He oído decir que los egipcios fueron los primeros en utilizarlo. ¿Alguien tiene información al respecto? --Singkong2005 —El comentario anterior sin firmar fue añadido por 129.94.6.28 ( discusión ) 04:28, 15 de diciembre de 2006 (UTC). [ responder ]
Mis padres usaban algo similar con un balde cubierto con una tela mientras acampaban (antes de 1995...), así que no es una idea nueva. —Comentario anterior sin firmar añadido por 85.210.72.126 (discusión) 21:55, 28 de agosto de 2008 (UTC) [ responder ]
- Creo que los antiguos romanos utilizaban una tecnología similar. Colocaban la comida dentro de una olla esmaltada tapada (es decir, impermeable) y luego colocaban esa olla dentro de una olla más grande sin esmaltar. Luego, el espacio entre las ollas se llenaba con agua, se tapaba la olla más grande y se colocaba en un lugar sombreado y ventoso. El agua se difundía a través de la olla sin esmaltar y se evaporaba al llegar a la superficie, enfriando así la comida. CS Miller ( discusión ) 10:22 17 may 2009 (UTC) [ responder ]
¿Cuánto frío hace? ¿Cuánto tiempo tarda en enfriarse la comida? ¿Detiene realmente la mayor parte del crecimiento bacteriano? —Comentario anterior sin firmar añadido por 66.75.5.159 (discusión) 07:27, 3 abril 2008 (UTC) [ responder ]
- En la página web del Premio Rolex a Mohammed Bah Abbas se puede leer más información al respecto. En ella se afirma que el sistema "mantuvo la temperatura por debajo de los 20°C" y "hasta 14 grados más fría que el entorno circundante". Roger Hui ( discusión ) 21:05 3 abr 2008 (UTC) [ responder ]
- "temperatura mantenida por debajo de 20 °C" es para una cámara del tamaño de una habitación con paredes de ladrillo en la Universidad Agrícola de Punjab en Ludhiana — cmɢʟee ୯ ͡° ̮د ͡° ੭ 18:01, 18 de julio de 2013 (UTC) [ responder ]
- En teoría, aparatos como este pueden enfriar arbitrariamente cerca del punto de rocío, lo que los hace efectivos en los climas secos del desierto. Esto también significa que, aparte del suroeste de EE. UU., España y Australia, son bastante inútiles en los países occidentales. Ahora mismo la temperatura en mi habitación es de 26 ⁰C, el punto de rocío es de 22 ⁰C, por lo que enfriaría hasta unos 23 ⁰C. No compraría un refrigerador como ese, ni aunque me costara solo 1 €. Lo que me lleva al punto: la oración sobre el uso potencial en los países occidentales se puede eliminar. De todos modos, no es enciclopédica. Si alguien piensa que lo es, simplemente restablezcan. PiusImpavidus ( discusión ) 16:01 19 jun 2013 (UTC) [ responder ]
Este sistema parece ser ideal para neveras portátiles, hieleras y congeladores. Sería útil incluir un enlace a un producto de este tipo desde este artículo. Buscaré un enlace ahora 121.73.7.84 ( discusión ) 12:11, 21 de noviembre de 2010 (UTC) [ responder ]
He encontrado muchas cosas que serían útiles para añadir a este artículo, pero también muchas otras que no puedo verificar. ¿Puede alguien echar un vistazo a estos enlaces y las referencias que citan (según corresponda) y ver si hay algo que podamos incorporar? Sutematsu ( discusión ) 22:21 24 dic 2010 (UTC) [ responder ]
- Refrigeración Appropedia Zeer Pot
- Olla en olla: refrigeración para los pobres
- Este refrigerador de piedra porosa (?) parece ser una tecnología prácticamente idéntica a la que estaba disponible comercialmente en Europa en la década de 1960.
Nunca fue muy eficaz en Escocia o Gales, por razones que otras partes del artículo aclaran.
