La desintoxicación (a menudo abreviada como desintoxicación y a veces llamada limpieza corporal ) es un tipo de tratamiento de medicina alternativa que tiene como objetivo eliminar del cuerpo " toxinas " no especificadas: sustancias que, según sus defensores, se acumulan en el cuerpo con el tiempo y tienen efectos no deseados a corto o largo plazo. -Efectos a largo plazo sobre la salud individual. Las actividades comúnmente asociadas con la desintoxicación incluyen hacer dieta , ayunar , consumir exclusivamente o evitar alimentos específicos (como grasas, carbohidratos, frutas, verduras, jugos, hierbas), limpieza de colon , terapia de quelación , ciertos tipos de terapia intravenosa y eliminación de empastes dentales que contienen amalgama .
Los científicos y las organizaciones de salud han criticado el concepto de desintoxicación por su base científica poco sólida y por la falta de evidencia que respalde las afirmaciones realizadas. [1] Las "toxinas" generalmente permanecen indefinidas, con poca o ninguna evidencia de acumulación tóxica en el paciente. La organización británica Sense about Science ha descrito algunas dietas de desintoxicación y productos comerciales como "una pérdida de tiempo y dinero", [2] mientras que la Asociación Dietética Británica calificó la idea de "tontería" y "mito de marketing". [3] Dara Mohammadi resume la "desintoxicación" como "una estafa [...] un concepto pseudomédico diseñado para venderte cosas", y Edzard Ernst , profesor emérito de medicina complementaria, lo describe como un término para los tratamientos médicos convencionales para adicción que ha sido "secuestrada por empresarios, charlatanes y charlatanes para vender un tratamiento falso". [4]
Las sospechas sobre la ineficacia de las purgas se generalizaron en la década de 1830. [5] La bioquímica y la microbiología parecieron apoyar la teoría de la autointoxicación en el siglo XIX, pero a principios del siglo XX los enfoques basados en la desintoxicación rápidamente cayeron en desgracia. [6] [7] Aunque abandonada por la medicina convencional, la idea ha persistido en la imaginación popular y entre los profesionales de la medicina alternativa . [8] [9] [10] Las nociones de limpieza interna resurgieron junto con el auge de la medicina alternativa en la década de 1970 y siguientes; sigue siendo poco científico y anacrónico. [8] Con el surgimiento del movimiento ambientalista, muchas dietas de desintoxicación utilizan el formato de la dieta como plataforma política para defender ideas ambientales sobre la contaminación y la contaminación tóxica. [11]
Las dietas detox son planes dietéticos que afirman tener efectos desintoxicantes . La idea general sugiere que la mayoría de los alimentos contienen contaminantes: ingredientes considerados innecesarios para la vida humana, como potenciadores del sabor , colorantes alimentarios , pesticidas y conservantes . Los científicos, dietistas y médicos, aunque generalmente consideran que las "dietas de desintoxicación" breves son inofensivas [ cita necesaria ] (a menos que se produzca una deficiencia nutricional ), a menudo cuestionan el valor y la necesidad de las "dietas de desintoxicación", debido a la falta de evidencia fáctica que las respalde o de una justificación coherente. . [2] [12] En los casos en que una persona padece una enfermedad, creer en la eficacia de una dieta de desintoxicación puede resultar en un retraso o falta de búsqueda de un tratamiento eficaz. [13]
Las dietas detox pueden implicar consumir conjuntos extremadamente limitados de alimentos (solo agua o jugo, por ejemplo, una forma de ayuno [14] conocida como ayuno de jugos ), eliminar ciertos alimentos (como las grasas) de la dieta o eliminar los alimentos ultraprocesados. y supuestos irritantes . [15] [ ¿ fuente poco confiable? ] Las dietas detox suelen ser ricas en fibra . Los defensores afirman que esto hace que el cuerpo queme las grasas acumuladas, liberando "toxinas" almacenadas en la grasa en la sangre, que luego pueden eliminarse a través de la sangre, la piel, la orina, las heces y el aliento. Sus defensores afirman que cosas como un olor corporal alterado respaldan la idea de que las dietas de desintoxicación tienen un efecto. La opinión médica convencional es que el cuerpo tiene mecanismos para deshacerse de las toxinas y que una dieta saludable es lo mejor para el cuerpo. [16] A corto plazo, esta dieta de desintoxicación puede conducir a la pérdida de peso, debido a la estricta restricción calórica, sin embargo, después de volver a una dieta normal hay un aumento de peso. [17] Aunque es poco probable que un ayuno breve de un solo día cause daño, el ayuno prolongado (como lo recomiendan ciertas dietas de desintoxicación) puede tener consecuencias peligrosas para la salud o incluso puede ser fatal. [18] [19] [20]
