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Coca-Cola Zero Azúcar

Coca-Cola Zero Sugar es una cola dietética producida por la Compañía Coca-Cola . [1]

La bebida se introdujo en 2005 como Coca-Cola Zero como una nueva cola sin calorías. [2] En 2017, se modificó la fórmula y se actualizó el nombre, cuyo anuncio provocó cierta reacción negativa por parte de los consumidores. [3] Otro cambio de fórmula se produjo en el Reino Unido en julio de 2021, en los Estados Unidos en agosto de 2021 y en Canadá en septiembre de 2021. [4]

Historia

Coca-Cola Zero fue el lanzamiento de producto más importante de Coca-Cola en 22 años. El nuevo producto fue ideado en la sucursal española, convirtiendo a Marcos de Quinto en una de las personas clave de la compañía. La campaña global fue desarrollada por la agencia creativa Crispin Porter + Bogusky . [5] Se comercializó como si tuviera un sabor que es indistinguible de la Coca-Cola estándar , a diferencia de la Coca-Cola Light , que tiene un perfil de sabor diferente. [6] [7]

Reformulación 2017

Lata con la antigua marca "Coca-Cola Zero"

En 2017, a pesar del aumento de las ventas en los Estados Unidos, la Compañía Coca-Cola anunció que Coca-Cola Zero se reformularía y cambiaría de nombre a Coca-Cola Zero Sugar, con la intención de que tuviera un sabor más parecido al de la Coca-Cola estándar y enfatizara la falta de contenido de azúcar. [8] [9] [10] La nueva fórmula se probó por primera vez en el Reino Unido en junio de 2016, con planes de implementarla en otros países en los meses siguientes. [11] [12] [9]

El anuncio provocó una reacción violenta por parte de los consumidores. [13] [14] El Washington Post señaló que la Coca-Cola Zero es muy popular y que los fanáticos compararon el cambio planeado con el lanzamiento de la Nueva Coca-Cola en 1985. [3] Sin embargo, el editor ejecutivo de Beverage Digest, Duane Stanford, señaló que era muy similar en sabor y que la fórmula probablemente se modificó solo ligeramente, ya que la lista de ingredientes es la misma. Señaló que el cambio de marca fue el énfasis principal. [15]

En Australia, la gaseosa se relanzó como "Coca-Cola sin azúcar" en 2017, pero tuvo problemas para lograr una aceptación inicial. [16]

En julio de 2018, se confirmó que la fórmula original seguiría vendiéndose bajo la marca original Coke Zero en Nueva Zelanda junto con el producto Coke Zero Sugar. [17] La ​​marca original Coke Zero finalmente se eliminó en 2022 junto con el lanzamiento local de la reformulación de 2021. [18]

Reformulación 2021

En julio de 2021, la Compañía Coca-Cola anunció que otra reformulación de Coca-Cola Zero Sugar se lanzaría en todo Estados Unidos en agosto y luego en Canadá en septiembre. [4] [19] La reformulación sería la misma receta que ya estaba disponible en Europa y América Latina. [20] [21] La empresa dijo que la receta "optimizaría los sabores existentes y los ingredientes existentes" sin requerir un cambio en los ingredientes enumerados o la información nutricional. [4] Junto con la reformulación, se actualizó el etiquetado. [4]

Logo

El logotipo original de Coca-Cola Zero generalmente presentaba el logotipo de Coca-Cola en letras rojas con bordes blancos, con la palabra "zero" debajo en minúsculas en la tipografía geométrica Avenir (o una versión personalizada de la misma). Estas palabras aparecían sobre un fondo negro. Algunos detalles variaban de un país a otro. Los envases posteriores intercambiaron los colores de la letra "Coca-Cola" y "Zero", dejando la primera en blanco y la segunda en rojo.

El primer logotipo de Coca-Cola Zero Sugar presentaba el logotipo de Coca-Cola en letras blancas, con las palabras "zero sugar" (cero azúcar) en negro debajo; la palabra "zero" (cero) en minúsculas en la tipografía geométrica Avenir (o una versión personalizada de la misma) y la palabra "sugar" (azúcar) en mayúsculas. Estas palabras aparecían en un disco rojo sobre un fondo negro. En los mercados europeos, el empaque, en cambio, coincide con el diseño rojo clásico de Coca-Cola con la adición de una banda negra alrededor de la parte superior de la etiqueta con el texto "zero sugar" (cero azúcar). [22] Después de la reformulación de 2021, se eliminó el disco rojo y el logotipo se cambió a texto negro sobre un fondo rojo, cambiando el color del fondo para ciertos sabores.

