La agricultura en Finlandia se caracteriza por el clima del norte y la autosuficiencia en la mayoría de los principales productos agrícolas. Su papel económico está disminuyendo en términos de PNB y empleo en la producción primaria , pero junto con la industria alimentaria y la silvicultura con las que está vinculado, forma una parte importante de la economía finlandesa . [1] [2] El número de granjas ha disminuido constantemente durante las últimas décadas. Entre 2000 y 2012, su número cayó de casi 80.000 en 2000 a unos 60.000, mientras que la cantidad de tierra cultivable aumentó ligeramente hasta un total de casi 2,3 millones de hectáreas. [2] La agricultura empleó a 125.000 personas en 2010, lo que supone una caída del 30 por ciento con respecto a 2000. [3]
Se llevó a cabo un estudio para examinar los recursos laborales, el compromiso laboral y las preferencias de los productores lecheros finlandeses con respecto a los métodos para mejorar el bienestar general mientras trabajan en las granjas. Los resultados indican que la familia, el trabajo con ganado, animales de granja sanos, una carga de trabajo razonable y una economía agrícola sostenible tienen la capacidad de crear impactos positivos en el bienestar de los productores de leche. El bienestar en las granjas es parte de la producción sostenible de alimentos .
La mayoría de las explotaciones y tierras agrícolas de Finlandia se encuentran entre el paralelo 60 y 65 , [4] lo que lo convierte en el único país del mundo con un sector agrícola importante hasta ahora en el norte. [5] [6] El porcentaje de granjas que se concentran en la producción animal aumenta hacia el norte y el este. [7]
Finlandia produjo en 2018:
Además de menores producciones de otros productos agrícolas. [8]
Al igual que en otros países nórdicos, la situación sanitaria es ligeramente diferente porque se trata de la zona de cultivo de cereales más septentrional del mundo. En 2009, los peores patógenos fueron: en la cebada, las manchas foliares fúngicas ( Drechslera teres , Cochliobolus sativus , Rhynchosporium secalis ) y posiblemente en el futuro Fusarium langsethiae y Ramularia collo-cygni ; en el trigo de primavera , la enfermedad de la tiña foliar ; en avena , Pyrenophora chaetomioides , Phaeosphaeria avenaria , C. sativus y posiblemente F. langsethiae en el futuro; raramente mildiú polvoriento y roya amarilla . El beneficio del fungicida es del 11% en cebada y del 13% en trigo de primavera. El 73% de los agricultores de cereales utilizan fungicidas. [9]
Monographella nivalis y Puccinia recondita plagan habitualmente el centeno de invierno . Los cultivares nativosgeneralmente se adaptan mejor a la enfermedad nativa y al ambiente abiótico (con la excepción de una variedad y una enfermedad). La siembra tardía es la mejor estrategia de gestión de enfermedades en Finlandia. [10]
Puccinia triticina ( roya de la hoja del trigo ) comúnmente aparece al final de la temporada de trigo. Las pérdidas graves son raras, pero se deben a una combinación de cultivares susceptibles, inviernos suaves y un clima más favorable durante el resto de la temporada. El gen de resistencia más común desplegado entre 1992 y 2002 fue Lr10 con un 20,0% (menos populares fueron Lr14a y Lr26 ). Los cultivares más populares fueron: para trigo de primavera, 'Tjalve' (sin Lr s), 'Mahti' ( Lr10 ), 'Vinjett' ( Lr14a ), 'Kruunu' ( Lr10 ), 'Bastian' (ninguno), 'Zebra' ( Lr14a ), 'Manu' (desconocido) y 'Anniina' (desconocido); y para el trigo de invierno, 'Tryggve' (desconocido), 'Urho' (desconocido), 'Tarso' (Lr26+otro desconocido), 'Aura' (desconocido), 'Ilves' (ninguno), 'Gunbo' y 'Ramiro' . El 20% de los cultivares no tuvieron resistencia notable. El patrón de virulencia de la roya de la hoja existente probablemente refleja la selección por parte de los Lr que se han implementado hasta ahora. [11]