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Boticario

Una botica en el siglo XV.

Boticario ( / ə ˈ p ɒ θ ə k ər i / ) es un término inglés arcaico para un profesional médico que formula y dispensa materia médica (medicina) a médicos , cirujanos y pacientes. Los términos modernos "farmacéutico" y "químico" (inglés británico) han asumido este papel.

En algunos idiomas y regiones, "boticario" no es arcaico y se ha convertido en el término de esos idiomas para referirse a "farmacia" o al farmacéutico que posee una.

La investigación de los boticarios sobre ingredientes químicos y herbarios fue precursora de las ciencias modernas de la química y la farmacología . [1]

Además de dispensar hierbas y medicamentos, los boticarios ofrecían asesoramiento médico general y una gama de servicios que ahora prestan otros médicos especialistas, como cirujanos y obstetras . [2] Las boticas vendían los ingredientes y los medicamentos que preparaban al por mayor a otros médicos, además de dispensarlos a los pacientes. [3] En la Inglaterra del siglo XVII, también controlaban el comercio de tabaco que se importaba como medicina. [4]

Etimología

El término "boticario" deriva del griego antiguo ἀποθήκη ( apothḗkē , "un depósito, almacén") a través del latín apotheca ("depósito, almacén, almacén", cf. bodega y boutique ), el latín medieval apothecarius ("tendero"), y eventualmente Antiguo boticario francés . [5]

En algunos idiomas europeos y otros, el término está vigente y se utiliza para designar a un farmacéutico/químico, como el holandés y el alemán Apotheker , [6] el húngaro patikus , el irlandés poitigéir , el letón aptiekārs y el luxemburgués Apdikter . [7] Asimismo, "farmacia" se traduce como apotek en danés , [8] noruego [9] [10] y sueco , apteekki en finlandés , apoteka en bosnio , patika en húngaro, aptieka en letón , апотека ( apoteka ) en serbio , аптека ( apteka ) en ruso , búlgaro , macedonio y ucraniano , Apotheke en alemán y apteka en polaco . [11] La palabra en indonesio es apoteker , [12] que fue tomada del holandés apotheker . [13] En yiddish la palabra es אַפּטייק apteyk .

El uso del término en los nombres de empresas varía según el tiempo y la ubicación. Generalmente es un americanismo, aunque algunas áreas de los Estados Unidos lo utilizan para invocar una experiencia de renacimiento nostálgico y se ha utilizado para una amplia variedad de negocios; mientras que en otras zonas como California su uso está restringido a farmacias autorizadas. [14]

Historia

Un boticario francés del siglo XV (a la derecha)

La profesión de boticario se remonta al menos al 2600 a. C., en la antigua Babilonia , lo que proporciona uno de los registros más antiguos de la práctica del boticario. Se han encontrado tabletas de arcilla con textos médicos que registran los síntomas, las recetas y las instrucciones para preparar compuestos. [15]

En la antigua India, el Sushruta Samhita , un compendio sobre la práctica de la medicina y las formulaciones médicas, se remonta al siglo I a.C. [dieciséis]

El papiro Ebers del antiguo Egipto, escrito alrededor del año 1500 a. C., contiene una colección de más de 800 prescripciones. Enumera más de 700 medicamentos diferentes. [15] [17]

El Shen-nung pen ts'ao ching , un libro chino sobre agricultura y plantas medicinales (siglo III d. C.), [18] [15] [19] se considera un material fundamental para la medicina y la herboristería chinas y se convirtió en una fuente importante para los chinos. boticarios. [20] El libro, que documentó 365 tratamientos, se centró en las raíces y el pasto. Tenía tratamientos que provenían de minerales, raíces, pastos y animales. [18] [19] Muchas de las drogas mencionadas y sus usos todavía se siguen hoy en día. El uso del ginseng como estimulante sexual y ayuda para la disfunción eréctil surge de este libro. [21] Ma huang, una hierba mencionada por primera vez en el libro, condujo a la introducción de la droga efedrina en la medicina moderna. [18]

Según Sharif Kaf al-Ghazal, [22] y S. Hadzovic, [23] existieron boticas durante la Edad Media en Bagdad , [22] operadas por farmacéuticos en 754 durante el califato abasí , o Edad de Oro islámica . [23] Los boticarios también estuvieron activos en Al-Andalus en el siglo XI. [24]

A finales del siglo XIV, Geoffrey Chaucer ( c.  1342-1400 ) mencionaba a un boticario inglés en los Cuentos de Canterbury , específicamente " El cuento del sacerdote de la monja ", mientras Pertelote le habla a Chauntecleer (líneas 181-184):

... y para vosotros shal nat tarie,

Aunque en esta ciudad hay boticario al mediodía,
yo mismo acudiré a las hierbas techen yow,
que han sido para ti y para tu proa.

En inglés moderno, esto se puede traducir como:

... y no debes entretenerte,
Aunque en este pueblo no hay botica,
Yo mismo te enseñaré sobre hierbas,
Eso será para tu salud y para tu orgullo.

