Theodor Tobler (24 de enero de 1876 - 4 de mayo de 1941) fue un chocolatero y empresario suizo, más conocido por ser el creador, junto con Emil Baumann, de la marca de chocolate suiza Toblerone .
Tobler nació el 24 de enero de 1876 en Berna, hijo de Johann Jakob Tobler (1830-1905), un pastelero de Lutzenberg , [1] una ciudad en Appenzell Ausserrhoden cerca de la frontera con Austria , y Adeline Lorenz Tobler (de soltera Baumann). [2] Asistió a la escuela en Berna de 1885 a 1892, pero la abandonó sin graduarse. [3] Después de recibir una educación comercial en Ginebra y Venecia , Tobler entró en el negocio de su padre en 1894. [2]
Como la demanda aumentó en los años siguientes, en 1899 Johann Jakob Tobler transformó la confitería en una fábrica de chocolate, llamándola Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie . [4] En 1900, la empresa pasó a manos de su padre. [5]
En 1908, Tobler y su primo Emil Baumann, gerente de producción de la empresa, crearon la barra de chocolate Toblerone, [3] nombrando el producto como un acrónimo que combina el apellido de Tobler y torrone , la palabra italiana para turrón de miel y almendras . [3] Tobler solicitó una patente para el proceso de fabricación de Toblerone en Berna en 1909. [6] La marca fue registrada el mismo año en el Instituto Federal Suizo de Propiedad Intelectual , convirtiéndose en el primer chocolate con leche patentado elaborado con almendras y miel . [6]
Tobler abandonó la empresa en 1933 y compró la empresa de confitería Klameth en Berna en 1934. [2] Después de que los intentos de fabricar chicles en Klameth no tuvieran éxito, la empresa adquirió los derechos de distribución en Suiza de los chicles Wrigley . [3] En 1937, fundó la empresa Typon AG, en Burgdorf , que producía películas para la industria gráfica. [2]
Fue testigo en el proceso de Berna en representación de la masonería . Tobler murió en Berna el 4 de mayo de 1941. [2]
Tobler estuvo casado primero con Theda Born, desde 1903 hasta su divorcio en 1919, luego con Bertha Eschmann después de 1919. [2] Fue miembro de la logia masónica zur Hoffnung de Berna desde 1902. [2]
Pacifista y paneuropeo , [2] Tobler fue uno de los fundadores en 1934, en Basilea , de la Unión Europa , [3] una organización partidaria del federalismo europeo , [7] predecesora del actual Movimiento Europeo Suiza , que aboga por la plena entrada de Suiza en la Unión Europea . [8]
