Un fullo era un batanero o trabajador de lavandería romano (plural: fullones ), conocido por muchas inscripciones de Italia y la mitad occidental del Imperio Romano y referencias en la literatura latina , por ejemplo, de Plauto , Marcial y Plinio el Viejo . Un fullo trabajaba en un batanero o fullonica . También hay evidencia de que los fullones se ocupaban de la tela directamente del telar, aunque esto ha sido puesto en duda por algunos eruditos modernos. [1] En algunas grandes granjas, se construían batanes donde se usaban esclavos para limpiar la tela. En varias ciudades romanas, se han encontrado los talleres de fullones. Los ejemplos más importantes están en Ostia y Pompeya , pero también se han encontrado fullonicae en Delos , Florencia , Fréjus y cerca de Forlì : en el Museo Arqueológico de Forlì, hay un antiguo relieve con una vista de un batanero. Mientras que los pequeños talleres de Delos se remontan al siglo I a.C., los de Pompeya datan del siglo I d.C. y los establecimientos de Ostia y Florencia fueron construidos durante el reinado de los emperadores Trajano y Adriano .
El batanado constaba de tres fases principales: enjabonado, enjuague y acabado.
La ropa se trataba en pequeñas tinas situadas en nichos rodeados de muros bajos. El batanero permanecía de pie con los pies dentro de la tina llena de agua y una mezcla de productos químicos alcalinos (que a veces incluía amoniaco derivado de la orina) y pisoteaba la tela, la restregaba y la escurría. El objetivo de este tratamiento era aplicar los agentes químicos a la tela para que pudieran realizar su trabajo, que era la disolución de las grasas y los aceites. Las instalaciones en las que se realizaba este tratamiento se denominan habitualmente "puestos de pisado", "puestos de batanaje" o, erróneamente, "saltus fullonicus" y son típicas de los talleres de batanes y a menudo son utilizadas por los arqueólogos para identificar fullonicae en los restos arqueológicos.
Después de enjabonar la ropa con los productos químicos, era necesario lavarla para eliminar la suciedad que se había desprendido. Esto se hacía con agua dulce en un complejo de grandes lavabos que a menudo estaban conectados al suministro de agua de la ciudad. El típico complejo de enjuague constaba de tres o cuatro lavabos que estaban conectados entre sí: el agua dulce entraba por un lado del complejo y el agua sucia salía por el otro. La ropa seguía la dirección opuesta del agua y pasaba del lavabo con el agua más sucia al lavabo con el agua más limpia. [2]
La última fase del proceso de batanado constaba de una serie de tratamientos. La secuencia exacta no se conoce con exactitud y puede haber variado, dependiendo de la naturaleza del taller y de las exigencias de los clientes.
Según Plinio el Viejo , el trabajo de los fullones se tomaba muy en serio. C. Flaminius y L. Aemilius escribieron el método adecuado para que los fullones lo practicaran en la Ley Metiliana. La ley enfatizaba el uso de tierra de Cimolia (similar a la tierra de Fuller ) para aclarar y refrescar los colores que se habían desvanecido debido al azufre. Por otro lado, la ley establecía que el mineral saxum era útil para la ropa blanca pero perjudicial para los colores. [5]
Los fullones eran legalmente responsables de la ropa que lavaban. Los fullones estaban sujetos a sanciones si devolvían la ropa equivocada o la dañaban. Además, la ropa una vez lavada se consideraba devaluada. De hecho, el emperador Heliogábalo dijo que no tocaría el lino que había sido lavado porque esa tela ya había sido devaluada. [6] Aun así, la profesión de un fullo era muy respetable. Los fullones de Ostia crearon su propio gremio, llamado Corpus Fontanorum. El gremio de bataneros de Pompeya dedicó una estatua a Eumachia en el Edificio de Eumachia en el Foro de Pompeya. La conexión entre Eumachia y los bataneros no está clara, pero el edificio puede haber sido utilizado para vender telas, aunque podría haber sido un mercado para cualquier cosa. [7] [8]
Estos lavanderos romanos adoraban a la diosa Minerva , como lo hacían muchas otras profesiones. Por lo tanto, los fullones estaban particularmente involucrados con Quinquatrus , la fiesta principal de Minerva que se celebraba el 19 de marzo. La fiesta a menudo tenía lugar en los talleres de un fullo. [9] Los fullones están asociados con representaciones de búhos, como en los grafitis romanos encontrados en Pompeya . [10] Ha habido un animado debate académico sobre si la asociación se debe al búho de Minerva o a la frase proverbial de Varrón : "los hombres le temen más de lo que el batanero teme al búho chillón". Sábado Hombres. 86. 4 [11]
Hasta el momento se conocen once batanes en Pompeya , de los cuales el más famoso es el de Stephanus, a lo largo de la Via dell'Abbondanza, donde se pueden ver los restos del taller de batanes en la parte trasera de la casa. La mayoría de los demás talleres son bastante pequeños y son difíciles de reconocer. Un trabajo de campo reciente de la Universidad Radboud de Nijmegen ha dado como resultado la identificación definitiva de tres talleres de batanes previamente desconocidos [12].
En Ostia se han excavado tres fullónicas de gran tamaño y dos más pequeñas. La mejor conservada es la gran fullónica de la Via degli Augustali. [13]
Un importante descubrimiento reciente es la excavación de un taller de batanes de dimensiones excepcionales en Casal Bertone, en Roma . Este taller es tres veces más grande que las grandes batanes ostienses y fue descubierto durante una excavación de rescate para la construcción del ferrocarril de alta velocidad de Roma Tiburtina a Nápoles . Estaba situado fuera de la ciudad antigua en una zona que también funcionaba como necrópolis . [14] Este taller es probablemente el más grande de la antigüedad.