En la Italia del Renacimiento , las monjas italianas se convirtieron en una fuente destacada de necesidades medicinales. Al principio utilizaron sus conocimientos en usos no curativos en los conventos para solidificar la santidad de la religión entre sus hermanas. A medida que progresaron en habilidades, comenzaron a expandir su campo para generar ganancias. Este beneficio lo utilizaron para sus objetivos caritativos. Debido a su eventual expansión a la sociedad urbana, estas mujeres religiosas adquirieron "papeles de importancia pública más allá del ámbito espiritual (Strocchia 627). [25] Posteriormente, los boticarios dirigidos por monjas se extendieron por toda la península italiana.

Farmacia italiana temprana , siglo XVII. Donación de Fisher Scientific International, Science History Institute , Filadelfia .

Desde el siglo XV hasta el siglo XVI, el boticario adquirió el estatus de practicante experto. En Inglaterra, los boticarios merecieron su propia compañía de librea , la Worshipful Society of Apothecaries , fundada en 1617. [26] [27] Sus raíces, sin embargo, se remontan mucho antes al Gremio de Pepperers formado en Londres en 1180. [28]

Interior de una botica. Ilustración de la historia ilustrada del mueble, desde los inicios hasta la actualidad, de 1893, de Frederick Litchfield (1850-1930).
La dama boticaria , de Alfred Jacob Miller (entre 1825 y 1870). [29] Museo de Arte Walters , Baltimore .

Sin embargo, existían tensiones constantes entre los boticarios y otras profesiones médicas, como lo ilustra la publicación de 'Una breve visión de los fraudes y abusos cometidos por los boticarios' por el médico Christopher Merrett en 1669 [30] y las experiencias de Susan Reeve Lyon. y otras mujeres boticarias en el Londres del siglo XVII. [3] A menudo las mujeres (a quienes se les prohibió ingresar a la escuela de medicina) se convirtieron en boticarias, lo que les quitó negocios a los médicos varones. [31] En 1865, Elizabeth Garrett Anderson se convirtió en la primera mujer en obtener una licencia para ejercer la medicina en Gran Bretaña al aprobar el examen de la Sociedad de Boticarios. [32] A finales del siglo XIX, las profesiones médicas habían adoptado su forma institucional actual, con funciones definidas para médicos y cirujanos, y el papel del boticario se concebía de forma más estricta, como el de farmacéutico (químico dispensador en inglés). Inglés). [33]

En los países de habla alemana, como Alemania, Austria y Suiza, las farmacias o droguerías todavía se llaman boticarios o, en alemán, Apotheken . La Apotheke ("tienda") está obligada por ley a estar dirigida en todo momento por al menos un Apotheker (hombre) o Apothekerin (mujer), que tenga realmente un título académico de farmacéutico, en alemán Pharmazeut (hombre) o Pharmazeutin (mujer). ) – y ha obtenido el título profesional de Apotheker , ya sea trabajando durante muchos años en este sector, generalmente trabajando en una farmacia, o realizando exámenes adicionales. Así, un farmacéutico no siempre es un boticario . [34] Magdalena Neff se convirtió en la primera mujer en obtener un título médico en Alemania cuando estudió farmacia en la Universidad Técnica de Karlsruhe y luego aprobó el examen de boticario en 1906. [35]

Los boticarios utilizaban su propio sistema de medición, el sistema de boticarios , para pesar con precisión pequeñas cantidades. [36] Los boticarios dispensaban viales de venenos y medicinas y, como sigue siendo el caso, las medicinas podían ser beneficiosas o dañinas si se usaban de manera inapropiada. Los métodos de protección para prevenir la ingestión accidental de venenos incluían el uso de recipientes con formas especiales para sustancias potencialmente venenosas como el láudano . [37]

El trabajo de boticario como puerta de entrada a las mujeres como curanderas

Las empresas de boticario eran típicamente familiares y las esposas u otras mujeres de la familia trabajaban junto a sus maridos en las tiendas, aprendiendo el oficio ellas mismas. A las mujeres todavía no se les permitía capacitarse y educarse en las universidades, por lo que esto les dio la oportunidad de capacitarse en conocimientos médicos y curación. Anteriormente, las mujeres tenían cierta influencia en la atención médica de otras mujeres, como servir como parteras y otros cuidados femeninos en un entorno que no se consideraba apropiado para los hombres. Aunque los médicos daban consejos médicos, no fabricaban medicamentos, por lo que normalmente enviaban a sus pacientes a determinados boticarios independientes, que también les proporcionaban algunos consejos médicos, en particular remedios y curaciones.

Métodos

Recetas

Muchas recetas de medicinas incluían hierbas, minerales y trozos de animales (carnes, grasas, pieles) que se ingerían, se hacían pastas para uso externo o se usaban como aromaterapia. Algunos de ellos son similares a los remedios naturales que se utilizan hoy en día, como la hierba gatera , [38] la manzanilla , el hinojo , la menta , el ajo y el hamamelis . [39] Muchos otros ingredientes utilizados en el pasado, como orina, materia fecal, cerumen, grasa humana y saliva, ya no se utilizan y generalmente se consideran ineficaces o insalubres. [40] La prueba y el error fueron la principal fuente para encontrar remedios exitosos, ya que se sabía poco sobre la química de por qué ciertos tratamientos funcionaban. Por ejemplo, se sabía que beber café podía ayudar a curar los dolores de cabeza, pero la existencia y las propiedades de la cafeína en sí seguían siendo un misterio. [41]

Boticarios destacados

Ver también

Referencias

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