Vino armenio

Elaboración de vino en Armenia

El vino armenio es el vino elaborado en Armenia y en la República de Artsaj , poblada por armenios , en la región del Cáucaso Sur . Armenia es una de las regiones productoras de vino más antiguas del mundo. En particular, la bodega más antigua conocida, la bodega Areni-1 , se encontró en la región armenia de Areni, que aún es conocida por su producción de vino y sus uvas endémicas.

Historia

Celebración de la festividad de Khaghoghorhneq en Etchmiadzin , cerca de la puerta de San Gregorio y el altar al aire libre

Entrada a la cueva Areni-1

Cerámica urartiana para vino

Desde la antigüedad, Armenia ha sido famosa por sus tradiciones vitivinícolas, que se mantienen vigentes hasta el día de hoy. La antigua bodega encontrada en la cueva de Areni data del año 4100 a. C. (ver bodega Areni-1 ) y es la más antigua del mundo descubierta hasta la fecha; los análisis genéticos demostraron que las semillas de uva encontradas corresponden a la Vitis vinifera ya domesticada . La historia escrita registrada del vino armenio se remonta a los años 401-400 a. C., cuando los ejércitos griegos liderados por Jenofonte atravesaron tierras armenias y, según se dice, fueron tratados con vino y cerveza. Estas bebidas se preparaban y almacenaban en "karases" (ollas de barro). Las excavaciones arqueológicas realizadas por el académico Pyatrovski en los siglos XIX y XX han confirmado que en el siglo IX a. C., lo que hoy es Ereván era un centro vitivinícola. Los arqueólogos también han encontrado almacenes de vino con 480 karases en la fortaleza de Teishebaini ubicada en Ereván . Se dice que cada karas puede contener hasta 37.000 daL de vino. Los trabajos de excavación en los sitios de Karmir Blur y Erebuni descubrieron un total de 10 almacenes de vino que contienen 200 karases. Estas excavaciones demostraron la antigua cultura vitivinícola de Armenia. Se descubrió una prensa de vino del siglo III al I a. C. cerca de las antiguas capitales de Armenia, Armavir y Dvin , y otra cerca de las ruinas de la fortaleza de Garni, que se utilizó como residencia de verano de reyes armenios paganos y cristianos . ^[4] En Armenia, muchas festividades, como la fiesta del agua Vardavar o la fiesta de la bendición de la uva Khaghoghorhneq ^[5] tienen sus raíces en rituales paganos. Según la tradición cristiana , Jesucristo derramó su sangre vivificante, representada durante las fiestas cristianas por el vino, para la limpieza de los pecados de la humanidad. Por eso, en las cruces de piedra de Armenia , la cruz está tallada como el árbol de la vida, también llamado la cruz floreciente, que simboliza la vid o el granado . Las uvas y las granadas también se utilizan con frecuencia para decorar las cruces de piedra, y se utilizan como adornos que decoran las paredes de las iglesias, simbolizando la eternidad y el renacimiento. Los grabados en las iglesias y las cruces de piedra de Armenia , así como las pinturas en los manuscritos, muestran la importancia que tenían las uvas y el vino en la cultura armenia medieval.Los marcos de las puertas de las iglesias y los bordes de las cruces de piedra suelen presentar adornos bordados que parecen uvas entrelazadas, representando el Jardín del Edén . ^[6]

Como parte de la Unión Soviética , la producción de vino aumentó nueve veces entre 1940 y 1985, mientras que la producción de brandy aumentó diecisiete veces, y de 1960 a 1986, la producción de vinos espumosos aumentó diez veces. En la década de 1980, Armenia procesó anualmente un promedio de alrededor de 210 mil toneladas de uvas de las que recibió 14-15 millones de decalitros de vino . Dos millones se utilizaron en la producción de brandy; la parte restante se utilizó para la elaboración de vino. Durante la década de 1980, Armenia proporcionó el 25% del brandy elaborado en toda la Unión Soviética . Tres cuartas partes de la producción liberada se exportaron principalmente a Rusia. Mucha gente hoy en día todavía utiliza los mismos métodos utilizados hace tres milenios, procesando uvas y recibiendo vino en instalaciones especiales. Hoy en día, la mayoría de las fábricas en Armenia utilizan barriles de roble para almacenar el vino, sin embargo, muchos pueblos y productores más pequeños todavía usan los tradicionales karases. Los karases se hacen tradicionalmente con roble armenio, lo que les da un color rosado. Los vinos de variedades locales de uva armenias , unidos a la superficie de las barricas de roble armenio , dan lugar a un bouquet único. Esta combinación única es muy difícil, hasta el punto de ser casi imposible de reproducir en cualquier otro país del mundo. ^[7]

