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Cretek

Un conductor de becak en Yogyakarta , Indonesia, fumando un kretek
Un paquete de Sampoerna A-Mild, una popular marca indonesia de kretek fabricada por Sampoerna
Clasificación de hojas de tabaco en Java. El tabaco fue introducido por los holandeses durante el período colonial .
Kreteks de la década de 1910, que contienen resina , nuez moscada , comino , clavo y tabaco envueltos en hojas de plátano.

Los kretek ( / ˈkrɛtɛk / ) son cigarrillos de origen indonesio , elaborados con una mezcla de tabaco , clavo de olor y otros sabores . Pueden tener filtro o no. La palabra "kretek" en sí es un término onomatopéyico para el sonido crepitante de los clavos de olor quemados. [1]

En parte debido a la fiscalidad favorable en comparación con los cigarrillos "blancos" con filtro, [2] los kreteks son, con diferencia, la forma de cigarrillos más fumada en Indonesia, donde son los preferidos por aproximadamente el 90% de los fumadores. [3] En Indonesia, hay cientos de fabricantes de kretek, incluidos pequeños fabricantes locales y grandes marcas. La mayoría de las marcas internacionales más conocidas, incluidas Sampoerna , Bentoel , Nojorono, Djarum , Gudang Garam y Wismilak , son originarias de Indonesia. Nat Sherman, de los Estados Unidos, produjo cigarrillos con la marca "A Touch of Clove", pero no eran verdaderos kreteks, ya que había saborizante de clavo infundido en pequeños cristales ubicados dentro del filtro, en lugar de especia de clavo real mezclada con el tabaco. [4]

Los kreteks a menudo sirven como base para los cigarrillos de hierbas indonesios , agregándoles varias hierbas además de la especia de clavo.

Historia

El origen de los cigarrillos kretek se remonta a 1880. El creador del kretek fue Hajj Djamhari, un nativo de Kudus, en la región de Java Central, en Indonesia . Djamhari, que sufría dolores en el pecho, intentó aliviarlos frotándose el pecho con aceite de clavo. Djamhari buscó un medio para lograr un alivio más profundo y fumó sus cigarrillos hechos a mano después de agregarle brotes de clavo secos y savia de árbol de caucho. Según la historia, su asma y sus dolores en el pecho se curaron de inmediato. La noticia del producto de Djamhari se extendió rápidamente entre sus vecinos y pronto el producto estuvo disponible en las farmacias como rokok cengkeh ; cigarrillos de clavo. Comercializados primero como un producto medicinal, los kreteks se hicieron muy populares.

En aquellos años, los lugareños solían fabricar a mano kreteks para venderlos por encargo sin ninguna marca específica, envase o límite en los ingredientes utilizados en la producción. Un residente de Kudus llamado Nitisemito tuvo la idea de iniciar la producción en serie y vender kreteks bajo una marca propia. A diferencia de otros fabricantes, Nitisemito, que creó por primera vez la marca Bal Tiga en 1906, disfrutó de un gran éxito al implementar técnicas de marketing sin precedentes, como el uso de paquetes en relieve u ofrecer materiales promocionales gratuitos. La fabricación comercial no comenzó en serio hasta la década de 1930. [5]

Además, desarrolló un sistema de producción llamado abon, que ofrecía oportunidades a otros empresarios con capital insuficiente. En este sistema, una persona llamada "abon" asume el trabajo de entregar productos terminados a la empresa, que paga el precio del trabajo a destajo realizado, mientras que la empresa es responsable de suministrar los materiales de producción necesarios a los "abon". Desde entonces, la mayoría de los fabricantes han optado por tener a sus trabajadores trabajando bajo el techo de sus propias fábricas, para mantener los estándares de calidad. Hoy en día, solo unos pocos fabricantes de kretek utilizan el sistema abon.

