El Courir de Mardi Gras ( pronunciación en francés de Luisiana: [kuɾiɾ d maɾdi ɡɾa] , pronunciación en francés: [kuʁiʁ də maʁdi ɡʁa] ) es un evento tradicional de Mardi Gras que se celebra en muchas comunidades cajún y criollas de la Luisiana francesa el martes anterior al Miércoles de Ceniza . Courir de Mardi Gras en francés de Luisiana significa " Carrera del Martes Gordo ". Esta celebración rural de Mardi Gras se basa en rituales de mendicidad tempranos, similares a los que todavía celebran los mimos , los adivinos y los celebrantes de Halloween . [1] Como el Mardi Gras es la celebración del último día antes de la Cuaresma , los celebrantes beben y comen mucho, vistiéndose con disfraces especiales, aparentemente para proteger sus identidades. En Acadiana , las prácticas populares incluyen usar máscaras y disfraces, anular las convenciones sociales, bailar, beber alcohol, mendigar, montar a caballo, festejar y azotar. El Mardi Gras es una de las pocas ocasiones en las que se permite a la gente usar máscaras en público en Luisiana. [2] Dance for a Chicken: The Cajun Mardi Gras , un documental del cineasta Pat Mire, ofrece información sobre la historia y la evolución de esta tradición cultural. En la cultura popular, dos series de HBO (el drama criminal True Detective y la serie con la temática posterior al huracán Katrina, Treme ) también hacen referencia a la tradición. [3]
Barry Jean Ancelet , folclorista cajún y profesor jubilado de la Universidad de Luisiana en Lafayette , ha explicado los orígenes del Courir en la Francia rural medieval:
En pocas palabras, el carnaval rural proviene de la forma en que se celebraba en Francia en el ámbito rural, en contraposición al carnaval urbano. Es una renovación temprana de la primavera y, esencialmente, una forma de que las comunidades celebren y se reencuentren consigo mismas.
—Barry Ancelet [4]
Estos orígenes se encuentran en las costumbres de la Europa medieval católica , específicamente la fête de la quémande ("fiesta de la mendicidad") de la Francia medieval . [1] Durante la fête , que era una época en la que mendigar de casa en casa era un comportamiento socialmente aceptable, los juerguistas disfrazados recorrían el campo visitando hogares y actuando para recibir ofrendas. Esto es similar a otras costumbres europeas tradicionales contemporáneas como la mumming y el wassailing que suelen ocurrir alrededor de Navidad, Año Nuevo y Epifanía . Estas tradiciones se originaron en una época en la que la mayor parte de la tierra y el dinero estaban en manos de las clases altas. Los pobres, al final de los largos inviernos y escasos de comida, se reunían en grupos y se dirigían del castillo a la mansión para mendigar comida a los ricos, bailando y cantando a cambio de la generosidad de los nobles. [5] Las celebraciones del carnaval medieval francés también presentaban concursos y carreras, que pueden ser los orígenes de la persecución de gallinas asociada con el courir . [6] Algunas de las carreras tradicionales tienen azotes y penitencias como parte de sus tradiciones. Estas tradiciones se remontan a los flagelantes medievales , que realizaban procesiones por las calles azotándose a sí mismos y a veces a los espectadores para sacarles el pecado. [7] Otras de las tradiciones asociadas con el courir se derivan de las tradiciones populares de la Europa celta precristiana y están asociadas con la fertilidad y la renovación. Los ejemplos incluyen el uso del látigo de arpillera y la melodía en la que se basa la Chanson de Mardi Gras , ambas se remontan a Bretaña , un enclave celta en la costa noroeste de Francia cerca de donde eran los colonos originales de Acadia . [7] [8] Estas tradiciones fueron llevadas a América del Norte por inmigrantes europeos durante los siglos XVII y XVIII. [6] A mediados y finales del siglo XVIII, cuando los colonos acadianos de las Marítimas canadienses fueron deportados por la fuerza por los ingleses , muchos se dirigieron al sur de Luisiana y se establecieron en lo que se conocería como la región de Acadiana . Los cajunes , como se los conocería en el resto del mundo, han conservado muchas de sus costumbres tradicionales, incluido su idioma (el francés acadiano se convirtió en francés cajún).), música , bailes y festivales religiosos como el courir . [9] Esta determinación de aferrarse a sus costumbres religiosas y su fe ha sido un factor importante en la creación de la atmósfera que ha permitido la celebración de la vida, o la joie de vivre , que es tan característica de la vida y la cultura cajún en el sur de Luisiana. [10]
