Georgie Pie era una cadena de comida rápida propiedad del minorista Progressive Enterprises, especializada en pasteles de carne , que esperaba ser la alternativa local de Nueva Zelanda a los gigantes de la industria de la comida rápida mundial , como McDonald's , Pizza Hut y Burger King . [1] El primer restaurante Georgie Pie abrió en 1977 y, en su apogeo, llegó a tener 32 restaurantes en toda Nueva Zelanda. Después de atravesar dificultades financieras, fue comprado por McDonald's en 1996, principalmente por sus locales de restaurantes. La última tienda Georgie Pie cerró en 1998. [2]
Las tartas grandes de Georgie Pie venían en una variedad de sabores tradicionales (carne picada y queso/ bistec y riñones ) e internacionales (chino/mexicano/italiano). [3] [4] [5] En 2013, tras los frecuentes pedidos de que volviera la marca, McDonald's reintrodujo Georgie Pie en sus restaurantes. [3] Se suspendió en 2020. [6]
Georgie Pie fue una creación de Tom Ah Chee , quien abrió el primer supermercado de Nueva Zelanda ( Foodtown Ōtāhuhu , 1958). Ah Chee había hecho una oferta infructuosa por los derechos de Nueva Zelanda de McDonald's antes de decidir establecer su propia cadena de restaurantes de comida rápida. [7] El primer restaurante se abrió en Kelston, Auckland en 1977. En 1994, se anunciaron planes para abrir 25 nuevos establecimientos por año, con el objetivo de tener 114 restaurantes en funcionamiento para fines de 1998. La cadena saltó a la fama a principios de la década de 1990 con su menú "Funtastic Value" de $1, $2, $3 y $4. [8] En su apogeo, la cadena empleaba a unas 1300 personas. Georgie Pie pudo automatizar el proceso de producción de alimentos mucho más que las cadenas que vendían artículos que requerían mucha mano de obra, como hamburguesas. El tiempo fue un detalle más difícil en el caso de Georgie Pie, ya que se necesitaban 22 minutos para hornear una tarta, frente a los pocos minutos que se necesitan para preparar comida rápida típica. [8]
Tras la decisión de no continuar con la expansión de la marca, las consultas (por parte de miembros del equipo de gestión de Georgie Pie y otras partes interesadas externas) para comprar la marca fueron rechazadas. Progressive Enterprises vendió la cadena a McDonald's en 1996, [9] que compró principalmente la cadena por su propiedad, que incluía sitios de alto perfil como la esquina de Great South Road y Green Lane East en Auckland. También le dio a McDonald's una ventaja sobre su archirrival Burger King , que ingresó al mercado de Nueva Zelanda en 1994 y también estaba activamente interesado en comprar la cadena Georgie Pie. Al concluir el acuerdo, 17 establecimientos se convirtieron en restaurantes McDonald's. Los otros quince se vendieron, algunos a otras franquicias de comida rápida o restaurantes, uno a Bunnings y otro a un banco de sangre. El último Georgie Pie estaba ubicado en Kepa Road en Mission Bay , donde cesó sus operaciones en 1998. Las tartas de la marca propia Foodtown/Countdown "Foodtown", que tenían un sabor casi igual al de las Georgie Pies, fueron retiradas del mercado a fines de 2004. [ cita requerida ]
A lo largo de sus veintiún años en el negocio, Georgie Pie logró una serie de hitos en Nueva Zelanda: el primer drive-thru y el primero con desayuno; el primer drive-thru abierto las 24 horas; y el primer concepto nacional en desafiar seriamente a los gigantes internacionales de la comida rápida. [2] [10]
Los estudiantes de la New Zealand Broadcasting School, Drig Chappells y Gareth Thorne, iniciaron un grupo en Facebook para pedir el regreso de la Georgie Pie. [11] En septiembre de 2008, como parte de un documental conocido como "Bring Back the George", [12] convirtieron temporalmente una panadería de Christchurch en el restaurante y vendieron tartas hechas con la misma receta que las originales. Todas sus tartas se vendieron en menos de una hora, y la gente vino desde lugares tan lejanos como Auckland para conseguir una. [13] Las insignias y camisetas de "Bring Back Georgie Pie" estaban disponibles en un minorista "Kiwiana" con sede en Wellington hasta que McDonald's identificó problemas de propiedad intelectual y solicitó que cesara su fabricación. [14]
También abrió una tienda que vendía pasteles con el nombre de "GP Pies" en Kelston, al oeste de Auckland . McDonald's anunció que estaba investigando una posible infracción de los derechos de autor del nombre. También anunció que estaba considerando relanzar la marca Georgie Pie, no como una tienda independiente, sino posiblemente dentro de los locales de McDonald's como una oferta de McCafé . [15] [16]
En mayo de 2009, [17] julio de 2011, [18] y abril de 2012, [19] los informes de los medios indicaron que McDonald's Nueva Zelanda (el actual titular de la marca) estaba investigando la reapertura de la marca. La estación de radio nacional ZM incluso ofreció a McDonald's 50.000 dólares en publicidad gratuita si las tiendas volvían a abrir antes de finales de 2009.
Ocasionalmente, Georgie Pies genuinos aparecían en el mercado, generalmente a través del sitio de subastas de Nueva Zelanda Trade Me . [20]
El 9 de mayo de 2013, McDonald's anunció el regreso de Georgie Pie a modo de prueba. Desde el 5 de junio de 2013, la receta original de la tarta Steak Mince 'n' Cheese (menos el glutamato monosódico ) se ha vendido por $4.50 en los restaurantes McDonald's de Queen Street y Greenlane (este último es un antiguo restaurante Georgie Pie) en Auckland. [21] La prueba se amplió rápidamente a cinco restaurantes McDonald's más en Auckland (incluido Kelston, la ubicación del restaurante Georgie Pie original), tres restaurantes en Hamilton y el restaurante Te Awamutu . El relanzamiento resultó tan popular que se trajeron colas especiales y personal de seguridad para controlar a las multitudes. A veces, las colas salían del restaurante y se extendían por el estacionamiento. [2] En julio de 2013, la prueba se amplió a cuatro restaurantes más de Auckland, así como a dos restaurantes en Palmerston North y restaurantes en Feilding y Bulls . [ cita requerida ]
El 1 de octubre de 2013, McDonald's anunció que la prueba había superado sus expectativas y que, posteriormente, ampliaría Georgie Pie a 107 de sus 161 restaurantes en todo el país para fines de 2013 e introduciría dos nuevos sabores de tarta a principios de 2014. Se esperaba que, para mediados de 2014, todos los restaurantes McDonald's de Nueva Zelanda, excepto aquellos que no pueden acomodar los hornos de tartas, venderían Georgie Pie. [22]
McDonald's Nueva Zelanda tuvo un aumento del 5,8 por ciento en ventas en 2013, lo que se ha atribuido en gran medida a la reintroducción de Georgie Pie. [23]
El 5 de marzo de 2014, el pastel de pollo y verduras se reintrodujo en el menú. [24]
El 8 de junio de 2020, se anunció que Georgie Pie dejaría de fabricarse en unas semanas, alegando la falta de demanda del producto. [6] McDonald's declaró que el equipo del horno necesitaría "una reinversión significativa para reemplazarlo". [25]
En septiembre de 2020, la supuesta "última caja" de Georgie Pies se subastó por más de su precio minorista en Trade Me , atrayendo ofertas de cuatro cifras. [26]
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