Los bioquímicos son científicos que se han formado en bioquímica . Estudian los procesos químicos y las transformaciones químicas en los organismos vivos . Los bioquímicos estudian el ADN , las proteínas y las partes celulares . La palabra "bioquímico" es una combinación de "químico biológico".
Los bioquímicos también investigan cómo ocurren ciertas reacciones químicas en las células y los tejidos y observan y registran los efectos de los productos en los aditivos alimentarios y los medicamentos .
Los investigadores bioquímicos se centran en la realización de experimentos de investigación , principalmente para desarrollar nuevos productos, actualizar los productos existentes y analizar dichos productos. También es responsabilidad de un bioquímico presentar los resultados de sus investigaciones y crear propuestas de subvenciones para obtener fondos para futuras investigaciones. [1]
Los bioquímicos estudian aspectos del sistema inmunológico , las expresiones de los genes , el aislamiento, análisis y síntesis de diferentes productos, las mutaciones que conducen al cáncer , y gestionan equipos de laboratorio y supervisan el trabajo de laboratorio. Los bioquímicos también deben tener la capacidad de diseñar y construir equipos de laboratorio e idear nuevos métodos para producir resultados correctos para los productos. [2]
El papel más común en la industria es el desarrollo de productos y procesos bioquímicos. Identificar las propiedades químicas y físicas de las sustancias en los sistemas biológicos es de gran importancia y puede llevarse a cabo mediante diversos tipos de análisis. Los bioquímicos también deben preparar informes técnicos después de recopilar, analizar y resumir la información y las tendencias encontradas.
En bioquímica, los investigadores a menudo descomponen sistemas biológicos complejos en sus partes componentes. Estudian los efectos de los alimentos, medicamentos, alérgenos y otras sustancias en los tejidos vivos; investigan la biología molecular , el estudio de la vida a nivel molecular y el estudio de los genes y la expresión genética; y estudian las reacciones químicas en el metabolismo , el crecimiento , la reproducción y la herencia , y aplican técnicas extraídas de la biotecnología y la ingeniería genética para ayudarlos en su investigación. Alrededor del 75% trabaja en investigación básica o aplicada; aquellos en investigación aplicada toman la investigación básica y la emplean para el beneficio de la medicina , la agricultura , la ciencia veterinaria , la ciencia ambiental y la fabricación . Cada uno de estos campos permite la especialización; por ejemplo, los bioquímicos clínicos pueden trabajar en laboratorios de hospitales para comprender y tratar enfermedades , y los bioquímicos industriales pueden involucrarse en trabajos de investigación analítica, como verificar la pureza de alimentos y bebidas .
Los bioquímicos del campo de la agricultura investigan las interacciones entre los herbicidas y las plantas . Examinan las relaciones de los compuestos , determinan su capacidad para inhibir el crecimiento y evalúan los efectos toxicológicos que rodean la vida.
Los bioquímicos también preparan compuestos farmacéuticos para su distribución comercial.
La bioquímica moderna se considera una subdisciplina de las ciencias biológicas , debido a su creciente dependencia de la biología molecular moderna y a su formación acorde con ella . Históricamente, incluso antes de que se reconociera formalmente el término bioquímico , los estudios iniciales los realizaban quienes tenían formación en química básica , pero también quienes se formaban como médicos .
Algunas de las habilidades y capacidades laborales que se necesitan para tener éxito en este campo de trabajo incluyen la ciencia , las matemáticas , la comprensión lectora, la escritura y el pensamiento crítico . Estas habilidades son fundamentales debido a la naturaleza de las técnicas experimentales de la ocupación. También será necesario transmitir las tendencias encontradas en la investigación en forma escrita y oral.
Para trabajar en este campo, el requisito mínimo es un título en bioquímica o en una ciencia relacionada, como la química . Esto es suficiente para un puesto como asistente técnico en la industria o en entornos académicos. Por lo general, se requiere un doctorado (o equivalente) para realizar o dirigir investigaciones independientes. Para avanzar más en entornos comerciales, es posible que sea necesario adquirir habilidades en gestión .
Los bioquímicos deben aprobar un examen de calificación o un examen preliminar para continuar sus estudios cuando reciben un doctorado en bioquímica.
La bioquímica requiere conocimientos de química orgánica e inorgánica . Se requieren todos los tipos de química, con énfasis en bioquímica, química orgánica y química física . Se centran en clases básicas de biología , incluidas microbiología , biología molecular , genética molecular , biología celular y genómica . La mayoría de los planes de estudio también incluyen cierta instrucción en técnicas experimentales y cuantificación.
En el sector privado, es imprescindible que las empresas posean sólidas habilidades de gestión empresarial, así como habilidades de comunicación. Los bioquímicos también deben estar familiarizados con las normas regulatorias y las técnicas de gestión. [3]
El blog de bioquímica publica artículos de investigación, artículos, publicaciones y trabajos de alta calidad relacionados con la bioquímica. Bioquímica 2019, los últimos artículos de bioquímica. [4]
Debido a la confianza en la mayoría de los principios de la ciencia básica de la bioquímica, los primeros médicos contemporáneos estaban calificados informalmente para realizar investigaciones por su cuenta principalmente en este campo (hoy también relacionado con las ciencias biomédicas ).
Los bioquímicos suelen trabajar en el campo de las ciencias biológicas , en la industria farmacéutica o biotecnológica , en puestos de investigación. También trabajan en institutos académicos, donde, además de realizar sus investigaciones, también pueden participar en la docencia de estudiantes de grado, la formación de estudiantes de posgrado y la colaboración con becarios posdoctorales.
La Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos (BLS) estima que los empleos en el campo de los bioquímicos, combinados con las estadísticas de los biofísicos, aumentarían un 31% entre 2004 y 2014 debido a la demanda de investigación médica y el desarrollo de nuevos medicamentos y productos, y la preservación del medio ambiente.
Debido a que los bioquímicos tienen experiencia en biología y química, también pueden trabajar en los campos médico, industrial, gubernamental y ambiental. Un poco más de la mitad de los científicos biológicos trabajan para los gobiernos federales, estatales y locales. El campo de la medicina incluye nutrición , genética , biofísica y farmacología ; la industria incluye tecnología de alimentos y bebidas, toxicología y producción de vacunas ; mientras que los campos gubernamentales y ambientales incluyen ciencia forense , manejo de vida silvestre , biología marina y viticultura .
El ingreso promedio de un bioquímico fue de $82,150 en 2017. El rango de los salarios comienza alrededor de $44,640 a $153,810, reportado en 2017. El Gobierno Federal informó en 2005 los salarios promedio en diferentes campos asociados con la bioquímica y ser bioquímico. Los científicos biológicos generales en puestos no supervisores, supervisores y gerenciales ganaron un salario promedio de $69,908; los microbiólogos, $80,798; los ecólogos, $72,021; los fisiólogos, $93,208; los genetistas, $85,170; los zoólogos, $101,601; y los botánicos, $62,207. [5]