Durante el período de 1960 a 1970 y los primeros días del régimen del Nuevo Orden , los kreteks se convirtieron en un símbolo nacional contra los "cigarrillos blancos". A mediados de la década de 1980, el número de cigarrillos producidos a máquina superó al de los hechos a mano. La industria de los kreteks, una de las mayores fuentes de ingresos de Indonesia, comprende 500 fabricantes grandes y pequeños que emplean a un total de alrededor de 10 millones de personas. [6]

Desde 2009, la venta de kreteks no es legal en Estados Unidos. Se vende una variante de los kreteks: "puros" de tamaño y forma similares a los kreteks originales, también con filtro y la mezcla original de tabaco y clavo, pero en un papel a base de tabaco.

Estructura e ingredientes

La calidad y variedad del tabaco desempeñan un papel importante en la producción de kretek. Una marca de kretek puede contener más de 30 tipos de tabaco. [7] Se añaden brotes de clavo secos picados que pesan aproximadamente 1/3 de la mezcla de tabaco. A veces, el último proceso por el que pasan los kreteks hechos a máquina o hechos a mano es rociar edulcorante en la colilla del cigarrillo.

Efectos sobre la salud

Los cigarrillos Djarum Black que se venden en Europa , Sudáfrica y países sudamericanos contienen entre 10 y 12 mg de alquitrán y 1 mg de nicotina , como se indica en el paquete. Este nivel de alquitrán y nicotina es comparable al de la mayoría de los demás cigarrillos normales o de "sabor pleno" disponibles. Los cigarrillos Djarum Black producidos para el consumo en Indonesia contienen una cantidad significativamente mayor de alquitrán y nicotina, 25 mg y 1,6 mg respectivamente. En Canadá, los cigarrillos Djarum Black contienen entre 44,2 y 86 mg de alquitrán y entre 1,73 y 3,24 mg de nicotina, una cantidad significativamente mayor que la de la mayoría de los demás cigarrillos. [ cita requerida ]

Se analizaron los niveles de nicotina y monóxido de carbono en el plasma venoso de 10 fumadores después de fumar kreteks y se encontró que eran similares a los de marcas de cigarrillos sin clavo de olor, como Marlboro . [8]

A las ratas se les administraron dosis de inhalación iguales de cigarrillos de tabaco convencionales y kreteks durante un período corto. Las que inhalaron kreteks no parecieron mostrar peores efectos para la salud en comparación con las que inhalaron cigarrillos convencionales. [9] El estudio se repitió con una exposición de 14 días y los kreteks nuevamente no produjeron peores efectos para la salud que los cigarrillos convencionales. [10]

El eugenol presente en el humo del clavo provoca un adormecimiento de la garganta que puede disminuir el reflejo nauseoso en los usuarios, lo que lleva a los investigadores a recomendar precaución en personas con infecciones respiratorias . [11] También ha habido algunos casos de neumonía por aspiración en personas con vías respiratorias normales, posiblemente debido al reflejo nauseoso disminuido.

Estatus legal en los Estados Unidos

En Estados Unidos , los cigarrillos fueron objeto de restricciones legales y debate político, incluido un proyecto de ley del Senado estadounidense propuesto en 2009 que habría prohibido que los cigarrillos tuvieran un "sabor característico" de ciertos ingredientes distintos del tabaco y el mentol . [12]

Un estudio de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos concluyó que los kreteks representan un porcentaje relativamente pequeño del tabaquismo entre menores de edad y que su uso estaba disminuyendo entre los estudiantes de secundaria. [13] Los críticos del proyecto de ley argumentaron que el apoyo al proyecto de ley por parte del gran fabricante de tabaco estadounidense Philip Morris , que solo fabrica cigarrillos convencionales y mentolados, indicaba que el proyecto de ley era un intento de proteger a la empresa de la competencia. [14]

Algunos estados de EE. UU., incluidos Utah , Nuevo México y Maryland , aprobaron leyes que prohíben la venta de kreteks. [15] El 14 de marzo de 2005, Philip Morris International anunció la compra de la compañía tabacalera indonesia PT HM Sampoerna después de adquirir una participación del 40% en Sampoerna de varios de los principales accionistas de Sampoerna. [16]

