El café y los donuts son una combinación de comida y bebida común en los Estados Unidos y Canadá (donde los donuts a veces se escriben donuts ). [1] [2] [3] [4] La combinación a menudo se consume como un desayuno simple, [5] y a menudo se consume en tiendas de donuts , así como en cafeterías . [3] La combinación también se puede servir y consumir como refresco. [6]
Las pausas para el café se toman a veces como un descanso del trabajo durante la media mañana o la media tarde "para consumir café y donas (o panecillos)". [7] En 1989, Harry Balzer, el analista jefe de la industria de la empresa de investigación de mercado NPD Group, afirmó que en los Estados Unidos, el 41-42% de todos los desayunos incluían café y que el 14,2% de todos los desayunos incluían una dona. [8]
A veces se ofrecen café y donas como parte de eventos y recaudaciones de fondos para diversas organizaciones, organizaciones benéficas, grupos y empresas. [9] [10] [11] [12] [13]
La combinación de donas y café se hizo popular en la década de 1930 después de que Clark Gable lo hiciera en Sucedió una noche . Y la leyenda urbana dice que la actriz Mae Murray mojó accidentalmente sus donas en café. [14] Se convirtió en un pilar alrededor de la Segunda Guerra Mundial , ya que las tiendas de donas eran uno de los pocos negocios abiertos después de la medianoche. Algunas tiendas de donas daban café y donas a los agentes de policía a cambio de vigilancia gratuita. Antes de esto, la Asociación Nacional de Donas Mojadas había establecido campañas para mojar donas. [15]
Algunas empresas utilizan la frase "café y donas" en su nombre comercial, como Bob's Coffee and Doughnuts en Los Ángeles, California. [16] Krispy Kreme ha proporcionado café y donas gratis en conmemoración del Día Nacional del Café , y otras empresas han ofrecido descuentos u ofertas especiales en conmemoración del día. [17] [18] Tim Hortons es una cadena multinacional canadiense de restaurantes informales de comida rápida conocida por su café y donas. [19]
En septiembre de 2015, Dunkin' Donuts , una cadena de cafeterías y donas, anunció planes para seguir adelante con un programa de entrega que incluye la entrega de café, donas y otros alimentos, que comenzará en algún momento de 2016. [20] [21] El programa de entrega está diseñado para utilizar una aplicación móvil para solicitar productos, y se lanzará cuando la empresa actualice su aplicación móvil. [20] [21] El programa estaba bajo consideración en junio de 2015. [22] El New York Post informó que esto se hizo en un esfuerzo por aumentar la competencia con Starbucks Coffee. [22]
El café y las donas aportan cafeína y grandes cantidades de grasa y azúcar .
En marzo de 2013, se informó que el dinero de los contribuyentes estadounidenses estaba financiando el consumo de café, donas y otros alimentos por parte de los legisladores estadounidenses. [23] El café y las donas se sirven comúnmente en las reuniones de doce pasos , como Alcohólicos Anónimos . [24]
Los términos del argot inglés "coffee-and" y "coffee-an" se han utilizado en el siglo XX como sustantivo para designar una taza de café y pasteles o donuts, como la comida más asequible disponible en un restaurante o cafetería, y comúnmente considerada como "la dieta de la oficina". [25] Como adjetivo, el término "coffee-and" se utilizó en la década de 1930 en relación con el dinero, como en "lo suficiente para comprar café y donuts", y en el siglo XX como un término que se refiere a cosas que son "baratas, mínimas" o "de segunda categoría". [25]
El término del argot inglés del siglo XX "coffee-and-doughnut gun" puede referirse a un "arma pequeña, relativamente impotente", y también se usó en la década de 1920 como un término del argot para "un gángster de segunda categoría, inofensivo". [25]
A menudo se dice que los policías prefieren el café y los donuts como comidas relativamente baratas, especialmente por las mañanas, debido al salario generalmente bajo que pueden recibir por su trabajo. Esto es lo suficientemente común como para que haya surgido un cliché sobre "policías en tiendas de donuts".
Otros han especulado que la asociación que la policía tiene con el café y las donas surgió cuando los oficiales en los turnos de noche usaban las tiendas de donas (uno de los pocos negocios abiertos toda la noche en la década de 1940) para escribir notas, usar el baño y tomar un refrigerio. [26]
Es muy lamentable que tantos trabajadores sólo tomen café y donas para el desayuno (¡si es que desayunan!)...
Comparación de una dieta de café y donas con una de avena y leche. Consiga cuatro o seis ratas de tres a cuatro semanas de edad. Coloque dos o tres del mismo sexo en cada una de dos jaulas equipadas con tazas para comida y agua. Las ratas de una ...(se requiere suscripción)
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