Tras licenciarse con honores, entró en la Universidad de Texas en Austin, donde estudió un preparatorio en leyes, especializándose en gobierno, ciencia política y economía.
En 1932 actuó en Nueva York en el primer western retransmitido, The Lone Star Rangers, en la emisora WOR, cantando y relatando historias del viejo oeste.
También trabajó en el show radiofónico WHN Barndance, y cantó en programas de NBC Radio.
También actuó en diversos dramas radiofónicos, como Bobby Benson's Adventures en la Columbia Broadcasting System, así como en la producción televisiva de redifusión Death Valley Days.
En 1935 firmó contrato con Decca Records, sello con el que hizo sus primeras grabaciones originales, "Sam Hall" y "Get Along Little Dogie".
En total grabó 29 canciones para Decca, la última en 1939 en Los Ángeles, California, formando parte de Tex Ritter and His Texans.
Tras trabajar en Utah Trail (1938), Ritter dejó Grand National, pues la compañía atravesaba dificultades económicas.
Entre 1945 y 1946 consiguió siete éxitos consecutivos que llegaron al top cinco, incluyendo "You Two Timed Me One Time Too Often", (número 1) escrito por Jenny Lou Carson, que se mantuvo once semanas en las listas.
Ese mismo año Ritter grabó la canción principal de la película "High Noon", "Do Not Forsake Me Oh My Darlin", que se convirtió en un éxito.
En 1953 empezó a actuar en el programa Town Hall Party para la radio y televisión de Los Ángeles.
En 1961 también lanzó el éxito "I Dreamed Of A Hill-Billy Heaven", editado seis años antes por Eddie Dean.
Durante este período Ritter presentó junto al disc jockey country Ralph Emery un programa radiofónico nocturno.
En 1967 su sencillo "Just Beyond the Moon", con letra de Jeremy Slate, llegó al número 3 en la lista country.