La limpieza de colon implica la administración de un enema (colónico) que contiene algo de sal y, a veces, café o hierbas para eliminar los alimentos que, según sus defensores, [21] permanecen en el colon , produciendo síntomas inespecíficos y mala salud general. Sin embargo, el colon normalmente no requiere ninguna ayuda para limpiarse. [22] La práctica puede ser potencialmente peligrosa si se practica incorrectamente. [19]
Los profesionales pueden recomendar la desintoxicación como tratamiento para abordar la noción de que el envenenamiento por mercurio surge del consumo de pescado contaminado y de los empastes de amalgama dental . Quackwatch afirma: "Quitar buenos empastes no es simplemente una pérdida de dinero. En algunos casos, resulta en la pérdida de dientes". porque cuando se perforan los empastes, parte de la estructura dental circundante se elimina con ellos". [19]
Se promocionan ciertos dispositivos para supuestamente eliminar toxinas del cuerpo. Una versión consiste en un baño de pies con una suave corriente eléctrica, mientras que otra consiste en pequeñas almohadillas adhesivas que se aplican a la piel (normalmente el pie). En ambos casos, la producción de una supuesta "toxina" marrón aparece tras un breve retraso. En el caso del baño de pies, la "toxina" son en realidad pequeñas cantidades de hierro oxidado que se filtran de los electrodos. [23] Las almohadillas adhesivas cambian de color debido a la oxidación de los ingredientes de las almohadillas en respuesta a la humedad de la piel. En ambos casos, los mismos cambios de color ocurren independientemente de si el agua o el parche entran en contacto con la piel (simplemente requieren agua, lo que demuestra que el cambio de color no es el resultado de ningún proceso de desintoxicación del cuerpo). [19]
Una revisión de 2015 de la evidencia clínica sobre las dietas de desintoxicación concluyó: "En la actualidad, no hay evidencia convincente que respalde el uso de dietas de desintoxicación para el control del peso o la eliminación de toxinas. Teniendo en cuenta los costos financieros para los consumidores, las afirmaciones sin fundamento y los posibles riesgos para la salud de los productos de desintoxicación , los profesionales de la salud deberían desalentarlos y sujetarlos a una revisión y seguimiento regulatorio independiente". [1]
Los productos y dietas de desintoxicación y limpieza corporal han sido criticados por su base científica poco sólida, en particular su premisa de "toxinas" inexistentes y su apropiación del concepto médico legítimo de desintoxicación . Según la Clínica Mayo , las "toxinas" normalmente no se especifican y hay poca o ninguna evidencia de acumulación tóxica en los pacientes tratados. [24] Según una hoja informativa de la Asociación Dietética Británica (BDA), "Toda la idea de desintoxicación es una tontería. El cuerpo es un sistema bien desarrollado que tiene sus propios mecanismos integrados para desintoxicar y eliminar desechos y toxinas". [3] Continuó caracterizando la idea como un "mito de marketing", [3] mientras que otros críticos han llamado la idea una "estafa" [25] y un "engaño". [26] [27] La organización Sense about Science investigó productos "detox", calificándolos de pérdida de tiempo y dinero. [2] [28] [29] Como resultado de un informe que concluyó que el término es usado de manera diferente por diferentes compañías, la mayoría no ofreció evidencia para respaldar sus afirmaciones, y en la mayoría de los casos su uso fue el simple cambio de nombre de "cosas mundanas, como limpieza o cepillado". [2]
El cuerpo humano es naturalmente capaz de mantenerse a sí mismo, con varios órganos dedicados a limpiar la sangre y el intestino . [30] Alan Boobis, profesor y toxicólogo del Imperial College de Londres , afirma:
