El bordado de St. Gallen , a veces conocido como bordado suizo , es un bordado procedente de la ciudad y la región de St. Gallen , Suiza . La región fue alguna vez la zona de exportación de bordados más grande e importante. Alrededor de 1910, su producción de bordados era la rama exportadora más importante de la economía suiza, con el 18 por ciento del valor total de las exportaciones. [1] Más del 50 por ciento de la producción mundial procedía de San Galo. Con el inicio de la Primera Guerra Mundial , la demanda de este lujo cayó repentina y significativamente, por lo que mucha gente quedó desempleada, lo que provocó la mayor crisis económica de la región. Hoy en día, la industria del bordado se ha recuperado algo, pero probablemente nunca volverá a alcanzar su tamaño anterior. Sin embargo, los St. Galler Spitzen (como también se llama al bordado) siguen siendo muy populares como materia prima para costosas creaciones de alta costura en París y se cuentan entre los textiles más famosos del mundo.
Las primeras cifras indican que a finales del siglo XVIII, mucho antes de la invención de la máquina de bordar a mano , la industria del bordado de San Galo contaba con hasta 100.000 empleados . Esta cifra probablemente sea algo exagerada, pero es una indicación de la importancia del bordado en el este de Suiza. El fortalecimiento de la industria del bordado estuvo acompañado por el declive de la industria del lienzo, especialmente en la propia ciudad de St. Gallen. Ya se había visto sustancialmente debilitado por la producción de algodón iniciada por Peter Bion y por la competencia extranjera. Aquellos que no tenían medios de vida en la industria del algodón se pasaron al bordado. Posteriormente, durante el bloqueo continental, alrededor de 1810, la industria algodonera también sufrió. La General-Societät der englischen Baumwollspinnerei en St. Gallen , la primera sociedad anónima suiza fundada en 1801, tuvo que cerrar en 1817 por falta de dinero.
La expansión de la industria del bordado comenzó con la invención de la máquina de bordar a mano por Joshua Heilmann de Mulhouse en 1828. Sólo un año después, Franz Mange (1776-1846) encargó dos máquinas de este tipo a Heilmann, con la condición de no vender otras. máquina en Suiza o sus alrededores inmediatos sin el consentimiento de Mange. Sin embargo, Mange permitió a la Maschinen-Werkstätte und Eisengießerey , que Michael Weniger había abierto recientemente en St. Georgen (distrito de la ciudad de St. Gallen), la producción de tales máquinas. Él mismo mejoró el diseño y varias máquinas se exportaron al extranjero, pero sin éxito duradero para la industria local.
La empresa de Mange pasó en 1839 a su yerno Bartholome Rittmeyer (1786-1848), pero poco después al hijo de Rittmeyer, Franz Rittmeyer (1819-1892). Junto con su mecánico y gracias al apoyo de Anton Saurer mejoró la maquinaria hasta tal punto que la calidad era casi igual a la del bordado a mano. Así, a partir de 1852 las máquinas de bordar a mano se fabricaron en serie, también en la ya mencionada Maschinenfabrik de St. Georgen. Hasta 1875 se produjeron más de 1.500 máquinas. Las máquinas tenían el inconveniente de que sólo podían bordar a mano. Sin embargo, la invención simultánea de la máquina de coser podría solucionar el problema, porque ahora se pueden coser en grandes cantidades piezas incluso más pequeñas sobre toallas. Un empresario de Hamburgo llamó a estos nuevos productos Hamburgo para engañar a los competidores sobre el verdadero origen del artículo. Rittmeyer tuvo que trasladar y ampliar su fábrica varias veces porque ya no podía cubrir la creciente demanda. La fábrica de bordados de Bruggen, construida en 1856 y posteriormente trasladada a Sittertal, por sí sola, utilizaba temporalmente 120 máquinas. La máquina de coser también inspiró la máquina de bordar shiffli , que se basaba en la máquina manual, pero utilizaba una puntada de bloqueo como la máquina de coser. Las máquinas Shiffli se automatizaron por completo, lo que aumentó considerablemente la productividad y, por tanto, redujo el costo del bordado.