Aunque la tradición nunca se extinguió, durante los años 1930 y 1940 había comenzado a desvanecerse, especialmente durante la era de la Segunda Guerra Mundial , ya que muchos de los jóvenes que participaban estaban sirviendo en las fuerzas armadas. A fines de la década de 1940 y principios de la de 1950, la tradición comenzó a revivir y en la década de 1960 recibió un gran impulso con el "renacimiento cajún", un esfuerzo de base para promover la comida, la cultura, la música y el idioma locales únicos de la zona. En 1993, el documentalista Pat Mire hizo una crónica de la tradición con su película Dance for a Chicken: The Cajun Mardi Gras . [11] La imaginería del evento está representada en el trabajo de artistas locales como Chuck Broussard, [12] Francis Pavy, [13] y Herb Roe [14] [15] [16] y en el nombre y el empaque de una cerveza de temporada elaborada localmente. [17]
La creciente popularidad de la música y la cultura cajún también ha llevado a una mayor atención no local para el evento. En 2011, el programa de NPR Snap Judgement hizo una serie de entrevistas en un evento [18] y el courir fue utilizado en una historia de David Simon para su serie de HBO Treme . [19] [20] [21] [22] [23] En 2014, el drama criminal de HBO True Detective incluyó imágenes de participantes del courir y creó un grupo de culto cuyas raíces se encuentran parcialmente en las tradiciones rurales del Mardi Gras. [3] [24] [25]
En el episodio 7 de la undécima temporada de Parts Unknown , Anthony Bourdain participa en el Cajun Mardi Gras.
La gente escapa de la vida cotidiana a través del alcohol y los roles que interpretan disfrazados. [26] Temprano en la mañana, los jinetes o corredores o Mardi Gras (como se conoce a la tropa y a sus miembros individuales) [27] se reúnen en un lugar de reunión central. Mientras se reúnen, Le Capitaine (el líder del Mardi Gras) y sus co- capitanes explican las reglas y tradiciones que se deben seguir. El Capitaine generalmente monta a caballo, usa una capa y lleva una pequeña bandera. Después de organizar la tropa, las bandas comienzan a tocar y las guía en la ruta. Las tradiciones varían en cada pueblo con la forma en que se llevan a cabo. Algunos pueblos tienen gente a caballo, algunos en remolques y algunos a pie, y otros usan una variación de los tres métodos. [28] El Capitaine es el primero en acercarse a las casas a lo largo de la ruta, para pedir permiso para ingresar a su propiedad. En este punto, en el espíritu de la frivolidad, los Mardi Gras individuales intentarán colarse en la propiedad. Los capitanes los mantienen bajo control , blandiendo a veces un látigo de arpillera trenzada . [29]
Estos látigos se utilizan para mantener la disciplina durante la carrera de carnaval. Son utilizados únicamente por el capitán y sus subordinados [co-capitanes].
— Claude Durio, co- capitán del correo de Tee Mamou [29]
Los látigos están diseñados para ser flexibles y no causar ningún daño grave a sus víctimas, pero producen un ruido fuerte para la edificación de los espectadores. Los participantes afirman que uno no ha participado plenamente hasta que ha sido azotado. [29] Una vez que están en la propiedad, los juerguistas gastan una variedad de bromas a los granjeros y piden comida [26] para el gumbo comunitario que se encuentra al final de la ruta. Un ingrediente de premio es un pollo vivo, que generalmente se lanza al aire para que los borrachos del Mardi Gras lo persigan a través de los patios y campos embarrados. [28]
La canción de Mardi Gras, conocida en el francés cajún local como " La Danse de Mardi Gras " y " La Vieille Chanson de Mardi Gras ", [30] es una melodía tradicional cantada por los participantes, aunque la letra exacta varía mucho de una ciudad a otra. La melodía de la canción folclórica tradicional es similar a las melodías de los bretones de la costa norte de Francia. [8] La melodía se toca en un modo menor que no se encuentra generalmente en otra música cajún . [31] Esta versión se canta en el Courir de Mardi Gras de Church Point :
Les Mardi Gras vient de tout partout, tout le tour du moyeu.
