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Vodka de Tito

Tito's Handmade Vodka es una marca de vodka elaborada por Fifth Generation, fundada por Tito Beveridge en 1997 [1] en Austin, Texas , y se especializa en vodka elaborado con maíz amarillo , en lugar de patatas o trigo. [2] [3] Se destila 6 veces y sin envejecer. [4]

Al comercializar su marca como Tito's Handmade Vodka , la empresa originalmente destilaba artesanalmente sus productos en alambiques de cobre en la primera destilería legal de Texas . [5] [4] [2] En 2001, la marca ya no era una microdestilería, habiendo superado el estándar de la industria de 40.000 cajas para una destilería artesanal según lo define el Distilled Spirits Council de los Estados Unidos (DISCUS).

Ahora fabricada en una instalación con diez destiladores de piso a techo y equipos que embotellan 500 cajas por hora, [6] la marca registró un volumen de ventas de aproximadamente 3,8 millones de cajas de 9 litros en los Estados Unidos en 2016 [7] y una cuota de mercado del 7,1% del mercado de vodka de Estados Unidos a partir de 2017. [8]

Fundador

Bert Butler "Tito" Beveridge II es nativo de San Antonio , Texas. Recibió el diminutivo apodo de "Bertito", abreviado a "Tito", de sus cuidadores en la infancia. Beveridge asistió a la Universidad de Texas , donde se convirtió en miembro de la Fraternidad Kappa Sigma . [ cita necesaria ]

Historia

Beveridge produjo por primera vez sus bebidas espirituosas como pasatiempo después de hacer infusiones de vodka económicas como regalo [9] y usar un alambique . [2] La producción comercial comenzó en 1997 cuando Beveridge formó Fifth Generation, Inc. y estableció Mockingbird Distillery, produciendo 1.000 cajas ese año. En 2007, la marca vendió más de 160.000 cajas. [ cita necesaria ] La producción permanece en la destilería del sureste de Austin, muy ampliada.

Las ventas y distribución de Tito's Handmade Vodka se expandieron en 2001 después de que Tito's Handmade Vodka ganara la Doble Medalla de Oro para el vodka en el San Francisco World Spirits Competition . [10] También ese año, recibió una clasificación de cuatro estrellas de Spirit Journal [9] y ganó cuatro estrellas nuevamente en la edición de 2007. A partir de 2013, United Airlines comenzó a servir únicamente Tito's para sus bebidas de vodka a bordo. [11]

Tito's se distribuye en Estados Unidos y Canadá. [12] La destilería pasó a fabricar desinfectantes para manos aprobados por la industria durante la pandemia de COVID-19 . [13] Tito's también otorgó una subvención de 1 millón de dólares para el desarrollo de la vacuna COVID-19 Corbevax . [14] [15]

Controversia hecha a mano

En 2014, se presentaron dos demandas por publicidad falsa contra Tito's en California y Florida. La demanda de California alegó que el vodka de Tito no puede describirse como "hecho a mano" porque se destila en un gran complejo industrial con alambiques modernos y tecnológicamente avanzados; y se produce y embotella en cantidades extremadamente grandes. Dado que la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco , que regula el etiquetado de bebidas alcohólicas en los EE. UU., en realidad no define "hecho a mano", ambas demandas se basan en la definición de la palabra en el diccionario. [16] [17] Para 2016, las demandas se habían resuelto extrajudicialmente o se habían desestimado. [6]

El premio de Tito

Tito's Vodka financia el premio anual Tito's Prize, un premio anual de 15.000 dólares para un artista radicado en Austin, facilitado por la galería sin fines de lucro Big Medium. El premio también incluye una exposición individual en la Big Medium Gallery de Canopy. Es el premio más grande dedicado a artistas radicados en Austin.

Los ganadores anteriores del Premio Tito son Ariel René Jackson y Michael J. Love (2021), Betelhem Makonnen (2019), Steve Parker (2018) y Zack Ingram (2017). [18]

Referencias

  1. ^ Abrahamsen, Elizabeth (11 de mayo de 2019). "El propietario de Tito's Vodka es una de las personas más ricas de Estados Unidos". Amplio campo abierto . Consultado el 28 de junio de 2020 .
  2. ^ abc a Heinz, John (1 de febrero de 2010). "Vodka Artesanal de Tito". Revista Ocean Drive . Consultado el 8 de diciembre de 2017 a través de oceandrive.com.
  3. ^ Stewart, Amy (2013). El botánico borracho . Libros Algonquin. pag. 49.
  4. ^ ab "Vodka artesanal de Tito (1L)". craftspiritsxchange.com . Consultado el 8 de diciembre de 2017 .
  5. ^ Marshall, Wes (19 de abril de 2002). "Cómo una pequeña destilería de Austin llamó la atención de los bebedores de vodka de todo el mundo". Crónica de Austin . Consultado el 4 de junio de 2007 .
  6. ^ ab Carruthers, Nicola (23 de marzo de 2018). "Se resolvió la demanda de vodka de Tito por 'hecho a mano'". El negocio de las bebidas espirituosas . Londres . Consultado el 29 de agosto de 2022 .
  7. ^ "Volumen de ventas de Tito's Handmade Vodka en Estados Unidos de 2013 a 2016". Estadística.com.
  8. ^ EJ Shultz (5 de diciembre de 2017). "Comercializador del año de VODKA HECHO A MANO DE TITO". Era de la publicidad.
  9. ^ ab "Vodka Fest con ginebra 2006-Notas de cata de Tampa". pulidopalate.com . El paladar pulido, LLC . Consultado el 8 de diciembre de 2017 .
  10. ^ "Espirituosas ganadoras de premios 2001" (PDF) . sfspiritscomp.com . Concurso de espíritus de palabras de San Francisco. pag. 7. Archivado desde el original (PDF) el 3 de julio de 2008 . Consultado el 8 de diciembre de 2017 .
  11. ^ Verde, Shelton (11 de mayo de 2013). "Espíritus de alto vuelo: Tito's Vodka ahora exclusivo de United Airlines". culturemap.com . Noticias KVUE . Consultado el 8 de diciembre de 2017 .
  12. ^ Crider, Kitty (12 de mayo de 2005). "The Fortunate 500: Estrellas de la comida y la bebida: personas que brindan por la escena social gastronómica". Austin americano-estadista . Archivado desde el original el 16 de abril de 2008 . Consultado el 4 de junio de 2007 a través de austin360.com.
  13. ^ "El vodka Tito trabaja para fabricar 24 toneladas de desinfectante para manos". HOY.com . Consultado el 24 de marzo de 2020 .
  14. ^ Pathak, Dipali (13 de mayo de 2020). "Tito's Handmade Vodka otorga una subvención de 1 millón de dólares para la vacuna COVID-19". Facultad de Medicina de Baylor . Consultado el 29 de enero de 2022 .
  15. ^ "Apoyo a la investigación de COVID-19". Vodka de Tito. 13 de mayo de 2020 . Consultado el 29 de enero de 2022 .
  16. ^ Dinges, Gary (26 de septiembre de 2014). "Demanda: el vodka de Tito en realidad no es 'hecho a mano'". Austin americano-estadista . Consultado el 4 de abril de 2015 .
  17. ^ Matus, Victorino (19 de octubre de 2014). "Un vodka con un toque de agravio". Wall Street Journal . Consultado el 4 de abril de 2015 .
  18. ^ "Premio de Tito". bigmedium.org .

enlaces externos