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Clostridium acetobutylicum

Jaim Weizmann

Clostridium acetobutylicum , ATCC 824, es una bacteria de valor comercial a la que a veces se denomina " organismo de Weizmann ", en honor al bioquímico judío nacido en Rusia Chaim Weizmann . Profesor titular de la Universidad de Manchester , Inglaterra , los utilizó en 1916 como herramienta bioquímica para producir al mismo tiempo, de forma conjunta, acetona , etanol y n-butanol a partir de almidón . El método se ha descrito desde entonces como el proceso ABE (proceso de fermentación de acetona, butanol y etanol), que produce 3 partes de acetona , 6 de n -butanol y 1 de etanol . La acetona se utilizó en la importante tarea de la fundición de cordita en tiempos de guerra . Los alcoholes se utilizaron para producir combustibles para vehículos y caucho sintético .

A diferencia de la levadura , que puede digerir sólo algunos azúcares en alcohol y dióxido de carbono , C. acetobutylicum y otros Clostridia pueden digerir suero , azúcar, almidón , celulosa y quizás ciertos tipos de lignina , produciendo n -butanol, ácido propiónico , éter y glicerina .

En ingeniería genética

En 2008, se modificó genéticamente una cepa de Escherichia coli para sintetizar butanol; los genes se derivaron de Clostridium acetobutylicum . [1] [2] En 2013, se informó de la primera producción microbiana de alcanos de cadena corta [3] , lo que supone un paso considerable hacia la producción de gasolina. Una de las enzimas cruciales , una acil-CoA reductasa grasa , provino de Clostridium acetobutylicum .

Véase también

Referencias

  1. ^ M. Goho, Alexandra (16 de enero de 2008). "Mejores microorganismos para fabricar butanol". MIT Technology Review .
  2. ^ Atsumi, S.; Hanai, T.; Liao, JC. (enero de 2008). "Vías no fermentativas para la síntesis de alcoholes superiores de cadena ramificada como biocombustibles". Nature . 451 (7174): 86–9. Bibcode :2008Natur.451...86A. doi :10.1038/nature06450. PMID  18172501. S2CID  4413113.
  3. ^ Choi, YJ.; Lee, SY. (Octubre de 2013). "Producción microbiana de alcanos de cadena corta". Nature . 502 (7472): 571–4. Bibcode :2013Natur.502..571C. doi :10.1038/nature12536. PMID  24077097. S2CID  4393929.

Lectura adicional

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