Junto a su equipo de artesanos, construyó iglesias, una catedral, un almacén, una universidad, una escuela, casas y castillos.
Otros edificios notables son la Gayhurst House, en Buckinghamshire (1858-1865), Knightshayes Court (1867-1874), las iglesias de Christ the Consoler (1870-1876) y St Mary's, Studley Royal (1870-1878), en Yorkshire, y Park House, Cardiff (1871-1880).
Muchos de sus diseños nunca fueron llevados a cabo o algunas obras fueron posteriormente demolidos.
Más allá de la arquitectura, Burges diseñó orfebrería, escultura, joyas, muebles y vidrieras.
Los temas que trató incluyen vidrio, cerámica, bronce, hierro, oro plata, muebles, tejidos y decoración exterior.