El meteórico ascenso del bordado de San Galo sólo puede explicarse por una combinación de condiciones económicas, políticas y técnicas en la segunda mitad del siglo XIX. En el ambiente político, fue el fin de la Guerra Civil estadounidense y el inicio de la política de libre comercio ; económicamente, entre otras cosas, la moda muy popular del segundo rococó en la corte francesa; y en las condiciones técnicas el desarrollo de las máquinas. En los años posteriores a 1860, la demanda de productos bordados aumentó tan bruscamente que las empresas de bordado surgieron como setas. Muchos agricultores, artesanos y antiguos tejedores tenían instalada una máquina de bordar en sus casas para obtener crédito . Así, el bordado pronto se convirtió en gran parte en tarea casera y en una importante adición a los ingresos de los campesinos y artesanos, principalmente en invierno, como lo había sido parcialmente antes en la época del lino o del hilado. Para los primeros, fue especialmente la mala reputación de la fábrica y la dependencia de un único empleador lo que les permitió decidirse por este tipo de modelo económico; para estos últimos era la capacidad de beneficiarse de la posibilidad de aumentar y disminuir las capacidades muy rápidamente y dejar que todo el riesgo económico recaiga en los trabajadores. Las bordadoras también apreciaron la libertad de programar sus horas de trabajo y el uso ilimitado de mano de obra infantil , especialmente desde la introducción de la ley federal sobre trabajo fabril en 1877, que negaba el trabajo en las fábricas a los jóvenes menores de 14 años. Los comerciantes se beneficiaron especialmente del desarrollo del bordado casero, que importaban los materiales comunes para los bordados y distribuían los productos terminados por todo el mundo. En el período de 1872 a 1890, el número de máquinas de bordar instaladas en los cantones de San Galo , Appenzell y Turgovia aumentó de 6.384 a 19.389, pero al mismo tiempo el número de máquinas instaladas en las fábricas disminuyó del 93% a 53. %. Sólo el valor de los bienes exportados a América aumentó entre 1867 y 1880 de 3,1 a más de 21 millones de francos suizos. Representantes de empresas comerciales extranjeras visitaban regularmente St. Gallen para seleccionar modelos y realizar nuevos pedidos. La compañía naviera Danzas se anunciaba en los periódicos y se elogiaba como "agencia especial para el tráfico de bordados en St. Gallen" con envíos postales a América del Norte, las Indias Orientales, China, Japón, Australia y varios otros lugares del mundo. En este contexto también hay que mencionar a la Kaufmännische Corporation , que siguió mejorando las condiciones marco para el comercio de exportación. Construyeron un almacén libre de impuestos en la ciudad y abrieron una escuela para diseñadores de patrones; También iniciaron el actual Museo Textil.
La industria del bordado dio un paso adelante en 1863 con la invención de la Schifflistickmaschine por parte de Isaak Gröbli (padre del matemático Walter Gröbli ). Primero se construyó una máquina experimental en Winterthur y luego se empezó a producir en serie en Adolph Saurer AG en Arbon. En 1869 se inauguró una nueva fábrica con 210 de estas máquinas. Un revés temporal afectó a la industria del bordado en 1885 debido a su propia sobreproducción en una época de crisis económicas. De repente, los pedidos disminuyeron significativamente, lo que provocó una caída sustancial de los salarios. Sólo alrededor de 1898 la industria del bordado se recuperó a través de varias reformas internas, restricciones a las horas de trabajo máximas y salarios mínimos, y el auge de la economía global. El último paso crucial en el desarrollo técnico del bordado fue la invención de las llamadas máquinas automáticas , en las que el diseño ya no se introduce mediante pantógrafos sino mediante tarjetas perforadas . La primera de estas máquinas procedía de Plauen . En 1911, Arnold Groebli, el hijo de Isaac, mejoró las máquinas en Saurer (en Arbon) para que fueran superiores en casi todos los aspectos a las alemanas. Las máquinas Schiffli y de bordar a mano no se eliminaron por completo, a pesar de la velocidad ahora mucho mayor, porque la preparación de tarjetas perforadas a menudo no valía la pena para trabajos pequeños. Dado que los distintos productos de la industria tenían requisitos muy diferentes, ya en 1945 algunos pedidos se realizaban con máquinas de bordar a mano o incluso se bordaban enteramente a mano.