Antes de añadir citas e información adicional, vi que el artículo mencionaba que este tipo de refrigeración había sido mencionado en jeroglíficos. Sin embargo, no pude encontrar nada que lo respaldara y eliminé la referencia. Si alguien más sabe dónde podemos obtener una referencia a esto, por favor agréguela. Sutematsu ( discusión ) 22:25 24 dic 2010 (UTC) [ responder ]
"Los enfriadores evaporativos tienden a funcionar mal o no funcionar en absoluto en climas con una humedad ambiental alta". Esto es ciencia básica. A medida que aumenta la humedad, la evaporación disminuye hasta el punto de humedad relativa del 100 %, donde se detiene. Menos o ninguna evaporación significa menos o ningún enfriamiento por evaporación.
"Si existe una capa de separación impermeable entre los alimentos y los recipientes porosos, se puede utilizar agua no potable, como el agua de mar, para impulsar el proceso de enfriamiento, sin contaminar los alimentos. Esto es útil en lugares áridos cerca del océano donde el agua potable es un bien escaso, y se puede lograr utilizando un recipiente que tenga una pared interior vidriada donde se almacenan los alimentos". Esta es una lógica básica. Una barrera física protege los alimentos de la contaminación con agua no potable.
"Es posible un funcionamiento más prolongado si las ollas pueden extraer agua de un recipiente de almacenamiento, como un frasco hermético invertido, o si las ollas se colocan en un estanque de agua poco profundo". Otra vez la lógica básica. El frasco o plato actúa como un depósito que repone la humedad de la arena a medida que se evapora a través de la pared exterior de la olla exterior.
Estas tres afirmaciones parecen claras y no requieren más referencias que las que se encuentran en la ciencia básica y la lógica. — Comentario anterior sin firmar añadido por 68.183.172.140 (discusión) 19:02, 1 de agosto de 2011 (UTC) [ responder ]
- Estoy de acuerdo con los puntos uno y tres, y se han eliminado las etiquetas de "cita requerida" de estos. Sin embargo, no estoy tan seguro del punto número dos. ¿Todos los esmaltes son necesariamente impermeables? Sutematsu ( discusión ) 22:10 19 ago 2011 (UTC) [ responder ]
- Me di cuenta de que podía evitar el problema de "¿todos los esmaltes son resistentes al agua?" con una pequeña modificación del texto. *palma en la cara* Editado y etiqueta de cita eliminada. Sutematsu ( discusión )
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refrigerador con energia solar + refrigerador pot-in-pot
- Oponerse El artículo sobre los refrigeradores que funcionan con energía solar habla de los refrigeradores modernos basados en compresión, que generan electricidad mediante energía solar. Ese no es un objetivo apropiado para una fusión (aunque también se podría aplicar un véase) Gaijin42 ( discusión ) 15:42 3 feb 2012 (UTC) [ responder ]
- Oposición . Cada artículo analiza una tecnología diferente y en gran medida no relacionada. El artículo sobre el refrigerador Pot-in-pot ni siquiera menciona la palabra "solar". Johnfos ( discusión ) 20:00, 3 febrero 2012 (UTC) [ responder ]
¿Alguno de ustedes ha leído realmente el artículo sobre refrigeradores que funcionan con energía solar ? Las únicas partes a las que se hace referencia se refieren al refrigerador de olla dentro de olla, específicamente a la variante de refrigerador ecológico de Emily Cummins, y varias fuentes se refieren a este como un "refrigerador que funciona con energía solar". Chris Cunningham (usuario:thumperward) ( discusión ) 07:58 6 feb 2012 (UTC) [ responder ]
- Por supuesto. Sí, el sistema Pot in Pot funciona con energía solar, al igual que un tendedero. Pero el otro artículo habla sobre el uso de tecnologías de refrigeración por compresión/freón estándar, que funcionan con energía solar. Ese es un concepto completamente diferente. El sistema Pot in Pot puede ser creado por cualquiera con barro. Los refrigeradores que funcionan con energía solar requieren capacidades de fabricación avanzadas. Gaijin42 ( discusión ) 17:43 6 feb 2012 (UTC) [ responder ]
- El PiPR no funciona realmente con energía solar en ningún sentido directo. Lo que necesita es calor ambiental del entorno local y una humedad muy baja, una condición común en los entornos áridos y desérticos.
