Vaud ( / v oʊ / VOH ; francés : (Cantón de) Vaud , pronunciado [kɑ̃tɔ̃ də vo] ), (alemán; Kanton Waad) [4] [5] [6] [7] más formalmente el cantón de Vaud , es uno de los 26 cantones que forman la Confederación Suiza . Se compone de diez distritos y su capital es Lausana . Su escudo lleva el lema "Liberté et patrie" sobre un bicolor blanco-verde.
Vaud es el tercer cantón más grande del país por población y el cuarto por tamaño. Se encuentra en Romandía , la parte occidental francófona del país, y limita al norte con el cantón de Neuchâtel , al este con los cantones de Friburgo y Berna , al sur con el cantón de Valais , al sur con el cantón de Ginebra al suroeste y Francia al oeste. La geografía del cantón incluye las tres regiones naturales de Suiza: las montañas del Jura , la meseta suiza y los Alpes (suizos) . También incluye algunos de los lagos más grandes del país: el lago Lemán y el lago Neuchâtel . Es un importante destino turístico, reconocido por sus paisajes y gastronomía.
La ciudad más grande es Lausana , seguida de Yverdon-les-Bains y Montreux . En 2020, el cantón tiene una población de 814.762. [2] Es uno de los cuatro cantones donde el francés es el único idioma oficial, y es el cantón con el mayor número de francófonos. Vaud, antigua bailía de Berna, se unió a la Confederación Suiza como cantón independiente en 1803.
En la prehistoria el hombre vivía junto a los lagos de Vaud. Posteriormente, la tribu celta de los helvecios habitó la zona. Las tropas de César derrotaron a los helvecios en el 58 a. C. y como consecuencia los romanos se establecieron en la zona. Las numerosas ciudades establecidas por los romanos incluyen Vevey ( latín : Viviscus ) y Lausana ( Lausonium o Lausonna ).
Si bien la fecha exacta de la fundación de Aventicum no es exacta, probablemente se estableció durante o poco después del reinado de Augusto. Todavía hoy quedan muchos restos romanos alrededor de la ciudad. Entre los siglos II y IV, las tribus alemanas invadieron repetidamente la zona, y en el siglo V los borgoñones ocuparon el territorio. Los francos merovingios sustituyeron más tarde a los borgoñones. Su control tampoco duró mucho y en 888 la zona del cantón de Vaud pasó a formar parte del Imperio carolingio (el estado sucesor de los merovingios). En 1032, los Zähringen de Alemania derrotaron a los borgoñones. Los propios Zähringen fueron sucedidos en 1218 por los condes de Saboya . Sólo bajo los condes de Saboya la zona ganó la unidad política como Baronía de Vaud . Una parte que se extiende desde Attalens hasta el río Sarine , al norte, fue absorbida por el cantón de Friburgo.
Cuando el poder de la Casa de Saboya decayó a principios del siglo XV, las tropas de Berna ocuparon el territorio. En 1536 Berna había anexado completamente la zona. La Reforma Protestante de Vaud comenzó con colaboradores de Juan Calvino como Pierre Viret (un famoso debate tuvo lugar en la catedral de Lausana), pero sólo se implementó de manera decisiva cuando Berna puso toda su fuerza detrás de ella.
Los ocupantes berneses no gozaban de gran popularidad entre la población. En 1723, el mayor Abraham Davel encabezó una revuelta contra Berna, en protesta por lo que consideraba la negación de los derechos políticos de los vaudois de habla francesa por parte de los berneses de habla alemana; Posteriormente fue decapitado. [8] Más tarde, inspirados por la Revolución Francesa de 1789-1799, los Vaudois expulsaron al gobernador de Berna en 1798 y declararon la República Lemánica . Los nacionalistas de Vaud como Frédéric-César de La Harpe , nacido en Rolle, habían pedido la intervención francesa para liberar la zona, y las tropas revolucionarias francesas entraron, apoderándose de toda Suiza en el proceso y estableciendo la República Helvética . Bajo Napoleón I (emperador 1804-1815), Vaud se convirtió (1798-1803) en el cantón de Léman . El malestar por la abolición de los derechos e impuestos feudales provocó un mayor descontento, que culminó con la revuelta de los Bourla-papey en la primavera de 1802, seguida de cerca por la Stecklikrieg (agosto a octubre de 1802) que supuso el fin de toda la República Helvética en 1803. En 1803 Vaud se unió a la reinstalada Confederación Suiza . A pesar de los intentos de Berna de recuperar Vaud, desde entonces sigue siendo un cantón soberano.
En el siglo XIX, el cantón de Vaud se opuso abiertamente al movimiento separatista católico de Sonderbund , que llevó a la intervención de 99.000 tropas federales suizas al mando del general Henri Dufour contra 79.000 separatistas en la Guerra de Sonderbund (noviembre de 1847). La separación se evitó a costa de muy pocas vidas.
La actual constitución cantonal data del 14 de abril de 2003 y reemplaza la constitución de 1885. [9]
El cantón se extiende desde el lago de Neuchâtel al norte, donde limita con el cantón de Neuchâtel , hasta el lago de Ginebra ( en francés : Léman ) al sur, donde limita con el cantón de Ginebra , el departamento francés de Alta Saboya (frontera del lago) y el cantón de Valais ( Chablais ). En las montañas del Jura , al oeste, el cantón limita con los departamentos franceses de Ain , Jura y Doubs . Al este limita con los cantones de Friburgo y Berna . El área total es de 3.212 kilómetros cuadrados (1.240 millas cuadradas).
