El vino de Kentucky se refiere al vino elaborado con uvas cultivadas en el estado de Kentucky, Estados Unidos . Alrededor de 65 bodegas operan comercialmente en Kentucky, y las plantaciones más recientes se centran en Cabernet Sauvignon , Chardonnay y Cabernet Franc . [1] Kentucky produjo más de dos millones de galones de vino en 2011 y es el estado productor de vino más grande por volumen en el sur de Estados Unidos . Kentucky aprobó una ley en 1976 que permite que las bodegas operen, y los fondos de liquidación del tabaco han brindado a los agricultores de Kentucky la oportunidad de explorar una vez más las uvas como cultivo comercial.
Uno de los primeros intentos de viticultura comercial a gran escala en los Estados Unidos comenzó en Kentucky en 1799, con plantaciones de la Kentucky Vineyard Society. El clima relativamente templado de Kentucky, especialmente en el valle del río Ohio , hizo de Kentucky un lugar atractivo para la vinificación estadounidense temprana. A mediados del siglo XIX, Kentucky era el tercer estado productor de vino más grande del país. La Prohibición en los Estados Unidos destruyó la industria del vino en Kentucky, y el estado tardó mucho tiempo en recuperarse después de la Derogación.