- La energía solar suele implicar la absorción directa de la radiación fotónica, como por ejemplo a través de un panel fotovoltaico o un tanque de absorción térmica. La PiPR es indirecta debido a que la evaporación del agua extrae calor de la olla. Es conveniente proteger la olla de la exposición directa al sol, ya que eso probablemente causaría más calentamiento que enfriamiento por evaporación.
- En general, es probable que PiPR sea una tecnología para interiores, fuera del sol, como dentro de una tienda de campaña u otro refugio, pero que necesita una humedad ambiental muy baja para impulsar el proceso de evaporación.
- Un método de enfriamiento de edificios que implica evaporación y ventilación de aire se conoce como enfriador de pantano . DMahalko ( discusión ) 04:46 7 feb 2012 (UTC) [ responder ]
- Todo esto está muy bien, pero es irrelevante para el tema de la fusión. En este momento, el refrigerador solar es básicamente un montón de opiniones personales sobre refrigeradores eléctricos convencionales teóricos o poco conocidos que utilizan energía solar (que no justifican su inclusión en absoluto) junto con una discusión sobre el refrigerador ecológico, que es un PiPR. Como tal, la forma más lógica de proceder sería fusionar dicho artículo aquí para que las fuentes (que realmente discuten el PiPR) se incluyan en el artículo correcto, mientras que no le damos un peso indebido a supuestos dispositivos de alta tecnología que no han tenido un impacto establecido en el mundo. Una fusión tiene sentido porque incluso si no es "alimentado por energía solar" en el sentido convencional, numerosas fuentes confiables se han referido al PiPR como un "refrigerador alimentado por energía solar". Chris Cunningham (usuario:thumperward) ( discusión ) 04:53, 9 de febrero de 2012 (UTC) [ responder ]
- Gaijin42 y DMahalko plantean algunos puntos interesantes. Cualquiera puede crear un sistema de fabricación en maceta (PiPR, por sus siglas en inglés) con barro, mientras que los refrigeradores alimentados con energía solar requieren capacidades de fabricación avanzadas. Son conceptos completamente diferentes. PiPR no funciona con energía solar en ningún sentido directo. Sigo oponiéndome a la fusión y sugiero que todo el material de PiPR se coloque en un artículo y todo el material de los refrigeradores alimentados con energía solar en el otro. Johnfos ( discusión ) 05:08 9 feb 2012 (UTC) [ responder ]
- Bueno, todavía queda trabajo por hacer aquí. Voy a trasladar todo el material que se encuentra actualmente en solar-powered refrigerator que trata sobre el eco-fridge a pot-in-pot refrigerator . Al mismo tiempo, voy a eliminar el material tipo ensayo sin fuentes de solar-powered refrigerator y voy a agregar una nota de sombrero que señala pot-in-pot refrigerator debido a las referencias que hacen referencia al eco-fridge como un refrigerador que funciona con energía solar. Chris Cunningham (usuario:thumperward) ( discusión ) 06:59 9 feb 2012 (UTC) [ responder ]
- No parece que haya consenso para realizar la fusión.
- El PiPR funciona con aire seco, no con energía solar. No necesita luz solar para que el aire seco funcione durante el proceso de enfriamiento.
- Además, también pueden existir refrigeradores que funcionan con energía solar y que utilizan tecnología moderna. Eche un vistazo a la refrigeración con amoníaco. Refrigerador de absorción . Estos pueden funcionar con energía solar para hacer funcionar la cámara de ebullición. También suelen funcionar con propano en vehículos recreativos .
