En microeconomía , dos bienes son sustitutos si los consumidores pueden utilizar los productos para el mismo propósito. [1] Es decir, un consumidor percibe ambos bienes como similares o comparables, de modo que tener más de un bien hace que el consumidor desee menos del otro bien. A diferencia de los bienes complementarios y los bienes independientes , los bienes sustitutos pueden reemplazarse entre sí en su uso debido a condiciones económicas cambiantes. [2] Un ejemplo de bienes sustitutos es Coca-Cola y Pepsi ; el aspecto intercambiable de estos productos se debe a la similitud del propósito al que sirven, es decir, satisfacer el deseo de los clientes de un refresco. A estos tipos de sustitutos se les puede denominar sustitutos cercanos. [3]
Los bienes sustitutos son bienes que el consumidor exige para ser utilizados en lugar de otro bien.
La teoría económica describe dos bienes como sustitutos cercanos si se cumplen tres condiciones: [3]
Las características de desempeño describen lo que el producto hace por el cliente; una solución a las necesidades o deseos de los clientes. [3] Por ejemplo, una bebida calmaría la sed de un cliente.
La ocasión de uso de un producto describe cuándo, dónde y cómo se utiliza. [3] Por ejemplo, el jugo de naranja y los refrescos son bebidas pero los consumidores los consumen en diferentes ocasiones (es decir, en el desayuno o durante el día).
Dos productos se encuentran en mercados geográficos diferentes si se venden en diferentes lugares, si es costoso transportar los bienes o si es costoso para los consumidores viajar para comprarlos. [3]
Sólo si los dos productos satisfacen las tres condiciones serán clasificados como sustitutos cercanos según la teoría económica. Lo contrario de un bien sustituto es un bien complementario, estos son bienes que dependen de otro. Un ejemplo de bienes complementarios son los cereales y la leche.
Un ejemplo de bienes sustitutos son el té y el café. Estos dos productos satisfacen las tres condiciones: el té y el café tienen características de rendimiento similares (sacian la sed), ambos tienen ocasiones de uso similares (por la mañana) y ambos se venden normalmente en la misma zona geográfica (los consumidores pueden comprar ambos en su supermercado local). Algunos otros ejemplos comunes incluyen la margarina y la mantequilla , y McDonald's y Burger King .
Formalmente, un bien es un sustituto del bien si cuando el precio aumenta , la demanda aumenta , ver figura 1.
Sea el precio del bien . Entonces, es un sustituto de si: .
El hecho de que un bien sea sustituible por otro tiene consecuencias económicas inmediatas: en la medida en que un bien pueda sustituirse por otro, las demandas de los dos bienes estarán interrelacionadas por el hecho de que los clientes pueden intercambiar un bien por otro si resulta ventajoso. para hacerlo. La elasticidad de precios cruzada nos ayuda a comprender el grado de sustituibilidad de los dos productos. Un aumento en el precio de un bien aumentará la demanda de sus sustitutos, mientras que una disminución en el precio de un bien disminuirá la demanda de sus sustitutos, consulte la Figura 2. [4]
La relación entre las tablas de demanda determina si los bienes se clasifican como sustitutos o complementarios. La elasticidad precio cruzada de la demanda muestra la relación entre dos bienes y captura la capacidad de respuesta de la cantidad demandada de un bien a un cambio en el precio de otro bien. [5]
La elasticidad precio cruzada de la demanda ( E x,y ) se calcula con la siguiente fórmula:
E x,y = Cambio porcentual en la cantidad demandada del bien X / Cambio porcentual en el precio del bien Y
La elasticidad precio cruzada puede ser positiva o negativa, dependiendo de si los bienes son complementarios o sustitutos. Un bien sustituto es un bien con una elasticidad cruzada de demanda positiva. Esto significa que, si el bien es un sustituto del bien , un aumento en el precio de dará como resultado un movimiento hacia la izquierda a lo largo de la curva de demanda de y hará que la curva de demanda de se desplace hacia afuera . Una disminución en el precio de dará como resultado un movimiento hacia la derecha a lo largo de la curva de demanda de y hará que la curva de demanda de se desplace hacia adentro . Además, los sustitutos perfectos tienen una elasticidad cruzada de la demanda mayor que los sustitutos imperfectos.