Mosaico y inscripción armenios en Jerusalén

Muchos arqueólogos ^{[¿ quiénes? ]} creen que los fértiles valles del Cáucaso Sur , en los que se encuentra Armenia, son la fuente de las primeras vides cultivadas del mundo y de la producción de vino neolítico , hace más de 6100 años. ^[8] El vino armenio jugó un papel importante en la historia del vino, y se ha sugerido que la domesticación de la uva euroasiática se produjo por primera vez en las regiones montañosas de Armenia antes de trasladarse al sur. ^[9] Durante todo este tiempo nunca dejaron de hacer vino. Fueron uno de los principales productores de vino de la Unión Soviética y desde entonces han comenzado a exportar su vino a todo el mundo. El vino armenio se extendió a África. Durante el genocidio armenio perpetrado por el Imperio Otomano durante la Primera Guerra Mundial, algunos armenios huyeron a Etiopía, donde cultivaron viñedos. Muchos tintos armenios son muy dulces y ricos. ^[10] Durante los períodos de dominio islámico, los armenios eran los proveedores de bebidas alcohólicas, como el vino, a los musulmanes, a quienes no se les permitía destilar alcohol. ^{[ cita requerida ]}

Vino Gandzak

En 2011, los arqueólogos de Armenia anunciaron el descubrimiento de la instalación de producción de vino más antigua del mundo conocida . Ubicada en el complejo de cuevas de Areni , consta de una cuenca poco profunda utilizada para prensar uvas, un tanque para almacenamiento y jarras de fermentación. También encontraron semillas de uva, restos de uvas prensadas y docenas de vides secas. Las semillas eran de Vitis vinifera , una uva que todavía se usa para hacer vino. ^[11] Los restos de la cueva datan de alrededor de 4100 a. C., 900 años antes de los primeros restos de vino comparables, encontrados en tumbas egipcias. ^{[12] [13]} El arqueólogo Gregory Areshian de la UCLA dice: "El sitio nos brinda una nueva perspectiva sobre la fase más temprana de la horticultura: cómo cultivaron los primeros huertos y viñedos". ^[14]

Gregory Areshian, codirector de la excavación y director adjunto del Instituto de Arqueología Cotsen de la Universidad de California en Los Ángeles, afirmó que "es el caso comprobado más antiguo de producción de vino documentada y dedicada, que se remonta a miles de años atrás en los horizontes de este importante desarrollo" ^[15].

La elaboración del vino en Armenia

Producción de vino durante la era soviética

Vendimia en la República Socialista Soviética de Armenia representada en un sello soviético de 1950.

Durante la Unión Soviética , específicamente durante 1930 y 1970, se desarrollaron estudios de vinificación específicamente para el tipo jerez . ^[16] La producción de vinos tipo jerez tuvo un papel significativo en el desarrollo de las tecnologías vitivinícolas de la Unión Soviética. En las regiones de la ex URSS, se produjeron vinos tipo jerez en Crimea , Moldavia , Kazajistán , Krasnodar , Rostov y Armenia . ^[17] Muchas fuentes científicas indican que durante la Unión Soviética la producción de vinos tipo jerez se centró principalmente en Armenia. ^[18] La producción de vino de jerez en Armenia fue establecida por NN Prostoserdov y RL Afrikyan, dos destacados enólogos soviéticos . En 1931 Prostoserdov y Afrikyan descubrieron que las karases no herméticas (ánforas de arcilla armenias) producen películas . Se descubrió que la causa de la formación de películas en la superficie del vino era la levadura Sacch.cheresiensis armeniensis , similar a la que se encuentra en los vinos españoles. Este descubrimiento demostró que la levadura de Jerez se puede encontrar no solo en vinos españoles sino también en vinos de otros países.