Vient une fois par an pour demander la charité.
Une vieille patate, une patate et des gratons.
Les Mardi Gras vient de tout partout, tout le tour du moyeu.
Vient une par an pour demander la charité.
Une vieille patate, une patate et des gratons.
Capitán, capitaine voyage ton flag, tout le tour du moyeu.
Une fois par an pour demander la charité.
Et des patates, des patates et des gratons.
Les Mardi Gras vient de l'Angleterre, tout le tour du moyeu.
Vient une fois par an pour demander la charité.
Une vieille patate, une patate et des gratons.— Le Chanson de Mardi Gras , en francés [32]
Y la misma canción en inglés:
Los Mardi Gras vienen de todas partes del centro.
Una vez al año para pedir caridad.
Una patata vieja, una patata y unos chicharrones.
Los Mardi Gras vienen de todas partes del centro.
Una vez al año para pedir caridad.
Una patata vieja, una patata y unos chicharrones.
Capitán, capitán, ondee su bandera por todo el centro.
Una vez al año para pedir caridad.
Y patatas, patatas y unos chicharrones.
Los Mardi Gras vienen de Inglaterra, por todo el centro.
Una vez al año para pedir caridad.
Y patatas, patatas y chicharrones.— La canción del carnaval , en inglés [32]
Una versión de la canción de los hermanos Balfa fue incluida en la película Passion Fish de 1992. [33] Muchos otros músicos han grabado versiones de la canción , siendo artistas notables Zachary Richard , [34] Steve Riley and the Mamou Playboys , [35] BeauSoleil , [36] Cedric Watson , [37] y Hozier . [38]
Muchos de los trajes tradicionales son derivados de los trajes que se usaban en la Francia rural temprana durante la misma celebración. [26] Los trajes no solo ocultan las identidades de los participantes, sino que también les permiten parodiar a las figuras de autoridad y a la sociedad. Se pueden emplear inversiones de roles, como hombres que se visten como mujeres o ricos para hacerse pasar por pobres. [4] Los trajes también se burlan directamente de la nobleza , el clero y los educados; los celebrantes usan sombreros de mitra , birretes y capuchones , [26] que inicialmente fueron diseñados para burlarse de los sombreros altos y puntiagudos que usaban las mujeres nobles. Estos sombreros todavía los usan, principalmente los hombres. El nombre capuchón proviene de la misma raíz, cappa en latín, que significa capa o capucha, que nos da gorra en inglés y chapeau en francés. Chaperon (tocado) describe el desarrollo de la palabra. Los sombreros están decorados de manera vibrante para combinar (o descomponer intencionalmente) los coloridos disfraces de Mardi Gras que acompañan. Los capuchones que usan los celebrantes del Mardi Gras no tienen ninguna relación con los sombreros puntiagudos que usa el Ku Klux Klan (KKK), fundado después de la Guerra Civil estadounidense , y, de hecho, son anteriores a los disfraces del KKK por varios cientos de años.
