un posible origen del término "happy hour", en el sentido de un período programado de entretenimiento, se encuentra en la Marina de los Estados Unidos . A principios de 1913, un grupo de amas de casa llamado "Happy Hour Social" organizó "fumadores quincenales" a bordo del USS Arkansas . [1] El nombre "Happy Hour Club", "Happy Hour Social Club" y variantes similares se habían utilizado como nombres de clubes sociales, principalmente por parte de clubes sociales de mujeres, al menos desde principios de la década de 1880. En junio de 1913, la tripulación del Arkansas había comenzado a referirse a sus fumadores programados regularmente como happy hours. [2] Las happy hours incluían una variedad de entretenimiento, incluidos combates de boxeo y lucha libre, música, baile y películas. [3] Al final de la Primera Guerra Mundial , la práctica de celebrar happy hours se había extendido por toda la Marina. [4]
La idea de beber antes de cenar tiene sus raíces en la época de la Prohibición . [ cita requerida ] Cuando se aprobaron la 18.ª Enmienda y la Ley Volstead que prohibían el consumo de alcohol, la gente organizaba "horas de cócteles", también conocidas como "horas felices", en un bar clandestino antes de comer en restaurantes donde no se podía servir alcohol. Los salones de cócteles continuaron la tendencia de beber antes de cenar.
El diccionario de jerga estadounidense de The Random House data el término "happy hour", como término para referirse a las bebidas de la tarde en un bar, en un artículo del Saturday Evening Post sobre la vida militar de 1959. El artículo detallaba las vidas de los contratistas del gobierno y el personal militar que trabajaban en las instalaciones de seguimiento de misiles en el Caribe y el Atlántico. "Excepto para aquellos que gastan demasiado durante la 'happy hour' en el bar -y hay pocos de ellos- el dinero se acumula rápidamente". [3] [5] El diccionario de etimología en línea de Barry Popick, The Big Apple, enumera varias citas de "Happy Hour" impresas anteriores a 1959, en su mayoría de lugares cerca de bases navales en California, desde 1951. [6]
La provincia de Alberta creó restricciones a las horas felices que entraron en vigor en agosto de 2008. Todas esas promociones deben finalizar a las 8:00 p. m. y los precios de las bebidas deben cumplir en todo momento con las normas de precios mínimos de la Comisión de Juegos y Licores de Alberta . [7]
En Ontario , si bien los establecimientos pueden variar los precios de las bebidas alcohólicas siempre que se mantengan por encima de los precios mínimos establecidos por la Comisión de Alcohol y Juegos de Azar de Ontario , no se les permite anunciar estos precios "de una manera que pueda promover el consumo inmoderado". Anteriormente, la frase "happy hour" no podía usarse en ese tipo de publicidad. [8] Esa restricción se eliminó en 2019. [9]
La hora feliz ha sido ilegal en la República de Irlanda desde 2003, según la Ley de Bebidas Alcohólicas . [10]
El grupo de presión del sector hotelero Koninklijke Horeca Nederland (KHN) acordó con sus miembros eliminar las horas felices para desalentar el consumo excesivo de alcohol entre los jóvenes, pero sólo si el gobierno votaba para no aumentar la edad mínima para consumir alcohol. [11] En marzo de 2013, se aprobó la ley para elevar la edad mínima para consumir alcohol a los 18 años. [12]
Las Condiciones Nacionales Obligatorias para la Concesión de Licencias, introducidas en 2010, exigían a los licenciatarios que adoptaran "todas las medidas razonables" para evitar las promociones irresponsables de bebidas, que en la práctica prohibían las tradicionales horas felices. [13] En virtud de la revisión de estas condiciones de 2014, el licenciatario "debe asegurarse" de que no se realicen dichas promociones, aunque existe una prueba subjetiva, que tiene en cuenta el tipo de establecimiento y su historial, para cualquier promoción que ofrezca alcohol ilimitado o no especificado de forma gratuita o por una tarifa fija o con descuento. [13]
En 2004, Glasgow prohibió el happy hour para reducir el consumo excesivo de alcohol . [14]
Massachusetts fue el primer estado de los EE. UU. en implementar una prohibición estatal de las horas felices en 1984. [15] Varios otros estados de los EE. UU. también tienen restricciones similares. El motivo de cada prohibición varía, pero incluye prevenir la conducción en estado de ebriedad, evitar las molestias a los vecinos causadas por multitudes ruidosas y embriaguez en público y desalentar el consumo no saludable de una gran cantidad de alcohol en un corto período de tiempo.
En 1984, el ejército de los EE. UU. abolió las horas felices en los clubes de las bases militares. [16] En 2011, la Legislatura del Estado de Utah aprobó una prohibición de las horas felices. En julio de 2011, Pensilvania extendió el período de tiempo permitido para la hora feliz de dos a cuatro horas. [17] En junio de 2012, la hora feliz se volvió legal en Kansas después de una prohibición de 26 años. [18] En julio de 2015, se puso fin a una prohibición de la hora feliz de 25 años en Illinois . [19]
En julio de 2015 [actualizar], existían prohibiciones de happy hours en Alaska, Hawái, Indiana , Maine , Massachusetts, Carolina del Norte, Oklahoma , Rhode Island, Utah y Vermont. Un proyecto de ley presentado en 2023 en la Asamblea General de Carolina del Norte pondría fin a la prohibición estatal de happy hours, pero el proyecto de ley aún está pendiente. [20]
Por extensión, ciertos sitios web de alojamiento de archivos como RapidShare y Megaupload utilizan el término " happy hour " para designar períodos durante los cuales los usuarios tienen acceso gratuito a ciertas funciones premium, como mayor ancho de banda, eliminación de colas y eludir las verificaciones CAPTCHA .
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