- Y es justo hablar de refrigeración eléctrica alimentada por energía solar, con paneles fotovoltaicos y baterías en el otro artículo. Sin embargo, probablemente no se trataría de un enorme frigorífico de 1000 vatios con descongelador automático como el que hay en una casa estadounidense media.
- DMahalko ( discusión ) 06:46 10 feb 2012 (UTC) [ responder ]
- Err, sí, por eso eliminé la etiqueta de combinación. Seguiré trabajando en esto, ya que, como ocurre con cualquier otro tema de desarrollo sostenible en Wikipedia, nuestra cobertura aquí sigue siendo un completo desastre. Chris Cunningham (usuario:thumperward) ( discusión ) 09:10 10 feb 2012 (UTC) [ responder ]
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¿Cómo es posible que esta entrada no tenga imagen? — Comentario anterior sin firmar añadido por 78.34.160.44 (discusión) 09:04, 21 de agosto de 2012 (UTC) [ responder ]
Aquí hay un enlace a una imagen: https://www.facebook.com/greenrenaissance/photos/a.430117437006046.105279.120085081342618/834875839863535/?type=1 — Comentario anterior sin firmar agregado por 78.21.89.22 (discusión) 23:01, 13 de junio de 2014 (UTC) [ responder ]
Lamentablemente, no podemos apropiarnos de imágenes de sitios web ajenos sin permiso. Eso sería una violación de derechos de autor . Richerman (discusión) 16:59 14 jun 2014 (UTC) [ responder ]
¿Es el "sistema de conservación de alimentos en ollas dentro de ollas" técnicamente diferente? ¿No se debe simplemente a que los nigerianos en general desconocían la tecnología subyacente, a pesar de que se ha utilizado en toda Europa y América del Norte durante miles de años? Royalcourtier ( discusión ) 20:12 6 feb 2015 (UTC) [ responder ]
- La historia de Zeer se encuentra en este artículo, y Zeer redirecciona aquí. Gaijin42 ( discusión ) 20:15 6 feb 2015 (UTC) [ responder ]
La última sección se lee como un anuncio de la olla nigeriana: "La refrigeración por olla ha tenido múltiples impactos positivos en la población que los utiliza, más allá de la simple capacidad de mantener los alimentos frescos durante períodos más largos y la disminución de los casos de enfermedades relacionadas con los alimentos", etc.Royalcourtier ( discusión ) 20:17 6 febrero 2015 (UTC) [ responder ]
Quizás podamos mencionar algunos refrigeradores evaporativos populares que ya no se fabrican, como el Osokool (ver aquí). La parte superior de este refrigerador estaba hecha de tiza y tenía una hendidura en la que se vertía agua. El efecto evaporativo de la tiza húmeda provocaba una caída de temperatura en el interior de la caja.
Además, quizás lo mejor sea mencionar el enfriador evaporativo de Emily Cummins (ver aquí y aquí)
KVDP ( discusión ) 11:28 14 sep 2017 (UTC) [ responder ]
Leyendo el artículo, veo que en la sección de Efectividad se dice que los dispositivos de enfriamiento evaporativo no eléctricos –como los ECC y los enfriadores de ollas de barro– no son adecuados para artículos que requieren temperaturas sostenidas por debajo de los 20 °C (medicamentos, carnes y productos lácteos)
, pero al mismo tiempo, en la siguiente sección de Impacto se dice que entre los beneficios de la tecnología está la capacidad de almacenar vacunas y medicamentos que de otra manera no estarían disponibles en áreas sin instalaciones de refrigeración.
Quería avisarles a otros editores, si todavía seguían el artículo, y he agregado las etiquetas en línea respectivas. NoonIcarus ( discusión ) 18:50, 27 de enero de 2023 (UTC) [ responder ]