Originalmente, los disfraces se hacían con ropa de trabajo vieja decorada con restos de tela y trozos de material de sacos de pienso, ya que muchos de los participantes no podían permitirse comprar material estrictamente para el evento. Esto dio lugar a un estilo de patchwork que se ha asociado con el vestuario del evento. [39] Las camisas y los pantalones del disfraz se hacen cosiendo varias piezas de tela en un estilo de patchwork. Las tiras de tela se cortan en flecos y se cosen en las mangas, arriba y abajo de las piernas y en el capuchón. [28] El efecto final es un derroche de color y patrón. También se cree que estos disfraces se originaron en la época medieval . [28] Las máscaras se hacen tomando una malla de alambre común y corriente y uniendo narices grandes y salientes y pintando características como ojos y bocas. Las máscaras son casi transparentes, pero por lo general no lo suficiente como para discernir la identidad del usuario. Muchos disfraces y máscaras incluyen características de animales como picos, plumas, pelo, pelaje o colas. [4]
Cada comunidad de la zona de Acadiana celebra su propia versión del tradicional Courir de Mardi Gras . Aunque existen muchas variantes, la mayoría aún practica la antigua tradición, en la que Le Capitaine guía a los juerguistas enmascarados a caballo para reunir los ingredientes para preparar el gumbo comunitario. Algunos ejemplos notables han ganado atención como partes vitales de la cultura cajún local.
En Basile, el Courir se suspendió durante la Segunda Guerra Mundial , pero se restableció durante la década de 1960. [40] Una disposición que permite a las mujeres ser parte del Courir ha estado en vigor desde la década de 1980, y también se les permite servir como capitanes. [41] El Basile Courir de Mardi Gras tiene una tradición de pedir monedas de cinco centavos (llamado cinq sous ). Los participantes se acercan a los transeúntes con la palma abierta en el tradicional gesto de mendicidad, y si eso no funciona, intentarán hurgar en los bolsillos o la ropa de los transeúntes como una broma en un intento de encontrar las monedas de cinco centavos. [40]
El Mardi Gras rural en Choupic implica un ritual de persecución y azotes con ramas de sauce . [42] Hombres jóvenes solteros de dieciséis o diecisiete años hasta los veinte organizan en secreto la carrera cada año, y no revelan su participación en la carrera a nadie. Una vez que un hombre se casa, deja voluntariamente de participar en la carrera de Mardi Gras. Tradicionalmente, el Mardis Gras se realizaba a pie, pero hoy en día se han realizado algunas adaptaciones, como el uso de camionetas y el uso de vehículos de tres ruedas por parte de algunos participantes. Los Mardis Gras se reúnen temprano en la mañana del Mardi Gras en Possum Square y luego se suben a la parte trasera de algunas camionetas para esconderse. Las camionetas llevan a los Mardis Gras de una sección residencial a otra donde persiguen a los niños del pueblo y les hacen recitar oraciones católicas antes de darles su azote previo a la Cuaresma con ramas de sauce o, a veces, con el extremo flexible de una caña de pescar . El Choupic Courir de Mardi Gras se diferencia de otros courires en que no implica la persecución de gallinas, ni mendicidad ritual, ni el uso de caballos como medio de transporte.
En Church Point, el carnaval rural es básicamente el mismo que en los viejos tiempos de los primeros colonos. En 1961, Elton Richard organizó formalmente el evento, que hasta entonces había sido individual, grupos independientes de jinetes. Solo los hombres pueden participar en la carrera, y todos los participantes del carnaval deben ir completamente enmascarados y disfrazados. El capitán mantiene su posición de líder año tras año, hasta que decide renunciar a ella. Nombra a sus co- capitanes que, como él, no deben ir enmascarados. La Chanson de Mardi Gras en Church Point tiene su propia letra única. [43] El Church Point Courir se lleva a cabo el domingo anterior al carnaval, una consecuencia de la organización formal en 1961. Elton Richard y el senador Paul Tate de Mamou lanzaron una moneda para ver quién tendría su mensajero oficial el día del carnaval. Mamou ganó y, como resultado, el carnaval de Church Point se celebra el domingo. [43] [44] [45] [46]