El declive de la industria del bordado comenzó en 1914 con el estallido de la Primera Guerra Mundial . La demanda de productos de lujo, entre ellos los bordados, se desplomó repentinamente y las zonas francas también se vieron perturbadas. Los países parcialmente neutrales seguían siendo clientes, pero sólo podían compensarlo a corto plazo.
Para preservar un poco los salarios de la caída libre, ahora también se fijaron las horas de trabajo máximas y los salarios mínimos. De hecho, estas medidas fueron bastante contraproducentes: sólo los trabajadores que exigían menos del salario mínimo conseguían un trabajo. El año 1917, todavía en plena Primera Guerra Mundial, trajo temporalmente un giro sorprendente: la Entente prohibió la exportación de productos de algodón a Alemania, pero no la exportación de bordados. Por lo tanto, cada tela que se vendía a Alemania se bordaba de alguna manera, tal como se podían vender los bordados. Un año más tarde también se prohibió la venta de bordados a Alemania, lo que significó el fin de la breve recuperación. La última pequeña oleada de exportaciones se produjo en 1919, después del final de la guerra, cuando la reconstrucción de los países azotados por la guerra trajo otro breve aumento. Con el inicio de la crisis económica , finalmente terminó el apogeo del bordado de San Galo. Un signo de la magnitud de la crisis es que entre 1910 y 1930 la población de San Galo se redujo debido a la emigración (como resultado del desempleo) de 75.482 a 64.079.
Aunque las exportaciones de bordados volvieron a aumentar después de la guerra, la época de mayor crisis económica para la ciudad comenzó a más tardar en los años 1920. Entre 1920 y 1937, el número de máquinas de bordar se redujo de unas 13.000 a menos de 2.000. En 1929, el gobierno federal subvencionó una reducción de máquinas: en comparación con 1905, el número de personas empleadas en la industria disminuyó en un 65%. El punto más bajo absoluto se alcanzó en 1935 con una exportación de bordados de 640 toneladas (frente a 5.899 toneladas en 1913). Sin embargo, en 1937 las exportaciones volvieron a aumentar por primera vez hasta superar los 20 millones de francos suizos y la mayoría de las 97 instalaciones recién inauguradas en la zona pertenecían a la industria textil.
Inicialmente, el bordado era principalmente o casi exclusivamente un trabajo de mujeres , pero esto cambió abruptamente con la introducción de las máquinas de bordar. El trabajo en la máquina ahora era exclusivamente trabajo de hombres, sin embargo, la mujer todavía era necesaria como ayudante: ella se encargaba de reemplazar las agujas rotas y de enhebrar, si los hilos se habían acabado (los hilos en una máquina de bordar a mano sólo mide aproximadamente un metro de largo y tiene cientos de innecesarios).
En la historiografía tradicional se acentuaron las ventajas antes mencionadas del trabajo a domicilio: en 1877, el Dr. Wagner de la Schweizerische Gemeinnützige Gesellschaft escribió sobre el trabajo en las fábricas que "la mayor miseria de nuestro tiempo es la disolución de la familia". Hoy esto se juzga de forma más crítica. En primer lugar, los ingresos de los trabajadores a domicilio eran a veces muy bajos y, en segundo lugar, muchos niños e incluso abuelos tenían que trabajar en las máquinas de bordar para ganar lo suficiente para sobrevivir.