Los vinos de tipo jerez armenios se elaboran a partir de las variedades de uva ingeniosas Voskehat (Kharji) y Chilar. El jerez armenio se consideraba un vino de alta calidad y ocupaba el segundo lugar en volumen de producción después del brandy armenio . Ashtarak fue el primer vino de tipo jerez producido en la Armenia soviética. Lo producía la fábrica de vinos Ashtarak, cuyas subdivisiones estaban situadas en Oshakan y en el pueblo de Voskevaz .

Estado actual

En las provincias de Armenia se encuentran numerosas bodegas y viñedos. A continuación, se incluye una lista de bodegas, destilerías y productores de bebidas alcohólicas, clasificados por provincias de Armenia:

Provincia de Aragatsotn

Bodega ArmAs

El vino producido en Aragatsotn proviene principalmente de viñedos ubicados al sur de las montañas Aragats y Arteni. El pueblo de Voskevaz tiene una antigua historia de producción de vino. Se encontraron muchos karases en la cercana iglesia de Surp Hovhannes , que datan del siglo VII. ^[19]

• Bodega Voskevaz, inaugurada en 1932 en Voskevaz . ^[20] La bodega produce una variedad de vinos, principalmente bajo las marcas Vanakan, Voskevaz, Urzana, Voskehat, Voskevaz Areni Noir y Chateau Voskevaz. El vino tinto seco Voskevaz Areni Noir de la bodega recibió la medalla de oro en el 18º Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini, que tuvo lugar en Alemania . ^[21]
• Bodega ArmAs, inaugurada en 2007 en Nor Yedesia . ^[22] La bodega produce una variedad de vino Areni bajo la marca ArmAs.
• Bodega Armenia Wine, inaugurada en 2008 en Sasunik . ^[23] La fábrica produce vino bajo las marcas Tariri, Takar y Armenia. También produce el champán Armenia.
• Grupo Hayasy, inaugurado en 2011 en Voskevaz . ^[24] La bodega produce una variedad de coñac armenio bajo la marca Hayasy. También produce el vodka Hayasy.
• Bodega Wine House, inaugurada en 2011 en Aghdzk . ^[25] La bodega produce una variedad de vino bajo las marcas Sarduri y Old Wine.
• Bodega Van Ardi, inaugurada en 2013 en Sasunik. ^[26] La bodega produce una variedad de vino bajo la marca Van Ardi.

Provincia de Ararat

Viñedos de Artashat

Bodegas de la Bodega Shahumyan-Vin

El vino producido en Ararat procede principalmente de los viñedos de la llanura de Ararat .