En 2009, la Ley de Control del Tabaco y Prevención del Tabaquismo Familiar se presentó en el Congreso de los EE. UU. y fue firmada como ley por el presidente Barack Obama , lo que le dio a la FDA significativamente más poder regulatorio sobre el tabaco; una de las disposiciones de la ley incluye una prohibición del uso de sabores en el tabaco, distintos del mentol. La prohibición incluye a los kreteks. A partir del 22 de septiembre de 2009, el cigarrillo de clavo de olor ya no era legal para vender o distribuir en los EE. UU., y los cigarrillos comprados en el extranjero están sujetos a incautación por parte de la Aduana de los EE. UU. [17] Hay una excepción a esta regla cuando se reciben cigarrillos como obsequios a través del USPS y solo se permite si se siguen ciertas pautas. Esta regla no permite la compra de productos de tabaco en el extranjero, pero permite la recepción de obsequios de personas nacionales e internacionales. [ cita requerida ] Sin embargo, Kretek International Inc., importador de la marca Djarum, continuó ofreciendo los productos de clavo de olor y tabaco como pequeños puros , que tienen impuestos más bajos (en algunos estados de EE. UU.) y restricciones más flexibles que los cigarrillos.

El 12 de abril de 2010, Indonesia presentó una queja formal ante la Organización Mundial del Comercio, en la que afirmaba que la prohibición de los kreteks en los Estados Unidos equivale a una discriminación, ya que los cigarrillos mentolados están exentos de la nueva reglamentación. El Director General de Comercio Internacional del Ministerio de Comercio, Gusmardi Bustami, ha declarado que el gobierno indonesio ha pedido al grupo de expertos de la OMC que revise las violaciones de los Estados Unidos a las reglamentaciones comerciales, incluido el Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT) de 1994, el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC) y el Acuerdo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF). El Acuerdo OTC es de especial importancia, ya que define los cigarrillos de clavo de olor y los cigarrillos mentolados como "productos similares". Las denuncias de discriminación se ven reforzadas cuando se observa que el 99% de los kreteks se importan de países distintos de los Estados Unidos (principalmente Indonesia), mientras que los cigarrillos mentolados son producidos casi en su totalidad por fabricantes de tabaco estadounidenses. [18] El caso de Indonesia se refuerza aún más al comparar el número de jóvenes fumadores de kretek en los Estados Unidos con el número de jóvenes fumadores de cigarrillos mentolados. Según informes de salud de Estados Unidos, el 43% de los fumadores jóvenes fuman cigarrillos mentolados, lo que representa casi el 25% del consumo total de cigarrillos en Estados Unidos. Sin embargo, los fumadores jóvenes habituados a los kreteks representan menos del 1% del consumo de cigarrillos en Estados Unidos y menos del 1% del total de cigarrillos vendidos en ese país. El 4 de abril de 2012, la OMC falló a favor de la demanda de Indonesia, aunque no está claro cómo afectará esto a la legislación estadounidense. [19]

Ventas internacionales

Los cigarrillos Kretek se venden, entre otros, en Australia, Brasil, etc. En Europa, solo se vendían paquetes más pequeños y cigarrillos más finos para cumplir con los niveles máximos de nicotina y alquitrán establecidos por la UE. A partir de 2022, la venta de cigarrillos Kretek está prohibida en la UE , aunque la venta de cigarrillos Kretek no está incluida en esta prohibición.

En Sudáfrica también se venden en paquetes más pequeños de 10 con entre 10 y 12 mg de alquitrán y entre 1 y 1,2 mg de nicotina.

