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Inga

Inga sp. – MHNT

Inga es un género de árboles [2] y arbustos pequeños, fijadores de nitrógeno y de hojas duras, tropicales, de la subfamilia Mimosoideae. Las hojas de Inga son pinnadas y las flores son generalmente blancas. Muchas de los cientos de especies se utilizan con fines ornamentales .

Varias plantas relacionadas se han incluido en este género en algún momento, por ejemplo Yopo (Cohoba, Mopo, Nopo o Parica – Anadenanthera peregrina – como Inga niopo ). [3]

Las semillas están cubiertas de un polvo blanco dulce. La pulpa que cubre las semillas es ligeramente fibrosa y dulce, y rica en minerales; es comestible en estado crudo. El nombre del árbol se origina de la palabra tupí in-gá que significa "empapado", debido a la consistencia del polvo de la fruta. [4] El árbol suele florecer dos veces al año.

Dentro del género Inga existen alrededor de 300 especies, la mayoría nativas y que crecen en la región de la selva amazónica aunque también se encuentran algunas especies en México, Antillas Mayores y Menores y otros países de América del Sur , siendo un género exclusivamente neotropical. Los árboles se encuentran generalmente en las orillas de ríos y lagos porque sus semillas son arrastradas hasta allí por las inundaciones.

Fruto de una especie Inga
Hojas de una especie Inga

Todas las especies de Inga producen sus semillas en vainas tipo "frijol" y algunas pueden alcanzar hasta 1 m de largo, en general las vainas miden entre 10 y 30 cm de largo.

Los árboles pueden alcanzar hasta 15 metros y se utilizan ampliamente para producir sombra sobre las plantas de café. La planta se beneficia de un suelo bien drenado. Las flores son blancas con algo de verde y el árbol puede producir frutos casi todo el año.

Las especies de Inga , en particular Inga edulis (comúnmente conocida como "frijol de helado" o, en español , guama , guaba , guaba de bejuco o paterna , según el país o la región) suelen tener pulpa comestible. El nombre deriva del hecho de que la de I. edulis tiene un sabor similar al del helado de vainilla.

En Ecuador, la Inga edulis se conoce como guaba de bejuco y, la otra especie popular allí, Inga spectabilis , como guaba de machete . [5]

Uso en agroforestería

Se han desarrollado técnicas de cultivo en callejones utilizando especies de Inga para restaurar la fertilidad del suelo y, de ese modo, detener la ola de tala y quema continuas de la selva tropical. [6] [7] Las especies que han demostrado ser efectivas para el cultivo en callejones incluyen Inga edulis e Inga oerstediana . Gran parte de la investigación fue realizada por Mike Hands en la Universidad de Cambridge durante un período de 20 años. [2] Las especies de Inga también se utilizan comúnmente como árboles de sombra para el café , el cacao y el té . [8]

Otros usos

Se utiliza a menudo como madera en la construcción y la fabricación de muebles. [9]

Véase también

Referencias

  1. ^ Inga Mill. Plantas del mundo en línea . Consultado el 2 de septiembre de 2023.
  2. ^ ab Elkan, Daniel. "La agricultura de tala y quema se ha convertido en una gran amenaza para la selva tropical del mundo". The Guardian , 21 de abril de 2004
  3. ^ "Taxonomía GRIN del USDA: Registros de especies GRIN de Inga". Archivado desde el original el 14 de octubre de 2008. Consultado el 23 de octubre de 2011 .
  4. ^ "Significado de ingá (dicionário inFormal)" (en portugues).
  5. ^ Sotomayor, Ignacio y Duicela, Luis (1995) "Control Integrado de las Principales Enfermedades Foliares del Cafeto en el Ecuador" (avance en español)
  6. ^ Haugen, C., Revelo, N. "Restauración y conservación de la selva amazónica en Ecuador: Inga spp." Consultado el 18 de septiembre de 2006.
  7. ^ Elkan, D. (febrero de 2005). "El salvador de la selva tropical". The Ecologist , 35 (1), 56–63.
  8. ^ Valle, Guillermo (2010). "Manual de cultivo en callejones Inga". Rainforest Saver .
  9. ^ "Mora guatemalteca". Archivado desde el original el 24 de diciembre de 2015. Consultado el 23 de diciembre de 2015 .

Enlaces externos