Los sustitutos perfectos se refieren a un par de bienes con usos idénticos entre sí. [6] En ese caso, la utilidad de una combinación de los dos bienes es una función creciente de la suma de la cantidad de cada bien. Es decir, cuanto más pueda consumir el consumidor (en cantidad total), mayor nivel de utilidad alcanzará, ver figura 3.
Los sustitutos perfectos tienen una función de utilidad lineal y una tasa marginal de sustitución constante , ver figura 3. [7] Si los bienes X e Y son sustitutos perfectos, cualquier paquete de consumo diferente dará como resultado que el consumidor obtenga el mismo nivel de utilidad para todos los puntos en la curva de indiferencia (función de utilidad). [8] Sea una cesta de consumo representada por (X,Y), entonces, un consumidor de sustitutos perfectos recibiría el mismo nivel de utilidad de (20,10) o (30,0).
Los consumidores de sustitutos perfectos basan su proceso racional de toma de decisiones únicamente en los precios. Evidentemente, el consumidor elegirá el paquete más barato para maximizar sus beneficios. [8] Si los precios de los bienes difirieran, no habría demanda del bien más caro. Los productores y vendedores de bienes sustitutos perfectos compiten directamente entre sí, es decir, se sabe que están en competencia directa de precios . [9]
Un ejemplo de sustitutos perfectos es la mantequilla de dos productores diferentes; el productor puede ser diferente pero su propósito y uso son los mismos.
Los sustitutos perfectos tienen una alta elasticidad cruzada de la demanda. Por ejemplo, si la margarina Country Crock y Imperial tienen el mismo precio para la misma cantidad de producto para untar, pero una marca aumenta su precio, sus ventas caerán en una cierta cantidad. En respuesta, las ventas de la otra marca aumentarán en la misma cantidad.
Los sustitutos imperfectos, también conocidos como sustitutos cercanos, tienen un menor nivel de sustituibilidad y, por lo tanto, exhiben tasas marginales de sustitución variables a lo largo de la curva de indiferencia del consumidor . Los puntos de consumo en la curva ofrecen el mismo nivel de utilidad que antes, pero la compensación depende del punto de partida de la sustitución. A diferencia de los sustitutos perfectos (ver figura 4), las curvas de indiferencia de los sustitutos imperfectos no son lineales y la tasa marginal de sustitución es diferente para diferentes conjuntos de combinaciones en la curva. [ cita necesaria ] Los bienes sustitutos cercanos son productos similares que se dirigen a los mismos grupos de clientes y satisfacen las mismas necesidades, pero tienen ligeras diferencias en las características. [9] Los vendedores de bienes sustitutos cercanos compiten indirectamente entre sí.
Las bebidas son un gran ejemplo de sustitutos imperfectos. A medida que aumenta el precio de la Coca-Cola, se podría esperar que los consumidores la sustituyan por Pepsi. Sin embargo, muchos consumidores prefieren una marca a otra. Los consumidores que prefieren una marca a otra no negociarán entre ellas uno a uno. Más bien, un consumidor que prefiere Coca-Cola (por ejemplo) estará dispuesto a cambiar más Pepsi por menos Coca-Cola; en otras palabras, los consumidores que prefieren Coca-Cola estarían dispuestos a pagar más.
