En botánica , el pecíolo ( / ˈp iː t i . oʊ l / ) es el tallo que une la lámina de la hoja al tallo . [1] : 87 [2] : 171 Es capaz de girar la hoja para mirar al sol, produciendo una disposición foliar característica (espaciamiento de láminas), y también optimizando su exposición a la luz solar. [3] [4] Las excrecencias que aparecen a cada lado del pecíolo en algunas especies se llaman estípulas . Los términos peciolado y apetiolado se aplican respectivamente a hojas con y sin pecíolos.
El pecíolo es un tallo que une una hoja al tallo de la planta. En las hojas pecioladas el pecíolo puede ser largo (como en las hojas de apio y ruibarbo ), o corto (por ejemplo, albahaca ). Cuando está completamente ausente, la hoja se adhiere directamente al tallo y se dice que es sésil . Las hojas subpecioladas tienen un pecíolo extremadamente corto y pueden parecer sésiles. [2] : 157 La familia Orobanchaceae de la retama es un ejemplo de una familia en la que las hojas son siempre sésiles. [5] : 639 En algunos otros grupos de plantas, como el género Veronica , las hojas pecioladas y sésiles pueden aparecer en diferentes especies. [5] : 584
En las gramíneas ( Poaceae ), las hojas son apecioladas, pero la lámina de la hoja puede estrecharse en la unión con la vaina de la hoja para formar un pseudopecíolo , como en Pseudosasa japonica . [6] : 391
En las plantas con hojas compuestas , los folíolos están unidos a una continuación del pecíolo llamado raquis . [1] : 98 Cada folíolo puede estar adherido al raquis mediante un tallo corto llamado pecíolo. [1] : 87 Puede haber regiones hinchadas en cualquiera de los extremos del pecíolo conocidas como pulvina (singular = pulvinus ) [1] : 97 que están compuestas de un tejido flexible que permite el movimiento de las hojas. Pulvina son comunes en la familia de los frijoles Fabaceae y en la familia de plantas de oración Marantaceae . Un pulvinus sobre un pecíolo se llama pulvinulus.
En algunas plantas, los pecíolos se aplanan y ensanchan para convertirse en filodios (también conocidos como filodios o cladófilos) y las hojas verdaderas pueden estar reducidas o ausentes. Así, el filodio pasa a cumplir las funciones de la hoja. Los filoides son comunes en el género Acacia , especialmente en las especies australianas, en un momento incluidas en el subgénero Phyllodineae de Acacia .
En Acacia koa , los filodios son coriáceos y gruesos, lo que permite al árbol sobrevivir en entornos estresantes. El pecíolo permite que los hidrófitos parcialmente sumergidos tengan hojas flotando a diferentes profundidades, quedando el pecíolo entre el nudo y el tallo.
En plantas como el ruibarbo ( Rheum rhabarbarum ), el apio ( Apium graveolens ), las alcachofas y los cardos ( Cynara cardunculus ), los pecíolos ('tallos' o 'costillas') se cultivan como cultivos comestibles. El pecíolo del ruibarbo crece directamente del rizoma y produce la hoja en su extremo. Botánicamente se clasifica como verdura pero, culinariamente, se utiliza más a menudo como fruta. [7] [8]
El pecíolo más largo conocido es el del nenúfar real o uape jacana Victoria amazonica , que mide hasta 23 pies (7,0 m) de largo. [9]
'Petiolo' proviene del latín petiolus, o 'pequeño pie', 'tallo', un diminutivo alternativo de 'pes', 'pie'. El diminutivo regular 'pediculus' también se utiliza para 'pedúnculo'.