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Rosa canina

Los escaramujos .

Rosa canina , la rosa silvestre , [1] es una especie de rosal trepador de porte variable, originaria de Europa, el noroeste de África y el oeste de Asia.

Descripción

La rosa silvestre es un arbusto caducifolio que normalmente mide entre 1 y 5 metros de altura (3,3 y 16,4 pies), aunque puede trepar más alto hasta las copas de árboles más altos. Sus múltiples tallos arqueados [2] están cubiertos de pequeñas espinas afiladas y ganchudas que lo ayudan a trepar. Las hojas son pinnadas , con 5 a 7 folíolos [3] y tienen una fragancia deliciosa cuando se las machaca. [4]

Formas de estivación, esquema A: quintuscial

La rosa silvestre florece de junio a julio, con flores de dulce aroma que suelen ser de color rosa pálido, pero pueden variar entre un rosa intenso y blanco. Tienen un diámetro de 4 a 6 centímetros (1,6 a 2,4 pulgadas) con cinco pétalos. Al igual que otras rosas, tiene una estivación quintuscial (ver boceto A en el diagrama). Sin embargo, de manera inusual, de sus cinco sépalos , cuando se ven desde abajo, dos son bigotes (o "barbudos") en ambos lados, dos son bastante lisos y uno es bigotes en un solo lado. [5] : 182  Por lo general, tiene 10 o más pistilos y múltiples estambres . [2]

Las flores maduran entre septiembre y octubre, [2] en escaramujos ovalados de color rojo anaranjado de 1,5 a 2 centímetros (0,59 a 0,79 pulgadas) . [6] Los frutos pueden persistir en la planta durante varios meses (si no son consumidos por la fauna silvestre) y volverse negros. [2] [7]

Su forma y flores se pueden confundir con la zarzamora ( Rosa agrestis) y la zarzamora (Rosa rubiginosa) .

Clasificación

Una ilustración botánica que muestra las distintas etapas del crecimiento por Otto Wilhelm Thomé

Los autores clásicos no reconocieron a Rosa canina como una rosa, sino que la llamaron Cynorrhodon , del griego "kunórodon". En 1538, Turner la llamó "Cynosbatos: hep silvestre o árbol de brere". Sin embargo, en 1551, Matthias de l'Obel la clasificó como una rosa, bajo el nombre de "Canina Rosa odorata et silvestris", en su herbario "Rubus canis: arbusto de brere o árbol de hep". [8]

Con base en un análisis de ADN de 2013 que utilizó polimorfismos de longitud de fragmentos amplificados de muestras de rosas silvestres de un transecto a través de Europa (900 muestras de la sección Caninae y 200 de otras secciones), se ha sugerido que las siguientes especies nombradas se consideran mejor como pertenecientes a un único complejo de especies de Rosa canina : [9]

Se han nombrado numerosos cultivares , aunque pocos son comunes en el cultivo. El cultivar Rosa canina 'Assisiensis' es la única rosa silvestre sin espinas. Se cree que está vinculada a San Francisco de Asís , de ahí el nombre. [10]

Cultivo

La rosa silvestre es resistente a la zona 3 del Reino Unido ( zona de resistencia USDA 3-7), tolera la exposición marítima, crece bien en una posición soleada e incluso en suelos arcillosos pesados, pero como todas las rosas, no le gustan los suelos anegados ni los sitios muy secos. En sombra profunda, por lo general no florece ni da frutos. [11]