Ingredientes

Todas las versiones de Coca-Cola Zero Sugar que se venden en varios países se basan en la misma fórmula de sabor y todas son carbonatadas. Un litro de Coca-Cola Zero Sugar contiene 96 mg de cafeína. [23] Además, se utilizan edulcorantes artificiales . En los EE. UU., estos incluyen aspartamo y acesulfamo de potasio . [24] Sin embargo, la combinación exacta de edulcorantes y conservantes utilizados varía de un mercado a otro.

Los estudios científicos confirman de forma consistente que el aspartamo y el acesulfamo de potasio pueden consumirse sin problemas. "Todas las bebidas de Coca-Cola pueden disfrutarse con moderación como parte de un estilo de vida equilibrado". [25]

Marketing

Un cartel publicitario de Coca-Cola Zero Sugar en Hudson Yards, Manhattan, en 2017

Coca-Cola Zero se comercializó originalmente específicamente para hombres, quienes se ha demostrado que asocian las bebidas "dietéticas" con las mujeres. [26] Se comercializó principalmente para hombres adultos jóvenes [27] [28] y se la ha apodado "Bloke Coke" en el Reino Unido. [5] En los EE. UU., la publicidad se ha adaptado a su mercado objetivo al describir la bebida como "sin calorías" en lugar de "dietética", ya que se dice que los hombres adultos jóvenes asocian las bebidas dietéticas con las mujeres. [28] El marketing estadounidense también enfatizó su similitud en sabor con la Coca-Cola azucarada; una campaña publicitaria para la bebida se centró en los ejecutivos de Coca-Cola que estaban tan enojados por las similitudes de las bebidas, que estaban considerando demandar a sus compañeros de trabajo por "violación del sabor". [28] Continuando con el tema, un anuncio de Coca-Cola Zero emitido durante el Super Bowl XLIII parodió el icónico comercial de Coca-Cola " Hey Kid, Catch! ", que es interrumpido por dos "gerentes de marca" de Coca-Cola acusando a Troy Polamalu de "robar" su comercial. [29] [30]

En Australia, el lanzamiento del producto fue promovido por un grupo fachada falso ; la campaña incluyó graffitis al aire libre y spam en línea que mencionaban un blog falso . [31] [32] Una vez expuesta, los defensores del consumidor atacaron la campaña como engañosa y establecieron el Movimiento Zero Coke [33] para comentar sobre la ética de las actividades de Coca-Cola. [34]

Coca-Cola Zero patrocina al club de la Bundesliga Borussia Dortmund , la NASCAR Cup Series Coke Zero Sugar 400 en Daytona International Speedway en agosto, y también las 8 Horas de Suzuka en Japón, una carrera de resistencia en motocicleta. [35]

En 2013, Coca-Cola cambió el logotipo de las botellas y latas de Coca-Cola, Diet Coke y Coke Zero en muchos países europeos por 150 de los nombres locales más populares para una campaña que duró todo el verano llamada "Comparte una Coca-Cola". [36] La misma campaña se utilizó en América del Norte el verano siguiente.

Para la Navidad de 2013, Coca-Cola Zero lanzó un sitio web interactivo que permitía a las personas personalizar los diseños de sus suéteres navideños , [37] que tienen un papel importante en las tradiciones navideñas del Reino Unido . [38] En el sitio web, las personas podían detallar el corte, el patrón y los íconos de su suéter, [39] y participar en un concurso de popularidad. [40] Los usuarios podían elegir diseños desde árboles de Navidad y la cabeza de Papá Noel hasta renos, trineos y pavos. [41] Esta iniciativa estaba vinculada a una campaña en las redes sociales, [42] donde los 100 diseños de suéteres con más votos se fabricaron y enviaron a los ganadores del concurso. [43] Según la Compañía Coca-Cola, el sitio web generó casi 42.000 diseños de suéteres en sus primeros cuatro días. [44]

Variantes

Estándar

Creaciones de Coca-Cola

Véase también

Referencias

  1. ^ "¿Cuál es la diferencia entre Coca-Cola Zero y Coca-Cola Zero Sugar?". coca-colacompany.com. 4 de agosto de 2017. Archivado desde el original el 6 de agosto de 2017. Consultado el 30 de agosto de 2021 .
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  3. ^ ab Judkis, Maura (27 de julio de 2017). "RIP, Coke Zero: Las cinco etapas de un duelo helado". The Washington Post – vía washingtonpost.com.
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  5. ^ ab Hickman, Martin (4 de julio de 2006). "Presentamos 'Bloke Coke': ¿es esto lo que realmente hay?". The Independent . Londres. Archivado desde el original el 19 de julio de 2009. Consultado el 12 de junio de 2009 .
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Enlaces externos

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