Alternaria mali , también llamada mancha del manzano por alternaria , es un hongo patógeno que afecta a las plantas. Prevalece en el sur de los Estados Unidos y en otros lugares y daña las hojas de los manzanos infectados .
Aleternaria mali puede pasar el invierno como micelio sobre hojas muertas en el suelo, en lesiones mecánicas en ramitas o en yemas latentes. [1] La infección primaria ocurre aproximadamente un mes después de la caída de los pétalos al año siguiente. [2] La enfermedad se ve favorecida por temperaturas entre 77 y 86 °F (25-30 °C) y por condiciones húmedas. [1] La infección ocurre a temperaturas óptimas con 5,5 horas de mojado, [2] y un brote puede volverse grave dentro de los dos días posteriores a la infección. El hongo ataca a los cultivares susceptibles utilizando una toxina química. [1] Las plantas afectadas exhiben manchas circulares en las hojas que aumentan a medida que avanza la enfermedad. Normalmente, las hifas no pueden adherirse a la superficie del huésped, pero en condiciones de humedad puede haber micelio de color gris claro en la superficie. [3] Normalmente, el hongo no ataca las frutas, excepto en cultivares altamente susceptibles; [2] Pueden ocurrir manchas en la fruta en el árbol o en el almacenamiento, particularmente en frutas con la piel ya dañada. [3]
Las primeras líneas de defensa de las plantas contra la infección por A. mali son la barrera física proporcionada por la epidermis del cuerpo primario y la peridermis del cuerpo secundario. [4] A. mali todavía puede penetrar los estomas e hidatodos de las hojas. [4]
Como ocurre con la mayoría de los patógenos, la resistencia a Alternaria mali implica una relación gen por gen . [4] Los manzanos pueden reconocer patógenos invasores y montar una defensa. [4] A menudo, la planta puede resistir el patógeno, aunque no tenga resistencia genética al mismo. Los manzanos parecen tener una defensa débil contra A. mali , basándose en el hecho de que no sobreviven si las hojas han sido infectadas. [ se necesita aclaración ]
La prevención de Alternaria mali consiste en una cuarentena estricta, nunca importar plantas o injertos de plantas afectadas y recolectar hojas caídas o infectadas y quemarlas en invierno. [5] Los cultivares de manzana se pueden clasificar en orden de resistencia creciente de la siguiente manera: Indo, Red Gold, Raritan, Delicious, Fuji , Golden Delicious , Ralls, Toko, Tsugaru, Mutsu , Jonagold , Jonathan . [2] El control químico utiliza fungicidas como iprodiona , mancozeb y captan . [6] [7] La gravedad de la enfermedad se ve agravada por una infestación grave de ácaros ; por lo tanto, un buen manejo de los ácaros es un factor importante para prevenir el desarrollo de enfermedades graves. [1]