El grado en que un bien tiene un sustituto perfecto depende de qué tan específicamente se defina el bien. Cuanto más amplia sea la definición de un bien, más fácil le resultará tener un bien sustituto. Por otro lado, es probable que un bien definido de manera estricta no tenga un bien sustituto. Por ejemplo, los diferentes tipos de cereales generalmente son sustitutos entre sí, pero el cereal Rice Krispies , que es un bien definido de manera muy estricta en comparación con el cereal en general, tiene pocos sustitutos, si es que tiene alguno. Para ilustrar esto mejor, podemos imaginar que si bien tanto Rice Krispies como Froot Loops son tipos de cereales, son sustitutos imperfectos, ya que los dos son tipos de cereales muy diferentes. Sin embargo, las marcas genéricas de Rice Krispies, como Crispy Rice de Malt-o-Meal, serían un sustituto perfecto de los Rice Krispies de Kellogg.
Los sustitutos imperfectos tienen una baja elasticidad cruzada de la demanda. Si dos marcas de cereales tienen los mismos precios antes de que aumente el precio de una, podemos esperar que las ventas de esa marca caigan. Sin embargo, las ventas no aumentarán en la misma cantidad para la otra marca, ya que hay muchos tipos de cereales que son igualmente sustituibles por la marca que ha aumentado su precio; Las preferencias de los consumidores determinan qué marcas asumen sus pérdidas.
Si dos bienes son sustitutos imperfectos, los economistas pueden distinguirlos como sustitutos brutos o sustitutos netos. Un bien es un sustituto bruto del bien si, cuando aumenta el precio del bien , aumenta el gasto en el bien , como se describió anteriormente. La sustituibilidad bruta no es una relación simétrica. Incluso si es un sustituto burdo de , puede no ser cierto que sea un sustituto burdo de .
Dos bienes son sustitutos netos cuando la demanda del bien X aumenta cuando el precio del bien Y aumenta y la utilidad derivada del sustituto permanece constante. [10]
bienes y se dice que son sustitutos netos si
Es decir, los bienes son sustitutos netos si son sustitutos entre sí bajo una función de utilidad constante. La sustituibilidad neta tiene la propiedad deseable de que, a diferencia de la sustituibilidad bruta, es simétrica:
Es decir, si el bien es un sustituto neto del bien , entonces el bien también es un sustituto neto del bien . La simetría de la sustitución neta es intuitivamente atractiva y teóricamente útil. [11]
El error común es creer que el equilibrio competitivo no existe cuando se trata de productos que son sustitutos netos. Como ocurre en la mayoría de los casos en que los productos son sustitutos brutos, es probable que también sean sustitutos netos, por lo que la mayoría de las preferencias de sustitutos brutos que apoyan un equilibrio competitivo también sirven como ejemplos de sustitutos netos que hacen lo mismo. Esta idea errónea puede aclararse aún más observando la naturaleza de los sustitutos netos que existen en una situación puramente hipotética en la que una entidad ficticia interfiere para eliminar el efecto ingreso y mantener una función de utilidad constante. Esto anula el punto de equilibrio competitivo, donde no se produce tal intervención. El equilibrio está descentralizado y se deja a los productores y consumidores determinar y llegar a un precio de equilibrio. [12]
Los sustitutos dentro de una categoría son bienes que son miembros de la misma categoría taxonómica, como bienes que comparten atributos comunes (por ejemplo, chocolate, sillas, camionetas).