Junto con el cantón de Berna, Vaud es uno de los dos cantones cuyo territorio se extiende desde el Jura hasta los Alpes, a través de las tres regiones geográficas distintas de Suiza .
Las zonas del sureste son montañosas y están situadas en el lado norte de los Alpes de Berna . Esta región se denomina comúnmente Alpes de Vaud ( en francés : Alpes Vaudoises ). El macizo de Diablerets , con un máximo de 3.210 metros (10.531 pies), es la montaña más alta del cantón. Otras cumbres como el Grand Muveran y el Tour d'Aï son visibles desde la mayor parte del cantón. La zona también alberga varios destinos de esquí populares, como Villars , Les Diablerets y Leysin .
La zona central del cantón, por el contrario, está formada por morrenas y es montañosa. Hay llanuras a lo largo de los lagos. En el norte, Avenches se encuentra en un enclave del cantón rodeado por el cantón de Friburgo y el lago de Neuchâtel. Por otro lado, existen tres enclaves del cantón de Friburgo (Estavayer-le-lac, Vuissens, Surpierre), así como dos enclaves del cantón de Ginebra (Céligny), que están rodeados por el cantón de Vaud. [10]
La parte noroeste del cantón también es montañosa, pero de una manera más modesta, con montañas que generalmente no superan los 1.500 metros (4.900 pies); las montañas del Jura . El Vallée de Joux es uno de los destinos más populares de la región y también un centro de fabricación de relojes mecánicos suizos de lujo . [11]
Fuente: [12]
Fuente: [13]
El cantón de Vaud se divide en 10 distritos:
Hay 300 municipios en el cantón (A partir de 2022 [actualizar]).
La población es de habla francesa e históricamente fue mayoritariamente protestante (calvinista), que data de los primeros años de la Reforma . Sin embargo, recientemente esto ha ido cambiando debido a la inmigración del sur de Europa . En 2000, la población estaba dividida casi por igual entre protestantes (40%) y católicos romanos (34%). [dieciséis]
La población del cantón (al 31 de diciembre de 2020) era 814.762. [2] En 2010 [actualizar], la población incluía alrededor del 28% de extranjeros, incluidos muchos italianos . [17] Los principales núcleos de población del cantón son: Lausana (140.202 habitantes a 31 de diciembre de 2020), Montreux - Vevey (Montreux: 26.090 Vevey: 19.752 habitantes) e Yverdon-les-Bains (29.955 habitantes). La región alrededor de Nyon a menudo se considera parte de la aglomeración de Ginebra . Todos ellos están en el lago Lemán (llamado Lac Léman en francés ), excepto Yverdon, que está en el lago Neuchâtel.
Principales idiomas que se hablan en casa en el cantón (2020): [18]
Francés : 82,40%
Inglés : 9,10%
Portugués : 7,51%
Alemán : 5,15%
Italiano : 5,00%
Español : 3,88%
Albanese : 2,37%
Idiomas eslavos del sur : 1,61%
Otros idiomas: 6,75%
Nota: A los encuestados se les permitió elegir más de un idioma .
La capital , Lausana , es la ciudad más importante del cantón. A su alrededor se concentran industrias ligeras. En 1998, el 71,7% de los trabajadores trabajaba en el sector terciario y el 20,8% en el secundario.
El cantón es el segundo productor de vino de Suiza. La mayor parte del vino producido en el cantón es blanco y la mayoría de los viñedos se encuentran en las escarpadas orillas del lago Lemán, como las terrazas de viñedos de Lavaux, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO . En las zonas alejadas del lago Lemán se practica la agricultura. La remolacha azucarera es importante en los alrededores de Orbe , el tabaco en el valle de La Broye y la fruta al pie de las montañas del Jura . La cría de ganado y los pastos son comunes en los Alpes y las montañas del Jura. Hay una mina de sal en Bex . El turismo es importante en muchas ciudades a lo largo del lago Lemán. Los principales centros turísticos junto al lago incluyen Lausana, Montreux y Vevey .
La Union Cycliste Internationale tiene su sede en Aigle y muchas de sus demandas por difamación contra críticos se han visto en el tribunal de distrito de Est Vaudois, en Vevey. [19]
Dos universidades públicas suizas están ubicadas dentro del cantón:
Además, hay varias altas escuelas públicas que ofrecen una selección limitada de programas:
El cantón es a menudo llamado la "capital culinaria de Suiza" y es famoso por sus numerosos quesos, vinos y embutidos. [20] También alberga un gran número de restaurantes gourmet, como el Hôtel de ville de Crissier , fundado por Frédy Girardet .
El Papet Vaudois es un plato muy popular del cantón. Se compone de patatas y puerros acompañados de embutidos regionales, en particular Saucisse aux choux . El taillé aux greubons es una especialidad de panadería salada de la región que consiste en chicharrones revestidos de hojaldre . Otra de las especialidades del cantón es el carac , una tarta dulce que consiste en una masa de masa dulce (pâte sucrée) rellena de ganache de chocolate , recubierta por un característico glaseado verde o capa de fondant y rematada con un puntito de chocolate. [21]