Los propios sistemas de desintoxicación del cuerpo son notablemente sofisticados y versátiles. Tienen que serlo, ya que el entorno natural en el que evolucionamos es hostil. Es sorprendente que la gente esté dispuesta a correr el riesgo de alterar gravemente estos sistemas con dietas "desintoxicantes" no probadas, que bien podrían hacer más daño que bien. [2]
El autor científico escéptico Brian Dunning investigó el tema en 2008 y concluyó que:
Cualquier persona interesada en desintoxicar su cuerpo podría pensar en prestar un poco más de atención a su cuerpo y menos atención a las personas que intentan obtener su dinero... ¿Por qué tanta gente se siente más cómoda automedicándose para condiciones que sólo existen en anuncios publicitarios, que simplemente seguir el consejo de su médico? Es porque los médicos están agobiados por la necesidad de practicar realmente la medicina. No le ocultarán malas noticias ni inventarán respuestas fáciles para complacerlo. [31]
A pesar de una base científica poco sólida, la desintoxicación es popular y los productos y regímenes de desintoxicación se han convertido en una tendencia de salud rentable. [1] Al igual que con otros tratamientos de medicina alternativa, la eficacia se ha atribuido al astroturfing , el efecto placebo , las mejoras psicosomáticas o la recuperación natural de enfermedades que se habrían producido sin el uso del producto. [32]
{{cite web}}: CS1 maint: bot: original URL status unknown (link)[...] desintoxicación (la idea de que puedes limpiar tu sistema de impurezas y dejar tus órganos absolutamente limpios y con muchas ganas de funcionar) es una estafa.
Es un concepto pseudomédico diseñado para venderte cosas.
En la década de 1830, la opinión cada vez más extendida de que muchos remedios bien establecidos, como el sangrado y las purgas, eran en realidad inútiles o peores, hizo que fuera más fácil burlarse de la medicina tradicional.
La limpieza de colon se refiere a un procedimiento más invasivo de agua y mangueras pegadas ya sabes dónde.
No está claro cuándo comenzó esta práctica.
[...] La edad de oro del colon en Estados Unidos fue a finales del siglo XIX cuando, tal vez influenciados por un nuevo énfasis en la higiene y la eliminación adecuada de las aguas residuales, médicos serios desarrollaron la teoría de la autointoxicación del colon.
[...] La idea era que los intestinos eran un sistema de alcantarillado y que el estreñimiento, aunque nunca se definió específicamente, resultaba en un pozo negro dentro del cuerpo donde los desechos de alimentos se pudrían, se volvían tóxicos y se reabsorbían a través de los intestinos.
Algunos científicos también afirmaron que el estreñimiento provocaba que la materia fecal se endureciera en las paredes intestinales durante meses o años, bloqueando la absorción de nutrientes (aunque de alguna manera no bloqueaba las toxinas).
[...] El comienzo del fin de la (primera) era de la autointoxicación llegó con un artículo de 1919 en el
Journal of the American Medical Association
de WC Alvarez, 'Origen del llamado síntoma de autointoxicación'.
Poco después, y hasta el día de hoy, las observaciones directas del colon mediante cirugía y autopsia no encontraron endurecimiento de la materia fecal a lo largo de las paredes intestinales.
Tampoco hay pozo negro.
Los pozos negros se forman a partir de grandes cantidades de heces de barrios enteros, razón por la cual las ciudades abarrotadas con sistemas de alcantarillado inadecuados olían tan mal y por qué la autointoxicación tenía sentido.
[...] En la década de 1920, la limpieza de colon quedó relegada al ámbito de la charlatanería.
Una mujer ha recibido más de £800.000 después de sufrir daño cerebral permanente mientras seguía una dieta de desintoxicación.
[...Hay poca evidencia de que las dietas de desintoxicación realmente eliminen las toxinas del cuerpo.
De hecho, los riñones y el hígado suelen ser bastante eficaces a la hora de filtrar y eliminar la mayoría de las toxinas ingeridas.
Los investigadores advirtieron que, en el peor de los casos, algunas dietas de desintoxicación podrían tener consecuencias peligrosas y, en el mejor de los casos, eran una pérdida de dinero.
Medios relacionados con la desintoxicación alternativa en Wikimedia Commons