Nombre y etimología

El nombre botánico se deriva de los nombres comunes 'rosa canina' o similares en varios idiomas europeos, incluido el latín clásico y el griego antiguo (período helenístico). El naturalista romano Plinio atribuyó el nombre de rosa canina a la creencia de que la raíz de la planta podía curar la mordedura de un perro rabioso. No está claro si los perros eran rabiosos . [12] Según The Oxford Dictionary of Phrase and Fable , [13] el nombre en inglés es una traducción directa del nombre de la planta del latín clásico, rosa canina , a su vez una traducción del griego κυνόροδον ('kunórodon'); se cree que se utilizó para tratar la mordedura de perros rabiosos en los siglos XVIII y XIX. [14] El origen de su nombre puede estar relacionado con las espinas ganchudas de la planta que se parecen a los caninos de un perro. [15] A veces se considera que la palabra "perro" tiene un significado despectivo en este contexto, indicando "inútil" en comparación con las rosas de jardín cultivadas. [16]

Plagas y enfermedades

Phramidium mucrinatum sobre Rosa canina
Hiel de rosa bedeguar en una rosa silvestre

La rosa silvestre puede ser atacada por pulgones, cigarras , araña roja de invernadero , cochinillas, orugas, moscas sierra enrolladoras de hojas de rosas y abejas cortadoras de hojas . [11]

Cuando una avispa de las agallas pone huevos en la yema axilar o terminal de una hoja, la planta desarrolla una distorsión inducida químicamente conocida como agalla de la rosa (ver foto). [2]

Los conejos y los ciervos pueden comer los brotes y las hojas, a pesar de las espinas. [11]

Puede verse afectado por la roya del rosal (ver foto) y por el mildiu polvoroso ( Sphaerotheca pannosa var. rosae ), [1] y el mildiu velloso ( Peronospora sparsa ). [2]

Es especialmente susceptible al hongo de la miel . [17]

Cultivo y usos

Triturar pétalos de rosa para hacer mermelada

El aceite esencial de rosa mosqueta está compuesto principalmente de alcoholes, monoterpenos y sesquiterpenos . [18]

El fruto se utiliza para hacer jarabe, té y conservas (mermelada y mermelada), y se utiliza en la elaboración de tartas, guisos y vino. Las flores se pueden convertir en jarabe, comer en ensaladas, confitadas o conservadas en vinagre, miel o brandy. [19] Durante la Segunda Guerra Mundial en los Estados Unidos, la Rosa canina se plantó en jardines de la victoria ; todavía se puede encontrar creciendo en todo ese país, incluso en los bordes de las carreteras, en los pastos y en las áreas de conservación natural. [2]

En Polonia , los pétalos se utilizan para hacer una mermelada que es especialmente adecuada para rellenar pączki , un tipo de rosquillas. [20] [21]

En Bulgaria , donde la rosa silvestre crece en abundancia, sus escaramujos se utilizan para hacer vino dulce y té. [22]

Genética

Las rosas silvestres tienen un tipo inusual de meiosis que a veces se llama poliploidía impar permanente, aunque también puede ocurrir con poliploidía par (por ejemplo, en tetraploides o hexaploides). Independientemente del nivel de ploidía , solo se forman siete bivalentes dejando los otros cromosomas como univalentes. Los univalentes se incluyen en los óvulos , pero no en el polen . [23] [24] Procesos similares ocurren en algunos otros organismos. [25] Las rosas silvestres ( Rosa sect. Caninae ) son más comúnmente pentaploides , es decir, con cinco veces el número base de siete cromosomas para el género Rosa , pero también pueden ser diploides , tetraploides o hexaploides . [26]

Especies invasoras

La rosa silvestre es una especie invasora en las tierras altas de Nueva Zelanda . Ya en 1895 se reconoció que desplazaba a la vegetación nativa [27], aunque el Departamento de Conservación no la considera una amenaza para la conservación. [28]

La rosa silvestre es una maleza declarada en Australia según la Ley de Gestión de Recursos Naturales de 2004, ya que la planta desplaza a la vegetación nativa, proporciona refugio a plagas como zorros y conejos , es desagradable para el ganado y los arbustos grandes son resistentes al pastoreo, por lo tanto, no son comidos por los animales de granja. La rosa silvestre invade los matorrales nativos , por lo que reduce la biodiversidad y la presencia de especies deseables para los pastos. [29] Es un riesgo para la bioseguridad, ya que alberga moscas de la fruta. [30]