• Fábrica de brandy Aregak, inaugurada en 1889 en Dalar . La fábrica produce una variedad de coñac armenio con las marcas Aregak y Arvest.
• Fábrica de vinos Ararat, inaugurada en 1903 en el pueblo de Ararat . La fábrica produce una variedad de coñac (Vershina Armenia, Strana Kamney, Stariy Kupazh, etc.), vino (Areni y Saperavi), vino de frutas y champán.
• Bodega Artashat Vincon, inaugurada en 1905 en Mkhchyan . ^[27] El coñac se produce principalmente bajo las marcas Artashat, Argami y Artavazd.
• Fábrica de coñac Ararat AKZ, inaugurada en 1932 en Avshar . ^[28] La fábrica produce una variedad de coñac armenio bajo las marcas Grand Sargis, Ariné, Legend of Armenia, etc. También produce una variedad de brandy de frutas y vino de frutas.
• Bodega Vedi Alco , inaugurada en 1956 en Ginevet . La bodega produce una variedad de vino derivado de las uvas Areni, Kagor , Muscat y Saperavi , siendo las marcas más destacadas Yerevantsi, Getap Vernashen, Hayq, Khoran y Vivat Armenia. Las marcas de vodka de Vedi incluyen Afisha, Senator y Leader. Las marcas de coñac de Vedi incluyen Duduk y Araks. La bodega también produce brandy de frutas, vodka de frutas y vino de frutas .
• Fábrica de vinos Avshar , inaugurada en 1968 en Avshar . ^[29] La fábrica tiene una variedad de marcas de coñac armenio, incluidas Avshar, Erivan, Gladzor, Ardvin, Marmara, Tigris, etc. El ganador produce el vodka blanco Imperskaya y también una variedad de vodka de frutas.
• Fábrica de vinos Yeraskh, inaugurada en 1970 en Yeraskh . La bodega produce una variedad de vinos, coñac y vodka de frutas.
• Bodega Van 777, inaugurada en 1992 en Taperakan . ^[30] El coñac se produce bajo las marcas Arnak y Airen, mientras que la variedad de vino se produce bajo la marca Tushpa.
• Bodega Agatat-Gold, inaugurada en 2007 en Nor Kyurin . ^[31] La bodega produce una variedad de coñac armenio, siendo las principales marcas Old Kilikia, Arseni y Artashavan. También se produce vino, vodka y vodka de frutas bajo la marca Kilikia.
• La bodega Shato Arno, inaugurada en 2002 en Ayntap , produce una variedad de coñac armenio, entre ellos Shato Arno, Armiansky Standard y Armianskoe Zoloto. La bodega también produce una variedad de vino Kakheti, Kharji, Areni y Muskat bajo la marca Arzakan.
• Fábrica de brandy Mrganush, inaugurada en 2002 en Mrganush . ^[32] El coñac se produce bajo la marca Mrganush. El vodka y el vodka de frutas se producen bajo la marca Abri.
• Bodega Tavinko, inaugurada en 2006 en Taperakan . ^[33] La empresa produce una variedad de coñac armenio bajo las marcas Amaras, Karot, Maré, etc. La bodega también produce una variedad de vino.
• Bodega Shahumyan-Vin, inaugurada en 2006 en Shahumyan . ^[34] La bodega produce una variedad de vino, coñac y vodka.
• Shaumyan Alco abrió en 2007 en Artashat . La empresa produce una variedad de coñac armenio bajo la marca Grand Nariné. La bodega también produce una variedad de vodka de frutas. ^[35]
• Destilería Sis Alco, inaugurada en 2007 en Hayanist . La destilería produce vodka y vodka de frutas.
• Destilería Abrikon, inaugurada en 2010 en el pueblo de Ararat . ^[36] La empresa produce una variedad de vodka de albaricoque y brandy de albaricoque bajo la marca Abrikon.
• Fábrica de brandy Proshyan - sucursal de Aygestan, en Aygestan .

Provincia de Armavir

Cerámica de vino urartiana conocida como karas en armenio, de Argishtikhinili de Armavir , que data del siglo VIII a. C.

La antigua ciudad de Argishtikhinili , situada en el territorio de la provincia de Ararat, fue un importante centro de producción de vino. Los arqueólogos encontraron grandes áreas de almacenamiento de vino y cereales dentro de las fortificaciones de la antigua ciudad que datan del siglo VIII a. C. ^[37] El vino producido en Armavir proviene principalmente de los viñedos de la llanura de Ararat .

