Los puffballs son un tipo de hongo que presenta un cuerpo frutal en forma de bola que (cuando madura) estalla al contacto o impacto, liberando una nube de esporas parecidas a polvo en el área circundante. Los puffballs pertenecen a la división Basidiomycota y abarcan varios géneros, incluidos Calvatia , Calbovista y Lycoperdon . [1] Los puffballs fueron tratados anteriormente como un grupo taxonómico llamado Gasteromycetes o Gasteromycetidae, pero ahora se sabe que son un conjunto polifilético .
La característica distintiva de todos los puffballs es que no tienen una tapa abierta con branquias que contengan esporas . En cambio, las esporas se producen internamente, en un cuerpo frutal esferoidal llamado gasterotecio ( basidiocarpio gasteroide 'parecido al estómago' ). A medida que las esporas maduran, forman una masa llamada gleba en el centro del cuerpo fructífero que suele tener un color y una textura distintivos. El basidiocarpio permanece cerrado hasta que las esporas se han liberado de los basidios . Con el tiempo, desarrolla una abertura o se seca, se vuelve quebradiza, se divide y las esporas escapan. Las esporas de los puffballs son estatismosporas en lugar de balistosporas, lo que significa que no se expulsan a la fuerza del basidio. Se cree que los puffballs y formas similares evolucionaron de manera convergente (es decir, en numerosos eventos independientes) a partir de himenomicetos mediante gasteromicetación , a través de etapas secotioides . Por lo tanto, ahora se considera que 'Gasteromycetes' y 'Gasteromycetidae' son términos morfológicos descriptivos (más propiamente gasteroide o gasteromycetes , para evitar implicaciones taxonómicas), pero no términos cladísticos válidos.
Los verdaderos bejines no tienen un tallo o tallo visible, mientras que los bejines con pedúnculos sí tienen un tallo que sostiene la gleba. Ninguno de los puffballs con tallo es comestible ya que son hongos duros y leñosos. [2] Los Hymenogastrales y Enteridium lycoperdon , un moho mucilaginoso , son los falsos bejines . Una gleba que es polvorienta al madurar es una característica de los verdaderos puffballs, los puffballs acechados y las estrellas terrestres. Los falsos bejines son duros como una roca o quebradizos. Todos los falsos puffballs no son comestibles, ya que son duros y de sabor amargo. También se debe evitar el género Scleroderma , que tiene una gleba joven de color púrpura. [2]
Los puffballs se usaban tradicionalmente en el Tíbet para hacer tinta quemándolos, moliendo la ceniza, luego poniéndolos en agua y agregando pegamento líquido y "una decocción de nye shing ma ", que, cuando se presionaba durante mucho tiempo, producía una sustancia negra oscura que Se utilizó como tinta. [3] Los estadounidenses de zonas rurales quemaron el puffball común con algún tipo de ahumador de abejas para anestesiar a las abejas como un medio para obtener miel de manera segura; Posteriormente, la práctica inspiró la aplicación medicinal experimental del humo de la bola de lobo como anestésico general quirúrgico en 1853. [4]
Si bien la mayoría de los puffballs no son venenosos, algunos a menudo se parecen a los agáricos jóvenes , y especialmente a las mortales Amanitas , como el gorro de la muerte o los hongos ángel destructores . Los puffballs jóvenes en la etapa comestible, antes de la maduración de la gleba, tienen una carne blanca indiferenciada en su interior, mientras que las branquias de los hongos Amanita inmaduros se pueden ver si se examinan de cerca. Pueden ser muy tóxicos.
El puffball gigante , Calvatia gigantea (anteriormente clasificado como Lycoperdon giganteum ), alcanza un pie (30 cm) o más de diámetro y es difícil de confundir con cualquier otro hongo. Se ha estimado que, cuando madure, un ejemplar grande de este hongo producirá alrededor de 7 × 10¹² esporas.
No todos los verdaderos hongos puffball carecen de tallos. [ inconsistente ] Algunos también pueden ser acechados, como el Podaxis pistillaris , que también se llama "falsa melena peluda". También hay una serie de pedos falsos que se parecen a los verdaderos. [2]
Especies de puffballs acechados: [2]
Géneros y especies de verdaderos puffballs: [2]
Especies de falsos puffballs: [2]
Órdenes principales:
Del mismo modo, las verdaderas trufas (Tuberales) son gasteroideas Ascomycota . Sus ascocarpos se llaman tuberotecios.