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Dipsaco

Dipsacus es un género de plantas con flores de la familia Caprifoliaceae . [1] Los miembros de este género se conocen como cardón , cardencha o cardón . El género incluye alrededor de 15 especies de plantas herbáceas bienales altas (raramente plantas perennes de vida corta) que crecen hasta 1–2,5 metros (3,3–8,2 pies) de altura. Las especies de Dipsacus son nativas de Europa , Asia y el norte de África .

Etimología

El nombre del género ( Dipsacus ) se deriva de la palabra griega para sed ( dipsa ) y se refiere a la formación en forma de copa que se forma cuando las hojas sésiles se fusionan en el tallo. [2] [3]

El nombre cardencha deriva de palabras como tǣsl en inglés antiguo y tǣsel , relacionadas con el verbo "burlar"; las cabezas secas de la planta se usaban en la industria textil para levantar la pelusa de las telas de lana. [4]

Descripción

Las cardenchas se identifican fácilmente por su tallo y hojas espinosas, y la inflorescencia de flores de color púrpura, rosa oscuro, lavanda o blanco que forman una cabeza en el extremo del tallo o tallos. La inflorescencia es ovoide, de 4 a 10 centímetros (1,6 a 3,9 pulgadas) de largo y 3 a 5 centímetros (1,2 a 2,0 pulgadas) de ancho, con un verticilo basal de brácteas espinosas . Las primeras flores comienzan a abrirse en un cinturón alrededor de la mitad de la cabeza floral esférica u ovalada, y luego se abren secuencialmente hacia la parte superior e inferior, formando dos cinturones estrechos a medida que avanza la floración. La cabeza seca persiste después, con las semillas pequeñas (de 4 a 6 milímetros (0,16 a 0,24 pulgadas)) madurando a mediados de otoño. En clima lluvioso, algunas semillas pueden germinar cuando aún están en la cabeza de la semilla ( vivipario ).

Infrutescencia de Dipsacus fullonum (cardén común) que muestra semillas germinando mientras aún están en infrutescencia (vivipario).

Carnivoría

La carnivoría de los cardenchos fue analizada por Francis Darwin (hijo de Charles Darwin ) en un artículo publicado en la Royal Society . [5] [6]

El agua de lluvia puede acumularse en los receptáculos en forma de copa que se forman donde las hojas sésiles se unen al tallo; esta estructura puede cumplir la función de evitar que los insectos chupadores de savia , como los pulgones, trepen por el tallo. Estos, a su vez, también pueden usarse para recolectar los nutrientes de cualquier materia animal que se acumule en su interior, lo que las convierte en una forma de planta protocarnívora .

Los intentos contemporáneos de replicar los experimentos de Darwin con el cardencho común continúan alimentando el debate sobre si Dipsacus es o no verdaderamente carnívoro. Un estudio de 2011 reveló una mayor producción de semillas (pero no de altura) dependiente tanto de la cantidad como de la naturaleza de la suplementación animal introducida, mientras que los experimentos de 2019 sugirieron que el aumento de la producción de semillas era una respuesta a las malas condiciones del suelo en lugar de una prueba de protocarnivoría. [7] [8] La forma de la hoja es lanceolada, de 20 a 40 centímetros (7,9 a 15,7 pulgadas) de largo y 3 a 6 centímetros (1,2 a 2,4 pulgadas) de ancho, con una hilera de pequeñas espinas en la parte inferior de la nervadura central.

Como alimento

Las semillas son un importante recurso alimenticio invernal para algunas aves , en particular el jilguero europeo . Las cardenchas se suelen cultivar en jardines y se fomenta su cultivo en algunas reservas naturales para atraerlas. [9]

Como especie invasora

Un grupo de cardenchas de hojas cortadas

La carda se considera una especie invasora en los Estados Unidos. Se sabe que forma un monocultivo, capaz de desplazar a todas las especies de plantas nativas, y por lo tanto se desalienta o se elimina dentro de las tierras abiertas restauradas y otras áreas de conservación. [10] [11] [12] Se probaron dos polillas útiles para el control biológico en Eslovaquia en 2003-2004, incluida la monófaga Endothenia gentianaeana , pero el USDA no ha aprobado ninguna de ellas para su introducción a febrero de 2018. En cambio, el USDA continúa sugiriendo el uso de productos químicos herbicidas. [13]

Especies

A partir de junio de 2023 , Plants of the World Online aceptó las siguientes especies: [14]

Cultivo y usos

Peines de cardencha

Desde la época romana, el cardado de Fuller (el grupo de cultivares Dipsacus fullonum Sativus Group; sin. D. sativus ) se utilizó ampliamente en el procesamiento textil , ya que proporciona un peine natural para limpiar, alinear y levantar la siesta de las telas, particularmente la lana (es decir, ' batanado '). [15] [16] El producto del proceso de cardado se llama lana cardada . El cultivar se diferencia del tipo silvestre en que tiene espinas más gruesas y algo curvadas en las cabezas de las semillas. Las cabezas de flores secas se unían a husos, ruedas o cilindros, a veces llamados marcos de cardado, para levantar la siesta de las telas (es decir, para cardar las fibras). [17] En el siglo XX, los cardados habían sido reemplazados en gran medida por tarjetas de metal , que se pueden hacer de manera uniforme y no requieren un reemplazo constante a medida que se desgastan las cabezas de cardado. Sin embargo, algunas personas que tejen lana todavía prefieren usar cardones para levantar la lanilla, [ cita requerida ] alegando que el resultado es mejor; en particular, si un cardón encuentra una resistencia seria en la tela, se romperá, mientras que una herramienta de metal rasgará la tela.