Si bien la mayoría de los trabajadores a domicilio vivían en viviendas razonables con una calidad de vida cómoda, las salas de trabajo eran a menudo malas, porque estaban en habitaciones húmedas, mal climatizadas y mal ventiladas (lo que, por la calidad del tejido producido, era una ventaja). La historiografía tradicional siempre destacó la interacción entre la industria textil y la agricultura . Lo ideal sería que los agricultores utilizaran su tiempo libre de manera productiva, tuvieran variación laboral y un complemento a sus pobres ingresos. Sin lugar a dudas, esto fue cierto en algunas granjas. Sin embargo, la competencia era feroz y el préstamo para la máquina debía devolverse, por lo que a menudo quedaba poco tiempo para la agricultura. Además, el trabajo duro de un granjero no era propicio para el trabajo de bordado fino, por lo que muchas de estas empresas agrícolas sólo podían realizar trabajos de bordado más burdos. Quedaba excluido el bordado puramente hecho a mano por mujeres, como se hacía predominantemente en Appenzell-Rodas Interiores hasta bien entrado el siglo XX.
Los ingresos de las bordadoras eran en general bastante buenos, especialmente para las trabajadoras a domicilio por cuenta propia. La situación fue peor para los auxiliares, que a menudo vivían al día. Las jornadas laborales, sobre todo en épocas de gran demanda, eran muy largas. La jornada laboral duraba entre 10 y 14 horas, lo que provocaba daños a la salud debido a la tensión de los músculos (la mayoría de las máquinas de bordar todavía funcionaban manualmente) y provocaba anemia o tuberculosis pulmonar . Además, la posición de las bordadoras delante de los pantógrafos era, desde el punto de vista ergonómico , extremadamente mala: el pecho estaba muy comprimido en su desarrollo y la columna estaba torcida. Un 25% de todas las bordadoras ya estaban clasificadas como "no aptas para el servicio" en el momento de su reunión.
Además, la mortalidad infantil en los distritos industrializados del norte del cantón de San Galo era extraordinariamente alta. Varios médicos intentaron contrarrestar este problema con estudios y educación pública en las áreas de salud , asesoramiento nutricional y cuidado infantil, con éxito mensurable. Gracias a la sensibilización sobre la higiene, especialmente de los profesores, y a la contratación de médicos específicos para las escuelas, la conciencia sobre la higiene de la población mejoró considerablemente. Desde 1895, los soldados en el cuartel también debían ducharse regularmente. Además de la limpieza exterior, la atención de los médicos también se centraba en la "higiene del estómago": la dieta. Los productos lácteos y cárnicos se anunciaron como saludables y el tabaco y los carbohidratos quedaron desprestigiados. Esto benefició al sector agrícola, que también se centró cada vez más en la industria ganadera. Incluso se desalentó el consumo hasta entonces totalmente normal de grandes cantidades de alcohol.
Aunque el bordado ya no tiene para la región la importancia que tenía a principios del siglo pasado, sigue siendo un factor económico. Las empresas productoras de máquinas de bordar, como Benninger AG, se encuentran entre los mayores empleadores de la región. Grandes nombres como Akris , Pierre Cardin , Chanel , Christian Dior , Giorgio Armani , Emanuel Ungaro Hubert de Givenchy , Christian Lacroix , Nina Ricci , Hemant e Yves Saint Laurent trabajan con tejidos bordados de St. Gallen. En la propia ciudad, además del tradicional desfile de moda en el CSIO y la "OFFA Frühlings- und Trendmesse St. Gallen", se presentan productos de bordado durante el St. Gallen Kinderfest. Esta fiesta debe gran parte de su importancia y su carácter a los bordados expuestos. El gran auge del bordado y la riqueza asociada de la ciudad también ha influido en su desarrollo. Desde la perspectiva actual, se puede decir que la ciudad fue construida alrededor de 1920, salvo las posteriores ampliaciones en las afueras de la ciudad. Los edificios Art Nouveau y Neu-Renaissance construidos entre 1880 y 1930 definen la imagen de los distritos comerciales construidos alrededor de la ciudad vieja. Los nombres de estos antiguos lugares de negocios sugieren la importancia pasada del comercio mundial para la ciudad: Pacífico, Oceánico, Atlántico, Chicago, Britannia, Washington, Florida, etc.
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