Victoria Bitter ( VB ) es una cerveza lager producida por Carlton & United Breweries , una subsidiaria de Asahi , en Melbourne , Victoria . [1] Fue elaborada por primera vez por Thomas Aitken en Victoria Brewery en 1854 [2] y es una de las cervezas más vendidas en Australia . [3]
Los orígenes de Victoria Bitter (VB) se remontan al fundador y cervecero principal de Victoria Brewery, Thomas Aitken, quien desarrolló la receta en 1854. [4] Como la mayoría de las lagers australianas , la VB se elabora mediante un proceso de elaboración de mosto y utiliza una porción de Azúcar de caña para adelgazar el cuerpo de la cerveza.
Está disponible en botellas de 750 ml (comúnmente conocidas como "Longneck", "Seven-Fifty", "Bomber", "King Brown" o "Tallie"), latas de 500 ml ("Lunch greens", "The Big Cold Can"), botellas de 375 ml ("Stubbies", "Pint" o "Short-neck"), latas de 375 ml ("Tinnies", "Boonies", "Green Cans" o "Gweens") y 250 Botellas de ml ("Granadas", "Twisties" o "Throwies"). Solo por tiempo limitado, VB estuvo disponible en el Territorio del Norte en una lata de 1 litro apodada 'Killer can' (Kilo can). Como ocurre con toda la cerveza envasada que se vende en Australia, durante muchos años solo estuvo disponible en botellas de 750 ml o 26 2/3 onzas líquidas (1/6 de galón imperial), hasta la introducción de las "stubbies" y latas más pequeñas. Como testimonio de su larga historia y popularidad, VB ha adquirido varios apodos, que van desde el abreviado "Vic Bitter", "Veebs", el educado "Very Best", "Vitamin B", "Very Bad" y "Victory Beer". ", después de una victoria en el fútbol. En las reuniones australianas (por ejemplo, barbacoas en el patio trasero) se la conoce como "The Staple" por ser la marca predeterminada de cerveza que se consume. [5]
La cerveza comenzó a ganar gran popularidad a mediados de la década de 1960 con una innovadora campaña publicitaria televisiva que presentaba una grabación muy similar al tema de la película Los siete magníficos , imágenes de australianos de clase trabajadora trabajando y jugando, y una voz en off de notables El actor australiano John Meillon utilizó el lema; "Por una sed ganada con esfuerzo". La campaña se utilizó hasta hace poco y se reinventó en 2018 con el lanzamiento de la campaña 'New Knock Off Times'. En 2004, VB controlaba más del 25 por ciento del mercado, lo que significa que una de cada cuatro cervezas vendidas en Australia era VB. [6]
En julio de 2007, Foster's anunció que reduciría el contenido de alcohol de VB del 4,9% al 4,8% en un intento por ahorrar millones de dólares en pagos de impuestos. [2] La cervecera redujo aún más el porcentaje de alcohol de VB en 2009, reduciéndolo al 4,6% en un esfuerzo por lograr más ahorros. [7] El 3 de septiembre de 2012, CUB anunció que VB volvería a su receta original de 4,9% de alcohol y su embalaje original. [8] CUB había recibido muchas quejas desde que se cambió al 4,6% en 2009, y la cerveza había perdido una gran cantidad de cuota de mercado. Las VB actualizadas comenzaron a implementarse a finales de octubre de 2012. [9] En 2013, VB era la cerveza más popular en Australia, con una participación de mercado del 12,2 por ciento. [10]
Según ACNielsen en 2009, se afirmó que Victoria Bitter era la única marca minorista de cerveza de mil millones de dólares en Australia , vendiendo el equivalente a una losa (24 latas o botellas de 375 ml) cada segundo. Hubo un tiempo en que VB vendía el doble que cualquier otra cerveza sin diluir y era la única marca de cerveza australiana que se encontraba entre los 3 principales vendedores en todos los estados. [11] Victoria Bitter mantuvo la mayor cuota de mercado de todas las cervezas vendidas en Australia durante más de dos décadas, pero en 2012 perdió esta posición ante XXXX Gold . [12]
En abril de 2011, VB tenía una cuota de volumen del 13,7% y XXXX Gold tenía el 11,7%. Tan sólo un año después, en abril de 2012, VB había caído hasta el 12,3%, mientras que XXXX Gold tomaba la delantera con un 12,4%. [3]
Además de venderse en Australia, Victoria Bitter también está disponible en Nueva Zelanda , Bali, Indonesia , el Reino Unido y, de forma limitada, en otros países del extranjero. Cuando se estableció la empresa conjunta Angkor Brewing Co. en Camboya en 1992, la VB se elaboró brevemente en Sihanoukville y luego se importó; mantuvo una parte importante del mercado de la cerveza premium hasta 1994.
A pesar de su nombre, Victoria Bitter es una cerveza comercial estándar en lugar de una amarga . Desde finales de 2012, Victoria Bitter se vende con un ABV del 4,9% después de un período intermedio de producción del mismo producto con un ABV del 4,6% (igual a prácticamente todas las demás cervezas lager australianas importantes). [13] El VB que se vende comercialmente en Nueva Zelanda está disponible al 4,9% y al 4,6% en cantidades de 375 ml, ya sea en botellas o latas.