Los sustitutos entre categorías son bienes que pertenecen a diferentes categorías taxonómicas pero que pueden satisfacer el mismo objetivo. Una persona que quiere chocolate pero no puede adquirirlo, por ejemplo, podría comprar helado para satisfacer el objetivo de tomar un postre. [13]
El hecho de que los bienes sean sustitutos entre categorías o dentro de una categoría influye en la utilidad obtenida por los consumidores. La gente muestra una fuerte preferencia por los sustitutos dentro de una categoría sobre los sustitutos entre categorías, a pesar de que los sustitutos entre categorías son más eficaces para satisfacer las necesidades de los clientes. [14] En diez conjuntos de alimentos diferentes, el 79,7% de los participantes en la investigación creían que un sustituto dentro de la categoría satisfaría mejor su antojo por un alimento que no podían consumir que un sustituto entre categorías. Al no poder adquirir el chocolate Godiva que deseaban, por ejemplo, la mayoría informó que preferiría comer un chocolate de marca de la tienda (un sustituto dentro de la categoría) que una barra de granola con chispas de chocolate (un sustituto entre categorías). Sin embargo, esta preferencia por sustitutos dentro de una categoría parece equivocada. Como los sustitutos dentro de una categoría son más similares al bien faltante, su inferioridad respecto de él es más notoria. Esto crea un efecto de contraste negativo y hace que los sustitutos dentro de una categoría sean menos satisfactorios que los sustitutos entre categorías. [13]
Los bienes de demanda unitaria son categorías de bienes de los cuales el consumidor sólo quiere un artículo. Si el consumidor tiene dos artículos de demanda unitaria, entonces su utilidad es el máximo de las utilidades que obtiene de cada uno de estos artículos. Por ejemplo, consideremos un consumidor que quiere un medio de transporte, que puede ser un coche o una bicicleta. El consumidor prefiere un coche a una bicicleta. Si el consumidor tiene tanto un automóvil como una bicicleta, entonces utiliza sólo el automóvil. La teoría económica de la demanda elástica unitaria ilustra la relación inversa entre precio y cantidad. [15] Los bienes de demanda unitaria son siempre sustitutos. [dieciséis]
La competencia perfecta se basa únicamente en que las empresas tengan las mismas condiciones y la búsqueda continua de estas condiciones, independientemente del tamaño del mercado [17] Uno de los requisitos para la competencia perfecta es que los bienes de las empresas competidoras sean sustitutos perfectos. Los productos vendidos por diferentes empresas tienen diferencias mínimas en capacidades, características y precios. Por tanto, los compradores no pueden distinguir entre productos basándose en atributos físicos o valor intangible. [18] Cuando esta condición no se cumple, el mercado se caracteriza por la diferenciación de productos . Un mercado perfectamente competitivo es un punto de referencia teórico y no existe en la realidad. Sin embargo, la sustituibilidad perfecta es importante en la era de la desregulación porque generalmente hay varios proveedores competidores (por ejemplo, proveedores de electricidad) que venden el mismo bien, lo que resulta en una competencia de precios agresiva .
La competencia monopolística caracteriza una industria en la que muchas empresas ofrecen productos o servicios que son sustitutos cercanos, pero no perfectos. Las empresas monopolistas tienen poco poder para limitar la oferta o aumentar los precios para aumentar las ganancias . [19] Por lo tanto, las empresas intentarán diferenciar su producto a través de la marca y el marketing para capturar retornos superiores al mercado. Algunos ejemplos comunes de industrias monopolísticas incluyen la gasolina, la leche, la conectividad a Internet (servicios ISP), la electricidad, la telefonía y los billetes de avión. Como las empresas ofrecen productos similares, la demanda es muy elástica en la competencia monopolística. [20] Como resultado de que la demanda es muy sensible a los cambios de precios, los consumidores cambiarán a la alternativa más barata como resultado de los aumentos de precios. Esto se conoce como costos de cambio, o esencialmente lo que los consumidores están dispuestos a renunciar.
Michael Porter inventó las "cinco fuerzas de Porter" para analizar el atractivo y la posible rentabilidad de una industria . Junto con la rivalidad competitiva, el poder del comprador, el poder del proveedor y la amenaza de nuevas entradas, Porter identifica la amenaza de sustitución como una de las cinco fuerzas industriales importantes. La amenaza de sustitución se refiere a la probabilidad de que los clientes encuentren productos alternativos para comprar. Cuando hay sustitutos cercanos disponibles, los clientes pueden renunciar fácil y rápidamente a comprar el producto de una empresa buscando otras alternativas. Esto puede debilitar el poder de una empresa, lo que amenaza la rentabilidad a largo plazo. El riesgo de sustitución puede considerarse alto cuando: [21]
Además, los bienes sustitutos tienen un gran impacto en los mercados, los consumidores y los vendedores a través de los siguientes factores:
{{cite book}}: Mantenimiento CS1: varios nombres: lista de autores ( enlace )