Keith Valentine Graham [2] (nacido el 24 de junio de 1958), más conocido como Levi Roots , es un empresario y chef famoso jamaicano-británico que actualmente reside en Daventry , Northamptonshire, que saltó a la fama por primera vez en la cuarta temporada del programa de televisión británico Dragons' Den , donde lanzó con éxito su producto Reggae Reggae Sauce . Según la lista de ricos del Sunday Times, Roots tiene un patrimonio estimado de 30 millones de libras esterlinas. [3]
Roots nació en Clarendon , Jamaica . [4] Fue criado por su abuela después de que sus padres se mudaran al Reino Unido , hasta que se unió a ellos a los 11 años. [5] Fue criado como cristiano , pero se convirtió a la fe rastafari a los 18 años . [6]
Música
Roots ha actuado con James Brown y Maxi Priest y fue nominado al premio MOBO al Mejor Artista de Reggae en 1998. [7] Fue amigo de Bob Marley cuando residió en el Reino Unido e interpretó "Happy Birthday Mr. President" para Nelson Mandela en 1996 en su viaje a Brixton . [8]
Salsa Reggae Reggae
Obtuvo gran fama después de aparecer en el programa de televisión británico Dragons' Den en 2007, donde obtuvo una financiación de £50.000 por su Reggae Reggae Sauce .
La salsa Reggae Reggae de Levi Roots es una salsa de barbacoa de estilo jerk . En 2006, se vendieron 4000 botellas de esta salsa en el Carnaval de Notting Hill .
Más tarde llevó la salsa a una feria de alimentos, donde fue descubierto por un productor de la BBC que lo contactó para aparecer en Dragons' Den . Apareció en el primer episodio de la cuarta serie en febrero de 2007, buscando £ 50,000 de inversión de los Dragons a cambio de una participación del 20% del capital social de Reggae Reggae Sauce. A pesar de afirmar erróneamente que tenía un pedido de 2,5 millones de litros de la salsa (cuando en realidad el pedido era de 2.500 kilogramos), Peter Jones y Richard Farleigh le ofrecieron las £ 50,000 por una participación del 40% en su negocio . Poco después de su aparición en el programa, Sainsbury's anunció que almacenarían la salsa en 600 de sus tiendas. [9]
Roots afirmó que la receta de la salsa le había sido transmitida por su abuela. Después de ser acusado de robar la receta a un ex amigo y socio comercial, dijo que la había inventado él mismo y que la supuesta historia familiar era una estrategia de marketing. [10]
Restaurantes
El primer restaurante de Roots en Londres, el Papine Jerk Centre, estuvo en Winstanley Estate en Battersea , Clapham Junction , entre 2010 y 2012. Sus hijos trabajaron junto a él. La tienda brindaba un servicio de almuerzo a una escuela local, Thames Christian College. [11] [12] En diciembre de 2015, Roots abrió su primer restaurante de franquicia en Westfield Stratford City . [13] [14] Cerró en 2019. [15]
Libros y televisión
El libro de recetas Reggae Reggae Cookbook de Levi Roots se publicó en 2008, con un prólogo del inversor de Roots, Peter Jones . El libro tiene capítulos sobre la historia de Roots sobre su llegada a Londres y una introducción a los ingredientes caribeños. Para coincidir con el lanzamiento de su libro de recetas, Roots apareció en el episodio del 3 de junio de 2008 de Ready Steady Cook de la BBC como una celebridad. Logró el segundo lugar contra Lesley Waters .
Roots tuvo un programa de cocina para televisión, Caribbean Food Made Easy , en BBC2 , con un libro del mismo nombre publicado en agosto de 2009. [16] El programa siguió a Roots mientras viajaba por el Reino Unido y Jamaica demostrando formas sencillas de cocinar comida caribeña en casa.
Roots apareció en Celebrity Mastermind en 2010, quedando en segundo lugar con 13 puntos. También apareció en Gran Hermano , donde cocinó una barbacoa caribeña para los compañeros de casa. Roots también hizo una aparición especial en la película de comedia urbana de 2011 Anuvahood , donde se interpreta a sí mismo. El 22 de febrero de 2018 apareció en el octavo episodio de la séptima serie del programa de detectives de la BBC Death in Paradise . Interpretó el papel de Billy Springer.
Roots ingresó a la vigésimo tercera temporada de Celebrity Big Brother el 4 de marzo de 2024 y fue desalojado el 15 de marzo de 2024, junto con su compañera celebridad Ekin-Su Cülcüloğlu, después de pasar 11 días en la casa.
Cuando apareció en el programa Desert Island Discs de la BBC Radio 4, Roots dijo que su relación con su padre había sido difícil, porque su padre era "un poco extraño". Dijo: "Mis hermanos y hermanas fueron todos a la escuela antes de irse de Jamaica, pero, como era el más joven, nunca recibí educación mientras estuve allí. Creo que fui una pequeña decepción para él". [ cita requerida ]
Roots tiene ocho hijos con siete madres diferentes. [17] [18] Anteriormente estuvo encarcelado por delitos de drogas. [19]
Roots ha sido arrestado dos veces. A los 15 años fue enviado a la prisión de Pentonville durante seis meses, acusado de agresión a un agente de policía. En 1986, la policía allanó el club juvenil que dirigía y fue condenado nuevamente por posesión de drogas. [20]
Roots fue nombrado presidente del Carnaval de St Pauls en Bristol en 2021. [21]
Roots se convirtió en patrocinador de RIFT Social Enterprise en mayo de 2024, una organización sin fines de lucro que apoya a personas con convicciones y desempleados de largo plazo para que puedan trabajar por cuenta propia. [22]