• Bodega Echmiadzin  ^[hy] (Compañía SarKop) para vino, coñac y vodka, inaugurada en 1928 en Vagharshapat .
• Bodega MAP de coñac y vino, inaugurada en 1942 en Lenughi . ^[38]
• Compañía Brandy de Ereván , sucursal de Armavir, inaugurada en 1966 en Armavir .
• Fábrica de brandy Merdzavan para coñac, vino y vodka, inaugurada en 1998 en Merdzavan . ^[39]
• Karas Wines (Viñedos Tierras de Armenia) para vino, inaugurado en 2003 en Arevadasht .
• Bodega Winar (Fábrica de vino de Brest) para vino, inaugurada en 2004 en Norapat .
• Armen Alco para coñac, vodka y vino, inaugurado en 2008 en Aygeshat .
• Voskeni Wines, inaugurada en 2008 en Araks , produce vino tinto y blanco con la etiqueta Voskeni Wines.
• Bodega Interalco, inaugurada en 2014 en Aygeshat . La bodega produce coñac armenio bajo las marcas Kartlos, Haos y Japheth. ^[40]
• Alluria Wines, inaugurada en 2016 en Vagharshapat . ^[41] La bodega produce vino tinto y blanco etiquetados como Alluria.
• Fábrica de brandy Proshyan , sucursal del pueblo de Armavir, para coñac, vino y vodka, en Armavir .
• Zvartnots Wine, inaugurado en 2017 en Vagharshapat . Esta bodega boutique produce vinos tintos, blancos y rosados ​​bajo la marca Z'art.

Provincia de Gegharkunik

• Bodega Samelon Vardenis, inaugurada en 2000 en Vardenis . La empresa produce una variedad de vino armenio y vodka de frutas.

Provincia de Kotayk

• Fábrica de vino y brandy Yeghvard, inaugurada en 1966 en Yeghvard . La empresa produce una variedad de vinos y coñac armenios.
• Fábrica de brandy Samcon, inaugurada en 1998 en Abovyan . La empresa tiene una colección de coñac armenio bajo las marcas Ti Aspetto, Karin y Shushi. ^[42]
• Bodega Byuregh Alco, inaugurada en 1996 en Byureghavan . La bodega produce una variedad de vodka con las marcas Champion, Byuregh, Marshal, etc. La empresa también produce una variedad de coñac armenio con las marcas Harutyun e Ishkhan. También se produce vino con las marcas Znaberd, Arshaluys, Karmir, etc. ^[43]
• Bodega Ptghni Gold, inaugurada en 1996 en Ptghni . La empresa produce una variedad de vinos y licores.
• Bodega Glanzh Alco, inaugurada en 2003 en Aramus . ^[44] La bodega produce una variedad de coñac armenio bajo las marcas Glanzh, Manazkert y Arse. También produce una variedad de vino Kagor, Areni, Muskat, Saperavi y Voskehat, así como vino de granada.
• Grupo Rukar de vodka y calvados, inaugurado en 2010 en Verin Ptghni . ^[45] La empresa produce vodka de frutas bajo las marcas Tet-A-tet, Shivini y Dlya Druzey. También produce calvados bajo la marca Carvani.
• La bodega Shahnazaryan Wine-Brandy House, inaugurada en 2011 en Yeghvard , produce una variedad de coñac con las marcas Armyanski Cognac, Gayaso, Zhemchuzhina Armeniy, Shanazaryan, etc. También produce vodka y vino. ^[46]
• Viñedos Helias, inaugurados en 2013 en Dzoraghbyur . La bodega produce el vino tinto seco Helias Roubin, el vino blanco seco Helias Pearl y el vino tinto seco Helias Reserve. ^[47]

Provincia de Shirak

• Shirak Wine, inaugurada en 2009 en Shirakavan , produce una variedad de vino bajo la marca Kumayri. ^{[48] [49]}

Provincia de Syunik

• Destilería Freedom, inaugurada en 2014 en Norashenik . La fábrica produce una variedad de vodka de frutas bajo la marca Kashuni. ^[50]

Provincia de Tavush

Viñedos de Ijevan

El vino que se produce en Tavush procede principalmente de los viñedos del valle del río Aghstev . La viticultura moderna en la región de Tavush se ha desarrollado desde la década de 1950. Sin embargo, la bodega Ijevan es especialmente famosa por su vino de granada. ^[51]

• Fábrica de vinos Berdavan, inaugurada en 1946 en Berdavan . La fábrica produce una variedad de vinos, vinos de frutas y vodka de frutas.
• Fábrica de vino y brandy Ijevan , inaugurada en 1951 en Ijevan . La fábrica produce una gran cantidad de marcas de vino conocidas, entre ellas Sargon, Ijevan y Khachkar. La fábrica también produce una variedad de coñac armenio, entre ellos King Abgar, Nemrut, Arqa, Vanuhi y Old Ijevan.

