Los cafés de mucama ( japonés :メイド喫茶oメイドカフェ, Hepburn : meido kissa o meido kafe ) son una subcategoría de restaurantes de cosplay que se encuentran predominantemente en Japón y Taiwán. En estos cafés, las camareras, vestidas con trajes de sirvienta, actúan como sirvientes y tratan a los clientes como amos (y amantes) como si estuvieran en una casa privada, en lugar de como clientes de un café. El primer maid café permanente [1] , Cure Maid Café, se estableció en Akihabara , Tokio , Japón, en marzo de 2001, [2] pero los maid cafés se están volviendo cada vez más populares. El aumento de la competencia llevó a los cafés a emplear temas más diversificados, trucos e incluso tácticas inusuales para atraer clientes. [3] También se han expandido al extranjero a varios países alrededor del mundo.
Los maid cafés se asociaban tradicionalmente con Akihabara (秋葉原), un distrito de Tokio famoso por sus extensas tiendas de electrónica y relacionadas con el anime/manga. Akihabara , un lugar habitualmente visitado por otaku , contiene varios cafés temáticos, incluidos cafés de limpieza. Sin embargo, con la creciente atención de los medios sobre estos cafés, se han convertido también en atracciones turísticas y menos en un punto de acceso otaku. Debido a esto, los tiempos pico de espera pueden ser de aproximadamente dos horas. [1] Estos establecimientos también aprovechan una nueva tendencia en Japón que se ocupa de formas alternativas de intimidad. [4] Históricamente, después de la crisis económica de Japón durante la década de 1990, las ideas en torno a la intimidad cambiaron para volverse más individualistas. [1] Debido a esto, algunas personas que no pueden formar relaciones orgánicas con los demás recurren a otras formas de intimidad para satisfacer la intimidad que falta en sus vidas. Por lo tanto, los maid cafés brindan un lugar para que la gente lo haga, especialmente para aquellos interesados en el manga y el anime porque estos cafés tienden a imitar estas obras. Además, aunque los maid cafés pueden tener ciertas connotaciones, estos establecimientos no ofrecen ningún servicio sexual.
Aunque los maid cafés no ofrecen servicios sexuales, las relaciones de género contribuyen a la popularidad y la experiencia agradable para los clientes. Académicos como Patrick Galbraith y Anne Allison concluyen que los maid cafés brindan una experiencia muy diferente en comparación con cosas como los clubes de azafatas . [1] Estos lugares se centran más en el lugar de trabajo y en satisfacer a los hombres debido a su arduo trabajo, mientras que los maid cafés funcionan de maneras bastante diferentes. Por ejemplo, visitar cafés de mucamas a menudo no se considera nada vergonzoso, [ cita necesaria ] mientras que visitar crónicamente un bar de azafatas se ve de manera muy diferente en Japón. De hecho, muchos cafés de limpieza dependen de clientes habituales para ofrecer un negocio estable. [5] En cambio, los cafés de limpieza se centran en proporcionar un escape de las esferas del hogar y el trabajo. Además, según antropólogos como Anne Allison, un café de limpieza carece del mismo trasfondo sexual y de cuidadores que los bares de azafatas. [1] Las criadas encapsulan una forma más pura que proporciona un mundo alternativo a los clientes. Los clientes tienden a no desviarse de los temas apropiados en un intento de preservar este espacio creado a través del juego de roles con la criada.
Estas sirvientas son casi siempre mujeres más jóvenes, entre 18 y 20 años. Estas mujeres ganan aproximadamente el salario mínimo japonés y tienden a vivir con sus familias. [1] Las propias criadas tienden a disfrutar del anime y el manga y otros aspectos de la cultura otaku, lo que les permite crear mayores conexiones con sus clientes. Sin embargo, estos trabajos tienden a no ser carreras para estas mujeres, sino más bien un recurso provisional antes de adquirir un empleo permanente en otro lugar. Contrariamente a la creencia popular, las propias criadas tienden a disfrutar de su trabajo debido a la capacidad de expresarse y explorar el universo de personajes alternativos del café junto con los clientes. Sin embargo, aún persisten problemas con respecto a la conducta de los patrones fuera del lugar de trabajo. [1] Aunque se establecen reglas estrictas para prevenir conductas desordenadas en estos cafés, algunos clientes violan estas reglas e intentan hacer contacto fuera del lugar de trabajo, causando que las empleadas domésticas sientan incomodidad. [1] [4] Preservar una imagen/identidad particular también es vital para mantener el componente de fantasía de estos establecimientos. Además de las estrictas reglas para los clientes, las criadas adoptan diferentes nombres para trabajar y no se les permite fumar ni beber. [1] Sus relaciones personales con los hombres también se ven afectadas, ya que no pueden pasar tiempo con otros hombres de Akihabara. Al hacerlo, esto permite a las criadas mantener una identidad específica ante sus clientes y clientes potenciales. Cuando sus carreras como empleadas domésticas llegan a su fin, ya sea por edad o por elección, algunas pueden optar por trabajar para las agencias corporativas detrás de estos cafés. Por ejemplo, una destacada empleada doméstica de @home cafe optó por trabajar en el lado publicitario de la industria después de ingresar a la escena de las citas y, por lo tanto, alterar su identidad como empleada doméstica. [1]