Indonesia es el mayor productor mundial de cigarrillos de clavo de olor y exporta hasta 500 millones de dólares estadounidenses de ese producto al año. [20]

Véase también

Referencias

  1. ^ Hanusz, Mark (2004). "Un siglo de kretek". En Gilman, Sander L.; Zhou, Xun (eds.). Smoke: A Global History of Smoking (Fumar: una historia global del tabaquismo) . Reaktion Books. págs. 140–143. ISBN 978-1-86189-200-3.
  2. ^ "3 de junio de 1999: Donde hay humo, hay kretek: la industria del cigarrillo en Indonesia" . Consultado el 20 de julio de 2007 .
  3. ^ "Producción y consumo de cigarrillos" . Consultado el 30 de diciembre de 2007 .
  4. ^ "Un toque de clavo". Archivado desde el original el 6 de noviembre de 2003. Consultado el 30 de diciembre de 2007 .
  5. ^ "Imperialismo y modernización: 1830 a 1910". www.gimonca.com . Consultado el 26 de octubre de 2020 .
  6. ^ Hanusz, Mark (2000) Kretek: La cultura y el patrimonio de los cigarrillos de clavo de olor de Indonesia, Equinox Publishing ISBN 979-95898-0-0 
  7. ^ "Kretek". Archivado desde el original el 25 de abril de 2016. Consultado el 9 de noviembre de 2007 .
  8. ^ Malson, Jennifer L; Lee, Eun M; Murty, Ram; Moolchan, Eric T; Pickworth, Wallace B (febrero de 2003). "Fumar cigarrillos de clavo de olor: efectos bioquímicos, fisiológicos y subjetivos". Farmacología, bioquímica y comportamiento . 74 (3): 739–745. doi :10.1016/s0091-3057(02)01076-6. PMID  12543240. S2CID  30936094.
  9. ^ Clark, Gerald C. (febrero de 1989). "Comparación de la toxicidad por inhalación del humo de kretek (cigarrillo de clavo de olor) con la del humo del cigarrillo americano. I. Exposición de un día". Archivos de toxicología . 63 (1): 1–6. doi :10.1007/BF00334625. PMID  2742495. S2CID  21537922.
  10. ^ Clark, Gerald C. (octubre de 1990). "Comparación de la toxicidad por inhalación del humo del kretek (cigarrillo de clavo de olor) con la del humo del cigarrillo americano. II. Catorce días de exposición". Archivos de toxicología . 64 (7): 515–521. doi :10.1007/BF01971829. PMID  2073125. S2CID  1412041.
  11. ^ "Evaluación del riesgo para la salud de los cigarrillos de clavo de olor. Consejo de Asuntos Científicos". JAMA . 260 (24): 3641–3644. 23 de diciembre de 1988. doi :10.1001/jama.260.24.3641. PMID  3057254.
  12. ^ "Proyecto de ley para proteger la salud pública otorgando a la Administración de Alimentos y Medicamentos cierta autoridad para regular los productos de tabaco. (Resumen)" (Comunicado de prensa). Biblioteca del Congreso . 20 de mayo de 2004. Archivado desde el original el 4 de septiembre de 2015. Consultado el 1 de agosto de 2007 .
  13. ^ "Consumo de tabaco entre estudiantes de secundaria y preparatoria – Estados Unidos, 2002" . Consultado el 30 de diciembre de 2007 .
  14. ^ Paul Smalera (8 de junio de 2009). "Una legislación fresca y refrescante para Philip Morris". The Big Money from Slate . Consultado el 22 de junio de 2009 .
  15. ^ "RJ Reynolds Tobacco Company - Legal & Regulatory - Federal Regulation - Maryland Tobacco Laws" (Aspectos legales y reglamentarios - Regulación federal - Leyes sobre el tabaco en Maryland). Archivado desde el original el 18 de octubre de 2005. Consultado el 5 de agosto de 2005 .
  16. ^ "Encuentro con Clove: Philip Morris adquiere Sampoerna" . Consultado el 30 de diciembre de 2007 .
  17. ^ "Blog de la División de Bibliotecas de Delaware".
  18. ^ "La OMC acuerda crear un grupo especial para decidir sobre la prohibición de los cigarrillos de clavo de olor en Estados Unidos". The Jakarta Post .
  19. ^ "La OMC hace mella en la prohibición estadounidense de los cigarrillos de clavo de olor". Reuters . 4 de abril de 2017.
  20. ^ "Brasil prohíbe la venta de cigarrillos de clavo de olor". 13 de abril de 2012.

Lectura adicional

Enlaces externos