Cabeza de flor de cardo seca, utilizada para levantar la siesta de la tela.
Cardencha que crece en el jardín silvestre del Corpus Christi College, Oxford

Las cardenchas también se cultivan ocasionalmente como plantas ornamentales y las cabezas secas se utilizan en floristería .

Los cardones se han naturalizado en muchas regiones alejadas de su área de distribución nativa, en parte debido a la importación de cardencha para el procesamiento de textiles y en parte porque sus semillas son un contaminante mezclado con semillas de cultivos.

Tanto el cardencho común ( Dipsacus fullonum ) como el cardencho de hojas cortadas ( Dipsacus laciniatus ) se han observado como especies invasoras en los Estados Unidos. El cardencho común está más extendido, pero el de hojas cortadas es más agresivo. [ cita requerida ]

Debido a la saponina C del dipsacus, el Dipsacus asper tiene propiedades procoagulantes de importancia médica, probablemente debido a un aumento del calcio intracelular y la apoptosis de las mitocondrias . [18] Esto presenta un riesgo considerable para el usuario promedio, pero puede ser beneficioso en determinadas circunstancias. [19]

Fitoquímica

Los extractos de etanol de Dipsacus asper contienen ácidos fenólicos, incluidos ácido cafeico, ácido 2,6-dihidroxicinámico, ácido vainílico, éster de 2'-O-cafeoil-D-glucopiranósido y ácido cafeoilquínico, glucósidos iridoides, ácido oleánico triterpenoide y akebiasaponina D. [20]

Referencias

  1. ^ "Dipsacus", The Plant List (versión 1.1) , consultado el 19 de septiembre de 2014
  2. ^ Craig, John (1847), "Dipsacus", Un nuevo diccionario universal etimológico y de pronunciación del idioma inglés: que abarca todos los términos utilizados en el arte, la ciencia y la literatura , vol. 1
  3. ^ "Dipsacus", www.merriam-webster.com
  4. ^ "cardón", en.oxforddictionaries.com , archivado desde el original el 31 de diciembre de 2018
  5. ^ "Dipsacus y Drosera: los carnívoros favoritos de Frank". Proyecto de correspondencia de Darwin . 2020-11-27 . Consultado el 2023-09-28 .
  6. ^ Mencionado en el episodio de Objectivity (2016-05-31), White Gloves of Destiny (Random Researcher) - Objectivity #72, archivado desde el original el 2021-12-12 , consultado el 2016-05-31
  7. ^ Shaw, PJA; Shackleton, K. (2011). Joly, Simon (ed.). "Carnivoría en el cardencho Dipsacus fullonum: el efecto de la alimentación experimental en el crecimiento y la producción de semillas". PLOS ONE . ​​6 (3): e17935. Bibcode :2011PLoSO...617935S. doi : 10.1371/journal.pone.0017935 . PMC 3060873 . PMID  21445274. 
  8. ^ Krupa, James J. y J. Matthew Thomas. "¿Es el cardencha común ( Dipsacus fullonum ) carnívoro o se equivocó Francis Darwin?" Botany 97, núm. 6 (22 de marzo de 2019): 321–28. doi :10.1139/cjb-2019-0008.
  9. ^ "Consejos de la Royal Society for the Protection of Birds sobre cómo atraer jilgueros a su jardín con cardencha" . Consultado el 16 de octubre de 2011 .
  10. ^ "Especies invasoras: plantas – Cardencha común (Dipsacus fullonum)" . Consultado el 16 de octubre de 2011 .
  11. ^ "Especies invasoras: Cardón común (Dipsacus fullonum subsp. sylvestris)". Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2011 . Consultado el 16 de octubre de 2011 .
  12. ^ "Control de la cardencha común y de hojas cortadas". Archivado desde el original el 12 de julio de 2011 . Consultado el 16 de octubre de 2011 .
  13. ^ Sforza, R.; Bon, MC (2008). Actas del XII Simposio Internacional sobre Control Biológico de Malezas. CAB International. pp. 216–218. ISBN 978-1-84593-506-1.
  14. ^ "Dipsacus L." Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 9 de junio de 2023 .
  15. ^ "Cardo". Diccionario Oxford de inglés . 2.ª ed., 1989.
  16. ^ "Cardencha". Enciclopedia Británica . 24 de mayo de 2019 . Consultado el 11 de marzo de 2024 .
  17. ^ "Mangos y soportes para cardos en el Museo Trowbridge". Archivado desde el original el 8 de febrero de 2013. Consultado el 16 de enero de 2013 .
  18. ^ Song JS, Lim KM, Kang S, Noh JY, Kim K, Bae ON, Chung JH (10 de mayo de 2012). "Efectos procoagulantes y protrombóticos de la medicina herbal, Dipsacus asper y su ingrediente activo, saponina C de dipsacus, en plaquetas humanas". Journal of Thrombosis and Haemostasis . 10 (5): 895–906. doi : 10.1111/j.1538-7836.2012.04685.x . PMID  22405282. S2CID  13255477.
  19. ^ UW Health. "Guía de práctica clínica para pacientes adultos hospitalizados sobre terapia procoagulante para el sangrado asociado con trastornos hemorrágicos adquiridos" (PDF) .
  20. ^ Tian, ​​XY (2007). "Sobre los componentes químicos de Dipsacus asper". Chem Pharm Bull . 55 (12): 1677–81. doi : 10.1248/cpb.55.1677 . PMID  18057739.

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