En 2007, Foster's lanzó una nueva versión de concentración media de VB llamada VB Midstrength Lager con un volumen de alcohol del 3,5%, con el fin de capitalizar el creciente mercado de cervezas de concentración media, actualmente dominado por XXXX Gold . [14] En mayo de 2007, el lanzamiento fue la primera variación generalizada de Foster de la marca VB. [15] En 2009, Carlton & United Breweries cambió el nombre de VB Midstrength al nuevo nombre VB Gold y en 2017 redujo el contenido de alcohol al 3%. [dieciséis]
El constructor de televisores Scott Cam , un fan confeso de VB, es el embajador medio de VB designado. [17]
El 24 de julio de 2007, The Australian informó que tres meses después de que Fosters lanzara VB Midstrength, la participación de mercado para VB de potencia completa y VB medio había aumentado. [18] El director de marketing regional de Foster, Anthony Heraghty, insinuó nuevas extensiones de la marca VB, diciendo que Foster's estaba "tratando de ver más allá del gran gigante verde" .
Durante la Copa Mundial de la Liga de Rugby de 2008 , las leyendas de la Liga de Rugby australiana Wally Lewis y Gorden Tallis anunciaron VB Gold en televisión .
En septiembre de 2009, CUB lanzó VB RAW para competir en el mercado bajo en carbohidratos. El volumen de alcohol fue del 4,5%. VB Raw se suspendió a finales de 2010 debido a las bajas ventas.
En 2009, Foster's reemplazó el eslogan de los años 60 "Una sed ganada con esfuerzo necesita una gran cerveza fría, y la mejor cerveza fría es Vic, Victoria Bitter" por "VB - The Drinking Beer" como parte de una estrategia de marketing para reposicionar VB. a una gama más amplia de bebedores. [19] El nuevo eslogan, como parte de una campaña llamada "The Regulars", incluía por primera vez un sitio web de la marca, que incluía una cámara web en vivo de una línea de producción. La publicidad se publicó en televisión y radio, en medios impresos, al aire libre, en línea y en el punto de venta. [20] En 2015, Carlton y United Breweries revivieron la campaña "la sed ganada con tanto esfuerzo". [21] En 2018, Victoria Bitter revisó la idea de la imitación con el lanzamiento de una nueva campaña llamada nuevos tiempos de imitación que amplía el posicionamiento de su marca para celebrar la fuerza laboral cambiante de Australia. El anuncio, que conmemora el 50.º aniversario de la publicidad televisiva, celebra el cambio que se ha producido en la fuerza laboral de Australia durante medio siglo. Hoy en día, no hay un momento en el que la gente se detenga. Las 4:00 p. m. pueden ser el final del día para algunos, pero para otros, bien podría ser el comienzo de su día.
En 2005, VB había iniciado una promoción en la que David Boon se convirtió en el rostro de la cerveza Victoria Bitter (VB) para su campaña publicitaria de verano 2005/06, llamada Boonanza . Parte de la promoción fue la venta de una figura parlante de David Boon con la compra de cartones de cerveza, que haría comentarios cuando se lo solicitara el comentario de Channel Nine . [22] A finales de 2006, la promoción Boonanza regresó como Boonanza II para la serie Ashes 2006-07 . La promoción incluyó al ex capitán de cricket de Inglaterra, Ian Botham , como figura parlante, que interactuaría junto a una figura actualizada de David Boon. [22]
Para la serie de cricket australiana 2007-08 , Shane Warne asumió el cargo de portavoz de VB en sustitución de David Boon. [23] Warne también tenía una figura parlante como parte de una promoción de Warnie , reemplazando a los exitosos muñecos Talking Boony de las dos promociones anteriores de Boonanza . [24]
El 6 de julio de 2011, Foster's lanzó VB empaquetado en latas Heritage de edición limitada de 1958. El empaque tenía la obra de arte original del producto VB de 1958, pero también incluía un tirador de anillo estándar en cada lata, algo que faltaba en el original. [25]
VB ha invertido mucho en patrocinios de la liga australiana de rugby . Actualmente es la cerveza oficial de la NRL , [26] el patrocinador de los derechos de nombre de la NRL Friday Night Football y el patrocinador principal del equipo de la liga nacional de rugby de Australia, los Kangaroos . [27]
Victoria Bitter también fue la patrocinadora principal de la Tri-Series australiana durante cinco años entre 2001-02 y 2005-06. Durante este tiempo la serie pasó a llamarse The VB Series . [28]
Victoria Bitter fue patrocinadora de los equipos visitantes Test, ODI y Twenty20 para el equipo nacional de cricket de Australia desde 2008 hasta 2014. En 2013, Cricket Australia acordó eliminar el logotipo del uniforme del jugador de críquet musulmán Fawad Ahmed debido a la prohibición del alcohol por parte de su fe. [29]
La campaña publicitaria anterior se llamaba Stubby Symphony, donde 100 miembros de las orquestas de Melbourne y Victoria interpretan el tema de Los siete magníficos utilizando únicamente botellas de cerveza VB. La campaña fue creada por George Patterson Y&R en Melbourne.
VB lanzó una nueva campaña publicitaria en Australia en julio de 2009 para coincidir con la transmisión televisiva de SBS de la serie de cricket The Ashes de 2009 . Colocarán la famosa etiqueta "Por una sed ganada con esfuerzo..." para "VB – The Drinking Beer" . [30] [31]
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