Provincia de Vayots Dzor

Vayots Dzor es una de las antiguas regiones productoras de vino del Cáucaso. El vino producido en los viñedos de Vayots Dzor, en particular en la región de Areni , se conoce como vino de Areni . ^[52] Vayots Dzor es la sede del festival anual del vino de Areni, que se inició en 2009. ^[53]

• Fábrica de vinos Getap , sucursal de la bodega Vedi Alco , inaugurada en 1938 en Getap . La bodega Getap funciona como una sucursal de la bodega Vedi Alco .
• Fábrica de vinos Areni, inaugurada en 1994 en Areni . La bodega produce una variedad de vino tinto Areni bajo las marcas Vayots Dzor, Lernashen y St. Etchmiadzin.

Viñedos de Zorah Wines

• Bodega Puente Viejo, inaugurada en 1998 en Yeghegnadzor . ^[54] La empresa produce una variedad de vino tinto Areni y blanco Voskehat bajo la marca Puente Viejo.
• Bodega Getnatoun, inaugurada en 1999 en Yeghegnadzor. ^[55] La bodega produce una variedad de vinos bajo las marcas Getnatoun, Vernasehn, Nariné y Elen.
• Bodega Vayk Group, inaugurada en 2000 en Vayk . La bodega produce vino bajo las marcas Zakaré, Areni Vayk y Lusiné. ^[56] La bodega también produce vodka de albaricoque. ^[57]
• Vino Matevosyan, inaugurado en 2001 en Aghavnadzor . ^[58] La bodega produce el vino Matevosyan de las uvas Areni, así como el vino de granada Matevosyan.
• Zorah Wines, inaugurada en 2001 en Rind . ^[59] La bodega produce vino Areni bajo las marcas Karasi, Voski y Yereaz. El vino Zorah Karasi Areni Noir de 2010 de la empresa fue clasificado en la lista de los 10 mejores de 2012 de Bloomberg. ^{[60] [61]}
• Bodega Areni Wine, inaugurada en 2003 en Areni. La bodega produce vino tinto Areni bajo las marcas Areni Wine y Areni Country, así como vino blanco Areni bajo la marca Sun Areni.

Bodega Hin Areni

• Viñedos Areni, inaugurados en 2007 en Areni. ^[62] La bodega produce una variedad de vino tinto Areni y vino blanco Voskehat bajo la marca Hin Areni. Sus marcas son Trinity Eh, 6100, Ancestors' y Crossroads. El Trinity Ancestors es un vino tinto y ámbar natural .

Ereván

Las excavaciones arqueológicas realizadas por Pyatrovski en los siglos XIX y XX han confirmado que en la zona de la actual Ereván había una región productora de vino ya en el siglo IX a.C. En la fortaleza urartiana de Teishebaini , cerca de Ereván, los arqueólogos encontraron un almacén de vino con 480 karases (cerámicas de vino), que contienen 37.000 daL de vino. Durante las excavaciones en los asentamientos más antiguos de Erebuni/Ereván, incluido el yacimiento de Karmir Blur y la fortaleza de Erebuni del 782 a.C., los arqueólogos encontraron 10 almacenes de vino en los que se guardaban más de 200 karases .

Brandy Ararat de Ereván

• Fábrica de brandy Ararat de Ereván , inaugurada en 1877 en Ereván. ^[63] La fábrica produce las famosas marcas Noy y Kremlin Award.

