Alambique

Alambique alquímico

Imagen de un alambique de un manuscrito medieval.

Un alambique (del árabe : الإنبيق , romanizado :  al-inbīq , originario del griego antiguo : ἄμβιξ , romanizado :  ambix , 'copa, vaso') ^{[1] [2] [3]} es un alambique alquímico que consta de dos vasijas conectadas por Un tubo, utilizado para la destilación de líquidos.

Descripción

El aparato de destilación completo consta de tres partes:

• la "cucurbitáceas" (árabe: ḳarʿa ; griego: βῖκος , bîkos ), el alambique que contiene el líquido a destilar y que se calienta con una llama.
• la "cabeza" o "gorro" ( إِنْبِيق ‎, ʾinbīq ; griego ἄμβιξ , ambix ) que se ajusta sobre la boca de la cucurbitáceas para recibir los vapores, con un "tubo" adjunto inclinado hacia abajo ( σωλήν , sōlēn )
• el contenedor "receptor" ( قَابِلَة , qābila ; ἄγγος , angos o φιάλη , phialē )

En el caso de otro recipiente de destilación, la retorta , el "tapón" y la "cucurbitáceas" se han combinado para formar un único recipiente. El anbik ^[4] también se llama raʾs (la palabra árabe raʾs significa "cabeza") de la cucurbitáceas. El líquido de las cucurbitáceas se calienta o se hierve; el vapor sube al anbik , donde se enfría por contacto con las paredes y se condensa, corriendo por el pico hasta el receptor. Un descendiente moderno del alambique es el alambique , utilizado para producir bebidas destiladas .

Historia

Alambiques de un libro de alquimia de 1606

El ambix de Dioscórides , descrito en su De materia medica (c. 50 d.C.), es una tapa en forma de casco para recoger el mercurio condensado. Para Ateneo (c. 225 d.C.) es una botella o matraz. Para los químicos posteriores, denotaba varias partes de dispositivos de destilación de crudo.

Los dibujos de alambique aparecen en obras de Cleopatra la Alquimista (siglo III d.C.), Zósimos de Panópolis (c. 300 d.C.) y Sinesio (c. 373 – c. 414 d.C.). Había alambiques con dos (dibikos) y tres (tribikos) receptores. ^[5] Según Zósimos de Panópolis, el alambique fue inventado por María la judía . ^[6]

El anbik es descrito por Ibn al-Awwam en su Kitab al-Filaha ( Libro de Agricultura ), donde explica cómo se destila el agua de rosas . Entre otros, se menciona en el Mafatih al-Ulum ( Clave de las Ciencias ) de Khwarizmi y el Kitab al-Asrar ( Libro de los Secretos ) de al-Razi . Algunas ilustraciones aparecen en las traducciones latinas de obras atribuidas a Geber . ^[2]

• 
  Alambique de Zosimos de Panopolis
• 
  alambique moderno
• 
  Alambique grande tipo "charentais" para destilar bebidas espirituosas
• 
  Retorta de cobre
• 
  alambique de vidrio
• 
  Carpintería de alambique en la escalera de la Facultad de Química de la Universidad Tecnológica de Gdańsk , 1904

Unicódigo

El conjunto de caracteres Unicode especifica tres símbolos para los alambiques: el pictograma ⚗ ( U+2697 ), su variación emoji ⚗️ ( U+2697 U+FE0F ) y el antiguo símbolo alquímico 🝪 ( U+1F76A ). Este último es parte de la nueva incorporación UCS-4 que incluye otros ideogramas como emojis; Los navegadores web que no utilizan codificación UTF-16 no pueden mostrarlo correctamente.

Ver también

• aludel

Referencias

1. M. Ullmann (1986), "AL-KĪMIYĀ", La Enciclopedia del Islam , vol. 5 (2ª ed.), Brill, pág. 111b, ISBN 90-04-07819-3
2. E. Wiedemann ; M. Plessner (1986), "AL-ANBĪḲ", La Enciclopedia del Islam , vol. 1 (2ª ed.), Brill, pág. 486a, ISBN 90-04-08114-3
3. Henry Liddell ; Robert Scott , eds. (1897), "ἄμβιξ", Un léxico griego-inglés (8ª ed.), Harper & Brothers, p. 73
4. El aparato de destilación completo consta de tres partes: la "cucurbitáceas" (ḳarʿa), la "cabeza" o "tapa" (anbīḳ) y el "receptor" (ḳābila).
5. Marcellin Berthelot (1889), Introducción al estudio de la chimie des anciens et du moyen âge, Steinheil, págs. 132, 135-142, 161-16
6. Edmund Lippmann (1919), Entstehung und Ausbreitung der Alchemie, Springer, págs. 48-49

enlaces externos

• La definición del diccionario de alambique en Wikcionario