En los EE. UU., está clasificada como maleza e invasiva en algunas regiones o hábitats, donde puede desplazar vegetación deseable debido a su gran tamaño y capacidad de regeneración a partir de brotes. También puede impedir el movimiento de ganado, vida silvestre y vehículos. [2]

Las aves y los animales que se alimentan de frutos silvestres son la principal causa de dispersión de semillas. Las semillas de las plantas también pueden ser transportadas en las pezuñas o el pelaje de los animales de granja. También pueden ser transportadas por vías fluviales. [31]

En la cultura

La rosa milenaria de Hildesheim

La rosa silvestre era la rosa estilizada de la heráldica europea medieval . [32] Es la flor del condado de Hampshire , [33] y el condado de Leitrim en Irlanda recibe el apodo de "El condado de la rosa silvestre" debido a la prevalencia de la rosa silvestre en la zona. La leyenda dice que la rosa de los mil años o rosa de Hildesheim, que trepa contra una pared de la catedral de Hildesheim , se remonta al establecimiento de la diócesis en 815. [34]

El primer registro de la importancia de la flor se remonta a cientos de años atrás, a la Academia de Juegos Florales (fundada en 1323), que regalaba a los poetas una ramita de rosa silvestre para recompensarlos por su excelencia literaria. Debido a este ritual, las ramas se hicieron cada vez más populares y se las puede encontrar mencionadas con frecuencia en varios poemas famosos. Más frecuente en el Reino Unido, William Shakespeare escribió sobre la flor en El sueño de una noche de verano , [35] que en su época se llamaba eglantina, aunque ahora también puede referirse a Rosa rubiginosa (escaramujo). [33]

Oberón, Sueño de una noche de verano , Acto II, Escena I citando sus palabras: "Con dulces rosas almizcleras y con eglantina".

Simbólicamente, el significado de este arbusto es bastante amplio ya que los dos temas dominantes que rodean a la flor son el dolor y el placer. [35]

Un antiguo acertijo se llama "Los cinco hermanos de la rosa":

Un día de verano, en un clima sofocante,
nacieron cinco hermanos juntos.
Dos tenían barba y dos no tenían ninguna.
Y el otro tenía sólo media barba. [5]

El acertijo contiene una manera eficaz de identificar las diferentes rosas del grupo canina, donde los hermanos se refieren a los cinco sépalos de la rosa silvestre, dos de los cuales tienen bigotes en ambos lados, dos bastante lisos y el último tiene bigotes en un solo lado. [33]

La flor también se ha utilizado como imagen en muchos sellos postales de toda Europa. Como Rosa canina Suiza, 1945. Rosa canina (' Rosa canina ) Austria, 1948. Rosa canina Yugoslavia, 1955. Rosa canina Rumania, 1959. Rosa canina Unión Soviética, 1960. Hagebutte Rosa canina Alemania, 1960. Gran Bretaña, 1964. Rosa canina Checoslovaquia, 1965. Congreso Internacional de Farmacología en Praga, Checoslovaquia 1971. agebutte Rosa canina Alemania, 1978. Rosa canina-Cetonia aurata Hungría, 1980. Steinnype Rosa canina Noruega, 1980. Dzika Rosa Polonia, 1981. Rosa canina Bulgaria, 1981. Nypon ros Rosa canina Suecia, 1983. Dzika Rosa Polonia, 1989. Rosa canina Grecia, 1989. Rosa canina Rumania, 1993. Rosa canina Turquía, 2001. SİPEK Rosa canina Eslovenia, 2002. Eglantier Rosa canina Túnez, 2003. Pasta Ruza ( Rosa canina ) Croacia, 2004 y Rosa canina Ucrania, 2005. [ cita necesaria ]

Referencias

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Lectura adicional

Enlaces externos