Las bodegas de coñac de la Compañía de Brandy de Ereván

• Compañía de Brandy de Ereván , inaugurada en 1887 en Ereván. ^[64] La empresa produce una serie de coñac armenio conocido como ArArAt , que incluye Erebuni, Nairi, Tonakan, Vaspurakan, etc.
• Yerevan Champagne , inaugurada en 1939 en Ereván. ^[65] La fábrica produce una gran variedad de vino, vino de frutas, coñac, vodka y champán. Las principales marcas de vino incluyen Hayk Nahapet, Renaissance, Anna y Lilit. El coñac armenio se produce bajo las marcas Pride of Armenia, Voske Dar, Frans, Naré y Trdat. Las marcas de vodka incluyen Mujik y Russkaya Nakhodka. La fábrica produce champán semiseco, tinto espumoso, seco y semidulce bajo la marca Armenian Champagne .
• Fábrica de vino y brandy Armco, inaugurada en 1972 en Ereván. ^[66] La fábrica produce las marcas de coñac Mother Armenia, Evening Yerevan y Armco Brandy.
• Fábrica de brandy Proshyan , inaugurada en 1980 en Ereván . Produce una gran variedad de coñac, champán, vino y vodka. La marca más famosa de la empresa es el brandy Mané. ^[67] Otras marcas famosas de coñac incluyen Khent, Charents, Vardan Mamikonyan, King Pap, Queen Tamara, etc. La empresa también produce el champán Spitak Yerevan, el vino Partez y Proshyan, las marcas de vodka Generalskaya, Kalina Krasnaya, Russa y Alaska, junto con el cóctel de vodka Hookup. ^[68]
• Bodega Maran, inaugurada en 1992 en Ereván. Se produce una variedad de vino bajo las marcas St. Anna, Zarm, Noravank, Bagratuni y Arpa. El vino Areni se produce bajo las marcas Areni Maran, Areni Malishka y Areni Yeghegnadzor, mientras que el vino Pinot se produce como Avagini Rouge y Avagini Blanc. El vino de granada se produce como M. Parajanov, mientras que el vino de albaricoque se comercializa como Maran Apricot. La bodega también produce una variedad de vodka de frutas etiquetada como Bark. ^[69] El vino tinto seco Bagratuni de la empresa recibió una medalla de bronce en los Decanter World Wine Awards de 2014. ^[70]
• Arabkir Alco, inaugurada en 2003 en Ereván. ^[71] La destilería es productora de vodka Barov, así como de vodka de frutas bajo las marcas Arabkir y Hin Arabkir.
• Bodega Gevorkian, inaugurada en 2006 en Ereván. ^[72] Es productora de 365 Wines, Mi Tas Wine y Ariats Wine.
• Planta de alcohol Alex Grig, inaugurada en 2007. ^[73] La destilería produce una variedad de vodka y ouzo. También produce whisky desde 2014, bajo las marcas Mac Alex y Mac Grant.
• Fábrica de vino y brandy Astafian, inaugurada en 2008 en Ereván. ^[74] La fábrica produce las marcas de coñac Astafian, Aregi y Hatis. La empresa también produce vino con las marcas Villa Wine, Amor y Artuyt. La empresa también produce vodka con las marcas Molière, Beli Gorod y Molka.
• Bodega Jerandevu, inaugurada en 2014. La bodega es productora de vinos Qotot.
• Highland Cellars, inaugurada en 2014. La empresa es productora de Koor Wines. ^[75]
• Arssi Alliance, inaugurada en 2015 en Ereván, es la destilería productora de las marcas de vodka H2O _, Godfather y No Problem. ^{[76] [77] [78] [79]}
• Destilería Kensatu, inaugurada en 2017 en Ereván. La destilería produce la marca de vodka Kensatu y vodka de frutas.
• Destilería Beroia, inaugurada en 2017 en Ereván. La destilería produce la marca de arak y vodka Beroia.
• Ereván también ha atraído inversión extranjera con la apertura de la bodega indo-armenia Yog Wines en el año 2022. ^[80]

República de Artsaj

Artsaj es la décima provincia del histórico Reino de Armenia . La región es conocida por la producción de vino desde la antigüedad, especialmente la parte sur, donde se encuentran principalmente los viñedos de Artsaj. Es el hogar de la variedad de uva Sireni. El clima de la región combinado con su suelo fértil permite producir una variedad única de uvas, a una altura media de 800 metros sobre el nivel del mar . En los sitios arqueológicos cerca del pueblo de Togh se encontraron muchas karases (jarras) de vino que datan del siglo VII .

