Las guerras de las hamburguesas son una serie de campañas publicitarias comparativas intermitentes que consisten en anuncios dirigidos mutuamente que resaltan la intensa competencia entre las cadenas de comida rápida de hamburguesas McDonald's , Wendy's , Burger King y otras en los Estados Unidos. [1] El término se utilizó por primera vez a finales de la década de 1970 debido a un intento de Burger King de generar un mayor mercado y participación mental atacando el tamaño de las hamburguesas rivales más grandes de McDonald's. [2] [3]
A mediados de la década de 1980, el gasto constante en publicidad comenzó a afectar a los principales actores. En 1987, Burger King despidió a más de cien personas de su sede corporativa en Miami, Florida , mientras que Wendy's, con sede en Dublin, Ohio, informó su primera pérdida operativa trimestral desde su fundación en 1969. Por el contrario, los ingresos operativos y las ganancias de McDonald's aumentaron mientras que su La cuota de mercado también creció. [4] Las cadenas más pequeñas, como Hardee's , trabajaron para evitar quedar atrapadas en la extensa política financiera arriesgada evitando las costosas campañas publicitarias y permaneciendo en ubicaciones más pequeñas y geográficamente más limitadas. [5]
El New York Times afirma que la mala economía del período recesivo de finales de la década de 2000 y principios de la de 2010 condujo al regreso de las Burger Wars. Debido a los presupuestos ajustados, los consumidores se han visto obligados a buscar valor y las principales cadenas de comida rápida compiten cada vez más por el dinero de los consumidores. La cadena Wendy's ha estado a la vanguardia del renacimiento, transmitiendo una serie de anuncios que presentan a la hija del fundador Dave Thomas , Melinda Lou Morse , la "Wendy original", anunciando una serie de nuevas hamburguesas y reviviendo su ¿Dónde está la carne? lema publicitario. [6] Un informe de marzo de 2014 en USA Today señaló que Burger King está reviviendo la Guerra de las Hamburguesas, incluida la introducción de clones de los sándwiches Big Mac y McRib , en respuesta a la caída del negocio en McDonald's. [7]
En una campaña publicitaria de 2007, Jack in the Box emitió una serie de anuncios de televisión en los Estados Unidos que menospreciaban las hamburguesas de carne Angus de varios rivales en los que se alegaba que equiparaban la carne Angus con un ano. El operador de la cadena rival CKE afirmó que los anuncios eran engañosos porque confunden a los consumidores al comparar el solomillo, un corte de carne que se encuentra en todo el ganado, con Angus, que es una raza de ganado. CKE, operador de las cadenas Carl's Jr. y Hardee's, se había destacado por publicar anuncios controvertidos y afirmó que no había comparación entre los anuncios que publicaban y los de Jack In the Box porque sus anuncios no insinuaban que sus productos provenían de una parte indeseable de las vacas. [8]
Debido a sus estilos de preparación y menús similares, varias publicaciones han descrito la expansión de Five Guys a los territorios de su contraparte In-N-Out con sede en Los Ángeles como una versión más nueva de Burger Wars. [9] [10]
La entrada de Taco Bell en el negocio de la comida rápida para el desayuno en 2014 en sus locales de Estados Unidos desencadenó un fenómeno relacionado conocido como "Breakfast Wars", particularmente entre Taco Bell y McDonald's. Taco Bell lanzó su menú de desayuno solicitando testimonios de personas llamadas Ronald McDonald , medida a la que McDonald's respondió ofreciendo café gratis durante un período de dos semanas. [11] De manera similar, McDonald's Canadá recientemente comenzó a ofrecer café gratis durante una semana durante la campaña "Roll Up the Rim to Win" de Tim Hortons . [12] El nuevo menú económico de Taco Bell, Dollar Cravings, fue instigado como reacción a los menús económicos de McDonald's y Wendy's . [13] [14] [15] [16]
El 26 de agosto de 2015, Burger King publicó una carta abierta a McDonald's proponiendo una promoción conjunta para el Día de la Paz llamada "McWhopper", una combinación de las hamburguesas exclusivas de los dos restaurantes. [17] La propuesta fue rechazada por McDonald's, [18] una respuesta que generó principalmente críticas por su tono y la sensación de una oportunidad perdida. A pesar de la oportunidad perdida, el presidente Barack Obama lo declaró un punto de quiebre en el movimiento " Lucha por $15 ", diciendo supuestamente que el "McWhopper" era un ejemplo de cómo las corporaciones estadounidenses de comida rápida pueden aprender a unirse por una causa común, y esperaba podría utilizarse aún más como trampolín para aumentar el salario mínimo para los trabajadores de comida rápida sin educación. [ cita necesaria ] McDonald's lanzó más tarde un comercial dirigido por el cineasta cómico Mel Brooks con gran éxito de crítica, [ cita necesaria ] mostrando los esfuerzos caritativos de los personajes Ronald McDonald y Hamburglar junto con el esfuerzo prometido para renovar la "Lucha por $ 15". [19] [20]
El 1 de septiembre de 2015, Burger King anunció que representantes de Denny's , Wayback Burgers , Krystal y Giraffas se habían acercado a ellos para asociarse en un proyecto similar. Luego, Burger King anunció la "Hamburguesa del Día de la Paz", que incluiría ingredientes de las hamburguesas de los cinco restaurantes. [21]
Un período de agresivas campañas publicitarias y recortes de precios a principios de la década de 1980 se conoció como la "guerra de las hamburguesas".
Los veteranos de la comida rápida que estudien la feroz competencia actual recordarán la Primera Guerra de las Hamburguesas
La guerra de las hamburguesas a nivel nacional, librada principalmente en comerciales de televisión multimillonarios, está afectando a algunas cadenas de hamburguesas en sus resultados finales, forzando despidos y pérdidas.
Y [Hardee's] mantuvo la cabeza gacha durante las 'Guerras de las hamburguesas' de principios de la década de 1980, cuando Burger King, McDonald's y Wendy's se enfrentaron en costosas batallas televisivas en cadena.