El disfraz de sirvienta varía de una cafetería a otra, pero la mayoría se basa en el traje de las sirvientas francesas , a menudo compuesto por un vestido, una enagua , un delantal , un accesorio para el cabello a juego (como un volante o un lazo) y medias . A menudo, los empleados también se disfrazan de personajes de anime . [6] A veces, los empleados usan orejas de animales con sus atuendos para agregar más atractivo. Lo más común es que se usen disfraces de estilo manga. [4]
Las camareras de los maid cafés suelen ser elegidas en función de su apariencia; la mayoría son mujeres jóvenes, atractivas y de aspecto inocente. A veces, los solicitantes son evaluados para determinar si pueden representar suficientemente a un personaje determinado que harán cosplay. Para mantener la fantasía del cosplay, algunos empleados pueden estar obligados contractualmente a no revelar información personal a los clientes, a salirse del personaje o a permitir que los clientes los vean sin disfraz. [6]
Estas sirvientas son tradicionalmente mujeres y los hombres trabajan en tareas operativas como cocinar. [4] Sin embargo, algunos cafés de limpieza también tienen hombres travestidos como sirvientas. [7] Debido a que son hombres disfrazados de sirvientas en lugar de mujeres, los cafés de mucamas travestis han atraído mucha atención y se han vuelto muy populares. [8]
Los Maid Café fueron diseñados originalmente principalmente para satisfacer las fantasías de los otaku masculinos : fanáticos del anime , el manga y los videojuegos . Se los ha comparado con el equivalente otaku de los bares de azafatas . [9] La imagen de la criada es una que se ha popularizado y fetiche en muchas series de manga y anime, así como en juegos de chicas . Importante para la atracción otaku por los cafés de limpieza es el concepto japonés de moe . Por lo tanto, las personas que tienen fetiches moe (especialmente una subcategoría específica conocida como maid moe) se sienten atraídas por un establecimiento en el que pueden interactuar con manifestaciones de la vida real (tanto física como en comportamiento) de los personajes ficticios de sirvientas que han fetichizado. Los cafés también pueden emplear un tema tsundere , otro tropo de personaje que es un subconjunto del fenómeno moe y se refiere a un personaje que inicialmente es frío u hostil antes de revelar sentimientos de calidez o afecto. [6] [10]
A principios de la década de 2000, los cafés de limpieza se volvieron más comunes y populares en Japón a medida que la cultura otaku se volvió cada vez más común. [9] Como resultado, ha habido una diversificación de temas y servicios en los restaurantes, pero en última instancia, todavía están predominantemente influenciados por el anime y los videojuegos. [6] Hoy en día, el fenómeno del maid café atrae no sólo a otakus masculinos, sino también a parejas, turistas y mujeres.
Otros tipos de cafeterías consisten en:
La mayoría de los maid cafés ofrecen menús similares a los de los cafés más típicos. Los clientes pueden pedir café, otras bebidas y una amplia variedad de platos principales y postres. Sin embargo, en los maid cafés, las camareras suelen decorar el pedido de un cliente con lindos diseños en su mesa. Se puede utilizar almíbar para decorar postres y el Omurice (オムライス, Omu-raisu ) , un plato principal popular que combina tortillas y arroz, suele decorarse con salsa de tomate. Este servicio se suma a la imagen de la camarera como una criada inocente pero mimosa. Estos precios generalmente aumentan para compensar el servicio brindado por estas empleadas domésticas. [1]
Al preparar estos postres y platos principales decorativos, las criadas a menudo también comienzan a recitar cánticos, haciendo que tanto la experiencia como la comida que sus clientes están a punto de recibir parezcan más "mágicas" [ sic ] . [12]
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Hay muchos rituales y servicios adicionales que se ofrecen en muchos cafés de limpieza. Las criadas saludan a los clientes con un "¡Bienvenido a casa, Maestro (Ama/Mi señora)!" (お帰りなさいませ、ご主人様 (お嬢様)！ , Okaerinasaimase, goshujinsama (ojousama)! ) y ofréceles toallas limpias y menús. [13] Las criadas también se arrodillan junto a la mesa para agregar crema y azúcar al café de un cliente, y algunas cafeterías incluso ofrecen servicios de alimentación con cuchara a los clientes. En ocasiones, los clientes también pueden jugar piedra, papel o tijera , juegos de cartas, juegos de mesa y videojuegos con las criadas, así como preparar manualidades y cantar karaoke . [9] [10]
Muchos maid cafés tienen un pequeño escenario donde las empleadas actúan y también se toman fotografías con los clientes.
También se espera que los clientes sigan reglas básicas cuando están en un café de limpieza. En 2014, un maid café de Tokio publicó una lista de diez reglas que los clientes deben seguir en un maid café. [14] Por ejemplo, los clientes no deben tocar el cuerpo de una empleada doméstica, pedirle información de contacto personal o invadir de otra manera su privacidad personal (acechando ) . Una regla común en un café de maids es que están prohibidas las fotografías de las maids o del interior del café. Sin embargo, los clientes pueden tener la opción de pagar una tarifa adicional para tomarse una fotografía con una criada, posiblemente decorada a mano por la criada. [14] [10] Algunos cafés de limpieza implementan un cargo por hora. [15] A los clientes se les recuerdan además estas reglas al ingresar, ya que a menudo hay carteles en las paredes que enumeran las reglas para ese establecimiento en particular. [4]
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