• Fábrica de brandy de Stepanakert, que opera desde 1931 en Stepanakert y tiene sucursales en Ereván, Martuni y Karmir Shuka . La empresa produce una variedad de coñac bajo la marca Madatoff , vino bajo la marca Berdashen y vodka de frutas bajo la marca Karabakh . ^[81]
• La empresa Artsakh Brandy Company abrió sus puertas en 1998 en el pueblo de Aygestan , en la región de Askeran . La fábrica produce una variedad de coñac bajo la marca Artsakh Ohanyan , brandy de frutas bajo la marca Artsakh , vino bajo la marca Artsakh Shushi y vodka bajo la marca Ohanyan . ^[82]
• La bodega Kataro de la empresa Anush-1 abrió sus puertas en 2010 en el pueblo de Togh , en la región de Hadrut . La bodega produce una variedad de vino Sireni de los viñedos de Artsaj, bajo la marca Kataro . ^[83]
• La bodega Mika-Hadrut, en Hadrut , región de Hadrut , produce una variedad de coñac, vino y vodka bajo la marca Mika .
• Askeran Wine, en Askeran , Región de Askeran , para vino y vodka.
• La bodega Aragil, en Shekher , región de Martuni , produce vinos APRIS. La bodega produce una variedad de vinos Sireni y Gratiesti de los viñedos de Artsaj. ^[84]
• La bodega Balasanyan, en Askeran , región de Askeran , produce el vino y vodka Tat U Pap .
• La Cooperativa Lia, en Martakert , Región de Martakert , produce el vino Martakert .
• La bodega Hayrapetyan Brothers, en el pueblo de Karmir Shuka de la región de Martuni , produce una variedad de vino.
• La bodega Piank, en Khramort , región de Askeran , produce el vino Vanqasar .
• La cooperativa "Tnjri-2000", en Martuni , región de Martuni , produce una variedad de vino.

Distribución del vino armenio en Europa

• Tienda online de vinos armenios ^[85]
• Vinos armenios – Heres Wine – Los vinos más antiguos del mundo de Sona Shaboyan – Tienda online ^[86]

Distribución de vino armenio en Estados Unidos

• Storica, fundada en 2020, importa y distribuye exclusivamente vino armenio en los EE. UU. ^[87] Entre sus ofertas se destaca un rosado elaborado a partir de la uva Areni. ^[88]

Véase también

• Portal del vino
• Portal de bebidas

• Agricultura en Armenia
• La cerveza en Armenia
• Cocina armenia

Referencias

1. Babayan, Knar (21 de mayo de 2014). "Hecho en Artsakh: el vino Kataro irrumpe en los mercados armenio y ruso".
2. "In Vino Veritas". Asbarez . Consultado el 1 de agosto de 2014 .
3. "Viñedos Armavir – Información".
4. "Las tradiciones vinícolas armenias redescubiertas". Informe de EVN . Consultado el 13 de julio de 2022 .
5. "ֲָֽ֡օրְֶք". Surb Zoravor .
6. Artes, cultura e identidad populares armenias . Indiana University Press. 2001. ISBN 978-0253337047.
7. "Historia de los vinos armenios". Winar. Archivado desde el original el 23 de marzo de 2016. Consultado el 21 de agosto de 2016 .
8. II, Thomas H. Maugh; Times, Los Ángeles (11 de enero de 2011). "Se encuentra una antigua bodega en Armenia". Los Angeles Times . Consultado el 27 de enero de 2024 .
9. Randolph E. Schmid, "Investigadores encuentran la bodega más antigua conocida en una cueva en las montañas de Armenia", The Associated Press, 10 de enero de 2011.
10. "Arqueólogos descubren la prensa de vino más antigua del mundo en Armenia". 12 de enero de 2011. Consultado el 21 de agosto de 2016 .
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Enlaces externos

• Fundación de la Viña y el Vino de Armenia
• Historia en una copa: (re)descubriendo el vino armenio
• Comprar vinos armenios en línea
• Guía de vinos de Armenia