En Duralde, un pueblo no incorporado entre las ciudades de Mamou y Basile en las praderas del sudoeste de Luisiana, se celebra uno de los carnavales criollos. Los participantes a veces llevan la "cara blanca", una forma en que los corredores del carnaval se visten como "el otro" y trastocan las convenciones sociales y el mundo por un día. [47]
Elton, Louisiana es una pequeña ciudad en la parroquia de Jefferson Davis, Louisiana, a 15 millas al oeste de Eunice en la ruta 190 de EE. UU . Aunque estuvo extinta durante mucho tiempo, la carrera de Elton fue revivida a mediados de la década de 1990. Sigue la misma ruta y sus participantes cantan la misma variación local de la Chanson que la carrera de 1925. La carrera comienza al amanecer justo al norte de la ciudad y atraviesa la reserva india Coushatta y luego se dirige al sur de regreso a Elton. Como muchas de las carreras tradicionales, la carrera es un asunto exclusivamente masculino. [48]
En Eunice, la celebración data de cuando se fundó la ciudad a fines del siglo XIX. Fue abandonada por un corto tiempo durante la Segunda Guerra Mundial cuando muchos de los jóvenes locales estaban en el ejército, pero se reinició en 1946. Los aproximadamente 2000 participantes, tanto hombres como mujeres, se reúnen en la Armería de la Guardia Nacional en la esquina de South 9th Street y Maple Avenue a las 6 a. m. y comienzan la carrera a las 8 a. m. [49] La ruta tiene 13 millas (21 km) de largo. Se detienen en granjas a lo largo de la ruta y piden ingredientes para gumbo y gritan " ¡Cinq-sous pour les Mardi Gras! " o "¡Nickels for the Mardi Gras!" Si se dan ingredientes o dinero, agradecen a los donantes de caridad con un baile. [50] A las 3:00 p. m., los juerguistas regresan a la ciudad para un desfile a lo largo de Second Street. En 1997, se agregó una nueva adición a las festividades, la cocción del roscón de reyes más grande del mundo . [49]
Gheens se encuentra entre Raceland y Lockport, Louisiana , a unas 30 millas (48 km) de Nueva Orleans. Cada año, durante su Cajun Mardi Gras Chase, 20.000 personas acuden a la ciudad de menos de 1000 personas para el evento. A diferencia de otras celebraciones de Cajun Mardi Gras, el evento Gheens presenta a adolescentes y hombres vestidos como demonios que viajan en camionetas. [51] Después de los desfiles de la mañana, el grupo se reúne detrás de la iglesia local, donde se ponen los disfraces y los corredores veteranos establecen las reglas básicas para los recién iniciados. Cada uno de los recién llegados debe alinearse y cada uno de los veteranos les da un manotazo con las ramas de sauce de un metro de largo para que sepan lo mucho que pueden doler las varas si se usan demasiado. A los corredores se les dan campanillas para prender en su ropa. Luego se suben a sus camionetas y atacan la ciudad con sus varas de sauce, en busca de niños. [7] Persiguen a los niños para “quitarles a golpes todo lo pecaminoso para que estén limpios para la Cuaresma ”. Sus jóvenes víctimas tienen la opción de caer de rodillas en posición de penitencia y decir “¡Perdón! ¡Perdón!” o hacer que los Mardi Gras los persigan, a menudo burlándose y desafiándolos a atraparlos y golpearlos más. [52]
LeJeune Cove es una comunidad rural ubicada a unas 3 millas (4,8 km) al norte de Iota en la parroquia de Acadia . Según el relato publicado en Crowley Post Signal el 27 de enero de 2002, la carrera data de los primeros días del asentamiento de L'Anse LeJeune hasta que se disolvió en la década de 1950. El Mardi Gras de LeJeune Cove se restableció en 2002 después de un lapso de aproximadamente 50 años. Todos los jinetes varones a caballo y en carretas visten trajes tradicionales con capuchones y máscaras hechas a mano. Los jinetes viajan de granja en granja, visitando y bailando con sus vecinos, pidiendo dinero e ingredientes para el gumbo mientras cantan su canción única de Mardi Gras, todo tal como lo habían hecho antes de la disolución. La carrera ahora se lleva a cabo anualmente el sábado anterior al Martes de Carnaval . Por la noche, se celebra un gumbo y un baile comunitarios en el parque de casas rodantes La Pay E Bas entre Iota y Eunice .
En Evangeline Parish , la celebración Mamou comienza con un baile callejero que se lleva a cabo el lunes por la noche antes del Mardi Gras, con bandas como Steve Riley y los Mamou Playboys actuando. Una favorita del público es la variación Mamou de la Chanson de Mardi Gras . Al día siguiente comienza una fiesta callejera, en anticipación del courir , que ha estado cabalgando por el campo recolectando ingredientes para el gumbo de la noche. El Mamou Courir se rige por las tradiciones más antiguas, con los Capitaines desenmascarados y todos los demás juerguistas enmascarados en la troupe compuesta exclusivamente por hombres. [53] Están acompañados por un carro para los músicos y remolques para los participantes que no tienen caballos. [54]
El evento fue suspendido dos veces en su historia, durante la Guerra Civil Estadounidense y durante la Segunda Guerra Mundial. [53] A mediados de la década de 1940, la tradición del courir en Mamou había declinado, pero fue revivida por Alfred "Fred" Tate, Revon Reed y Paul Tate, propietarios del entonces recién inaugurado " Fred's Lounge ". [55]
La carrera de Soileau, Luisiana, es una de las pocas carreras criollas de Mardi Gras en el suroeste de Luisiana y se cree que es tan antigua como las versiones cajún. La comunidad rural de Soileau está situada al oeste de Duralde, en la parroquia de Allen, Luisiana, no muy lejos del límite con la parroquia de Evangeline, Luisiana . Celebran su carrera el lunes anterior al Mardi Gras, con punto de partida en la pista de carreras de sulky de Andrew Cezar . Desde allí se dirigen por la carretera 104 de Luisiana . [56]
Los tradicionales courirs de Mardi Gras se han celebrado en Creole y Grand Chenier , pequeñas ciudades en el sur de la parroquia de Cameron , desde principios del siglo XX. Esta región del suroeste de Luisiana ha sido plagada por múltiples huracanes a lo largo de los años, incluida la destrucción total por los huracanes Audrey , Rita e Ike . Como resultado, las celebraciones de Mardi Gras habían estado extintas durante más de una década. El Courir fue revivido en 2014 por un grupo de nativos de la parroquia de Cameron. El grupo estaba formado principalmente por hombres jóvenes que eran veteranos de guerra de Irak y Afganistán . Algunos fueron desplazados por los huracanes, vivían en diferentes partes del estado y buscaban devolver la camaradería y la tradición a su comunidad. [57] El Mardi Gras recorre el campo en remolques de ganado tirados por camionetas. Hombres y mujeres viajan juntos. Los participantes del Mardi Gras se detienen en varias casas y negocios en los pueblos de Creole y Grand Chenier y sus alrededores para bailar, beber, hacer bromas, perseguir gallinas y reunir ingredientes para su gumbo comunitario esa noche. [58] Llevan trajes tradicionales cajún del Mardi Gras, así como variaciones modernas. Los dos o tres capitanes sin máscaras controlan con látigos de arpillera. Un Fais do-do con música en vivo sigue al gumbo. Este courir se lleva a cabo dos fines de semana antes del día del Mardi Gras, sin embargo, las fechas están sujetas a cambios de un año a otro. [59]
La antigua tradición del courir en la pequeña comunidad de Tee Mamou se había desvanecido a finales de los años 1960, cuando un nuevo capitán fue decisivo para preservar la tradición. Unos años más tarde se estableció un grupo de mujeres. El grupo de mujeres hace su carrera el sábado antes del Mardi Gras y la carrera de hombres es el día del Mardi Gras. [60] El capitán y los co- capitanes de Tee Mamou utilizan una variación especial del látigo de arpillera asociado con el courir . [29] La ruta del courir termina en la cercana comunidad de Iota, Luisiana . Iota tiene un evento organizado, con bandas cajún y zydeco tocando en el escenario principal durante todo el día del Mardi Gras. El momento más destacado del día es la llegada de los courirs de Tee Mamou a la ciudad en un carro después de la ruta por el campo. Luego, el courir se reúne en el escenario principal con el capitán para cantar su versión de la Chanson de Mardi Gras . Una vez completada esta tarea, los participantes del Mardi Gras llegan al centro de la ciudad bailando y pidiendo limosna. [61]
fiesta de la quémande.
Basile Courir de Mardi Gras.
